こんなことを学びます
キットの準備
始める前に、基本ツールと高度なツールを学んでください。
アンディの秘密のレシピ
アンディのクッキー生地とロイヤルアイシングの作り方を学びましょう。
アイシングテクニック
アイシングを塗ったり飾ったりする基本的なテクニックを学びましょう。
デコレーションテクニック
自分だけの食べられる芸術作品を飾る方法を学びましょう。
インスピレーションを保ちましょう
インスピレーションを得て、自分だけのまとまりのあるデザインを作成する方法を学びましょう。
この授業は何についてですか?
焼くのが好きですか？定番のおやつを次のレベルに引き上げ、友達や家族を驚かせる、楽しい新しい趣味をお探しですか？そんなあなたにピッタリのコースです！
Kirkie KookiesのAndi Kirkegaardでデコレーションしたシュガークッキーの魔法の世界を発見してください。
Andiは、生地作りの基本から、ロイヤルアイシングを使ったより繊細な装飾技術、さらにはデザインのインスピレーションを見つけたり、甘いものを事前に計画したりする方法まで、見事で食べられる芸術作品を作るために必要なことをすべて教えてくれます。
クッキーデコレーションのスキルを最初から最後まで磨くことができるオールインクルーシブのコースで、職人によるシュガークッキーデコレーションの基礎をすべて学びます！
このクラスは誰のためのものですか?
このコースは、クッキーデコレーションの技術についてもっと学びたい人を対象としています。
初心者から中級者まで、このコースは段階的に説明するように構成されているので、基本を学び、新しくてエキサイティングなデコレーションテクニックに挑戦することもできます！
学生たちは何を成し遂げるのでしょう?
このコースを修了すると、クッキーのデコレーションスキルを練習するのに最適なシュガークッキーとロイヤルアイシングのレシピが完成します。
シュガークッキー生地の作り方と準備の基礎を学べるだけでなく、ロイヤルアイシングのさまざまなコンシステンシーや、デコレーション時の最適な使い方やトラブルシューティングの方法についても学びます。
いくつかのエキサイティングなデコレーションテクニックを身に付けて、クッキーをベーシックなシュガークッキーから目を見張るような食用アートに変えましょう！
カリキュラム
ようこそ
ようこそ
1
クッキーデコレーションの甘い基本
2
ロイヤルアイシング-デコレーションシュガークッキーを成功させる究極の鍵
3
デコレーション 101
4
Andiのお気に入りのデコレーションテクニックとデザイン
5
クッキーへのテクニックの適用
6
インスピレーションを見つけてクッキーデザインを視覚化する
7
独自のクッキーセットをデザインして実行
ボーナス
ボーナス
アウトロ
アウトロ
クリエイター紹介
Andi Kirkegaard
こんにちは！
私の名前はアンディ・カーケゴールで、「カーキー・クーキーズ」のシュガーアーティストです。
私は「クッキー教師」に転向したパフォーミング＆ビジュアルアーティストです。
私はプロのファインアーティストとして15年の歴史があり、パフォーミングアーティストとしても成功を収めてきました。私はミュージカルシアターの学位を取得し、パフォーマンスへの情熱を追求してロサンゼルスで約10年間住んでいました。
ライフタイムネットワークの映画に出演したり、ディズニーランドのハイペリオンシアターのステージで「アナと雪の女王、ライブ！」で私を見たことがあるかもしれません。
2017年、アートへの情熱をキャンバスからクッキーに変え、後を振り返ることはありませんでした！
日中はディズニーランドで演奏し、夜はシュガークッキーを飾ることができた。悪くない仕事だった！2019年には、フードネットワークのホリデースペシャル「クッキーウォーズ」の審査員を務め、ニコロデオンの「ライアンズ・ミステリー・プレイデート」にゲスト出演しました。
シュガークッキーが私を人生へと導く場所になるとは思いもしませんでしたが、それは本当に両方の長所を兼ね備えています。
才能とスポットライトへの情熱と、アートとベーキングへの愛情を組み合わせることができます。私が知っていることをすべて皆さんと共有するのが待ちきれません。そうすれば、食べられるアートの目を見張るような作品も作ることができます！
Kirkie Kookies by Andi Kirkegaard