나와 함께 사는 지구의 모든 생명체가 조금 더 행복해질 수 있는 방법은 몸과 마음을 건강히 채우는 데에서부터 시작한다고 믿고 있어요. 자연의 순리에 맞춰 제철 식재료를 활용한 요리를 전합니다. 비건 식당 <이 세계는 놀이터예요>를 운영하며 요리 수업도 하고 있어요.