初級
チャプター 9つ · 5時間 10分
日本語 · 英語 · 韓国語|オーディオ 韓国語

こんなことを学びます

自分の体や成分に関する豊富な知識

なぜ体が痛いのか、どの材料をどのように調理するのかを簡単に学べます

保存しておいても使えるおいしいデトックス料理

健康的な食生活を送るためのおいしいレシピ

楽しく学べるフレンドリーで詳細な説明

8万人に認定された優しい説明、フォローすればするほど楽しくなる料理レシピ

クラス紹介


「食べ物では解決できない病気は、薬では治療が難しい」

健康的な食べ物を食べたいけど、味が悪いのでずっと食べていませんか?それとも、インターネット上にたくさんある情報のうち、どれを信頼し、何を調理すべきかわからないのですか?料理業界で30年以上働いてきたクリエイターのキム・ヒョンオクが、他では公開されていないヘルシーな食材でもうま味を最大限に生かすレシピを共有します。食べるものよりも大切な老廃物や毒素を毎日の食事で処理できるように、シンプルでおいしいレシピを持って行きましょう!




コース効果


  • 体の免疫力を上げるフィトクッキングレシピを全部で16種類学べます。

  • レシピや調理方法に含まれる成分が体の解毒にどのように役立つかについて、科学に基づいた健康知識を得ることができます。

  • 色んな料理に使える基本のソースレシピが学べます。



推奨ターゲット


  • 今、健康に気を配らないといけない状況にある50代、80代の人々

  • 健康管理をしたい若者

  • 家族と自分に健康的な生活を送りたい方

  • 健康的な食文化を知っていて、それを日常生活にしたい人



このクラスが特別な2つの理由


❶ 30年の経験、8万人の購読者

キム・ヒョンオクのエキスパートデトックスレシピ

健康が崩れ、長い間苦労した時期がありました。長い研究を重ねた結果、それは「良いもの」を食べることだけに集中していたからだとわかりました。食べることよりも大切だったのは、食べ物を燃やした後に残った老廃物を体から排出して、炎症を起こさないようにすることでした。私はYouTubeとNaverのバンドを運営して、自分の研究で学んだ健康情報やレシピを共有しています。80,000人のチャンネル登録者と2,500人のバンド購読者が自分のヘルシーなレシピを学んでいます。



❷ 他では公開されたことのないレシピ

これは不明な科学的証拠に満ちたコースです。あちこちで簡単に見つけられるレシピでもありません。レシピは長い研究を重ねて自分で開発したもので、現在運営しているYouTubeでは一度も公開されていないメニューなので、クラス101でしか見つかりません。30年以上蓄積した自分のノウハウを活かして、簡単に自分だけのおいしいレシピを作るお手伝いをします。クラスで会いましょう!


カリキュラム

クリエイター紹介

キム・ヒョンオク(Kim Hyeonok)

キム・ヒョンオク(Kim Hyeonok)

こんにちは、キム・ヒョンオクです。私は約30年間、料理の分野で働いており、多くの経験とノウハウを身につけ、さまざまな料理を学びました。それから、健康が難しくなった経験を通して食べ物の大切さを学び、健康を取り戻していく中で、どんな食材や作り方で食べ物を食べることが本当に大切であることを学びました。インスタントフードやジャンクフードが味に合わせて流出する昨今、私は健康的な食文化を作り、それを多くの人と分かち合い、自然に健康を取り戻したいと思っています。

김현옥의 해독식탁

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