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챕터 10개 · 3시간 35분
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초보자도 쉽게 만드는

프리띵의 홈 카페&디저트 캔들



홈 카페&디저트 캔들 클래스는 초보자도 실패 없이 예쁘게 만들 수 있도록 커리큘럼을 구성했어요.

영상을 보고 쉽게 따라 하고 예쁜 결과물을 낼 수 있도록, 유튜브에서도 가장 문의가 많았던 '생크림 만들기' 무편집 본과 마블 만들기, 왁스에 대한 이론 등 그동안의 노하우와 꿀팁들을 모두 모두 공유합니다!

여섯 가지의 캔들을 만들어 볼 거예요!

첫 번째 홈 카페&디저트 캔들: 하트 에스프레소&갸또 쇼콜라

에스프레소 크림 위에 코코아가루를 솔솔 뿌린 '하트 에스프레소'와 초콜릿과 딸기의 환상궁합 '갸또 쇼콜라'

부드러운 에스프레소 크림과 소복이 쌓인 하트 코코아가루, 왁스를 이용해 먹음직스럽게 흘러내리는 갸또 쇼콜라의 하얀 크림 만들기가 포인트입니다!

새빨간 딸기와 푸릇한 잎사귀, 솔솔 뿌린 슈가파우더까지 더하면 더더욱 먹음직스러운 갸또 쇼콜라가 완성된답니다 :)


두 번째 홈카페&디저트 캔들: 마블 생크림 라떼&생크림 토스트

커피와 우유가 자연스럽게 섞인 마블이 매력적이고, 시나몬 향기가 날 것만 같은 '마블 생크림라떼'와 식빵 위에 예쁜 생크림을 번갈아서 올려준 달콤한 '생크림 토스트'

왁스들에 대한 이론과 성질들을 이용해서 라떼의 마블과 부드러운 생크림 짜는 방법이 포인트입니다!

핑크와 옐로우 염료 이외에도 브라운이나 카라멜 염료도 있으니, 사진에 나와있는 컬러 말고도 다양한 컬러로도 토스트를 만들 수 있답니다.


세 번째 홈카페&디저트 캔들 : 감귤 에이드&감귤 치즈타르트

감귤청에 청량한 탄산수를 붓고 아이스크림을 한 스쿱 올리고, 감귤로 마무리한 '에이드'와 바삭한 바닐라, 초코 타르트 위에 크림치즈를 바르고 아이스크림과 감귤로 포인트를 준 '감귤크림치즈 타르트'

젤 왁스를 이용해 청량한 느낌의 에이드와 투톤으로 섞이는 아이스크림, 바삭한 바닐라와 초코 타르트 질감 내는 방법이 포인트입니다!

초코 타르트를 만드는 염료를 이용해 초코 아이스크림으로도 응용할 수 있답니다 :)


평범한 캔들에서 벗어나 좀 더 특별하고 유니크한 캔들을 함께 만들고 싶어요. :)♥

커리큘럼

크리에이터

프리띵(pretthing)

프리띵(pretthing)

안녕하세요 :) 현재 캔들 공방과 유튜브 채널 'pretthing'을 운영하고 있는 프리띵입니다.

실제와 똑같이 예쁘고 먹음직스러운 캔들을 만들어요!

저희 공방은 기본적인 캔들과 더불어 홈카페&디저트 캔들 위주로 작품을 제작하고 있고, 실제와 똑같이 예쁘고 먹음직스러운 캔들을 만드는 걸 목표로 하고 있어요.

눈으로 먹고 향기로 즐기는 예쁜 캔들들을 쉽게 만들어 볼 수 있도록 도와드린답니다.

다양한 활용방법도 알려드려요!

카페 캔들 이외에도 젤 왁스를 사용해 만드는 에이드 형식의 캔들과 칵테일 캔들도 제작하고 있습니다. 요즘에는 소이왁스 이외에도 젤 왁스에 관심이 많아져서 젤 왁스에 대한 탄탄한 이론과 청량하게 만드는 방법 등 다양한 활용방법을 알려 드리고 있어요.

홈카페와 짝꿍인 디저트류도 다양한 기법을 활용해 만들고 있습니다.

보기에는 어려워 보이지만 초보자도 손쉽게 똑같이 예쁘게 만들 수 있도록 차근차근 알려드린답니다. :-D!

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