小さな幸せのために始めた趣味

それが素晴らしいスタートアップアイテムになるとしたら、どれほど楽しいでしょうか？

大学でビジュアルデザインを専攻した後、私はUIデザイナーとしてのキャリアを築いていました。しかし、頻繁な残業やストレスのせいで健康状態が悪化し、仕事に行けなくなりました。回復のために休憩を取っているときに、ソーシャルメディアで偶然アンジェウムフラワーに出会い、休憩するたびにケーキの写真を探していました。不思議なことに、徐々に健康が回復しているのを感じることができました。



アンジェウムフラワーケーキについてフォーマルな方法で学びたかったので、とても嬉しかったので、はるばる旅をして学びました。最初は、思い通りにいかない花にがっかりして、何度も再現してみました 私の手から徐々に咲き誇る花はとても美しく見えました。

_{高校料理教室と小学3年生あんこフラワー教室}

アンジェウムの花の小道を歩くだけで6年が経ちました。今は、私と同じ時間を過ごしていたであろうクラスメートに、私のさまざまな経験やノウハウを共有したいと思っています。 あんこケーキの使い方から始まる現場で扱っていること今まで、趣味で始めて、いつか自分でワークショップを立ち上げたいという方に、この授業が参考になればと思います。

私のように心を癒すことができるということ

アンジェウムフラワー/アンジェウムレタリングクラスに参加しませんか？

美しいケーキを作るための第一歩

ケーキによく合う花

さまざまな種類のレタリングを行う方法！

• フラワー/レタリングパイピング方式
• オーブンで焼いた沈殿物オブジェクト
• ワントーン、ツートーン、グラデーションなどのポイントセディメントアイシング技術
• ポッドなどを使った韓国語/英語のレタリングテクニック

20種類以上の堆積物を使用するさまざまな技術についてもっとお話しします.

味も味も魅力

おいしい秘密のレシピ

かわいくておいしいもちケーキへの第一歩！

近くで見つけやすい食材でおいしいもちシートを作ります！ 良い材料を使っておいしいお餅を作る方法とノウハウについてもっとお話しします.

こんなことを授業で教えます。

• 基本のお餅、白雪姫、まるで雪原のよう
• お子様のおやつにぴったりのチョコガナッシュソルギ
• 女性限定ワンピックブルーベリークリームチーズ雪まつり
• いつもぴったりのケーキのシグネチャーツートンカラーのヨモギ

天然粉末と食品着色料の使用

贅沢なカラーリング方法

ケーキの第一印象を決める3つの要素の中で、色が最も重要ですはい。4色の天然パウダーでも、たくさんの色を表現でき、色調も変えられます。さらに、食品着色料をきちんとブレンドしておけば、希望の色をより鮮明に表現できます。

授業を通して、私たちは 天然の粉末と食用色素の両方を使ってみます。

カラフルでありながら高級感のある色彩を表現し、健康も味も感じました。 ぴったりのケーキならではの配色ノウハウを必ずお見せします。

ギフトに最適

ミニサイズのカップケーキ

みんなでシェアすると楽しさが倍増するそうです。

アンジェウムフラワー/アンジェウムレタリングケーキを周りの大切な人と分かち合って楽しんでください。手作りケーキを贈ることで得られる喜びと充実感に、さらに圧倒されます。 美しいケーキを通して幸せな時間を分かち合えたら、どれくらい幸せですか？

売るのに最適なレタリングケーキ

実際にどんなケーキが売り上げにつながるのでしょうか？

販売に最適なデザインをいくつかご紹介します。

お花のアレンジやお餅シートのレタリング次第で、さまざまな雰囲気を演出してくれます。私ならできます。このクラスでは、さまざまなヒントを使って韓国語と英語のレタリングを学び、営業につながるさまざまなテクニックを学びます。さらに、色々な使い方ができるよう、惜しみなくお知らせします。

趣味で始まりビジネスになるアンジェウムケーキ

小資本で事業を始めるための最低限の準備プロセス、

そしてブルーオーシャンへの近道！

好奇心がない？

趣味で始めたことが仕事になったら、どれくらい幸せですか？ いつか自分の空間で美しいケーキを作ることができて誇りに思うような自分の絵を描きたいですか？6年間のランニングで実際に経験した活動をもとに、少し違う道を選んだ私自身のストーリーをお伝えします。

• 証明書は必要ですか?
• ワークショップを始めるための最低費用はいくらですか？
• 注文を売るときに確認すべきことは何ですか？
• クラスを運営するために欠かせないものは何ですか？
• 収益を上げる別の方法はありますか？

ワークショップを始めるのに欠かせないさまざまな準備コースがあります。実際に体験してみないとわからない漠然とした部分から、気になるけど聞く場所がない部分まで。学生が実際に質問した部分をまとめて授業に取り入れました。一つずつフォローしていけば、夢に一歩近づきます。

私といっしょにちょっとだけ特別なケーキを作って、夢の空間を埋めましょう！