안녕하세요. 비하인드미 대표 조광희입니다. 클래스 101을 통해 비하인드미를 소개하고 이렇게 만날 수 있게 되어서 정말 행복합니다.
세 살 어린아이의 작은 손에도 자신 있게 쥐여줄 수 있는 건강하고 맛있는 디저트를 만들고 싶어서 2017년 1월 제 첫 가게 '비하인드미'를 오픈했습니다. 그리고 정말 감사하게도 많은 사랑을 받았고, 벌써 5년 차를 맞이했네요.
클래스 101을 통해서 5년 동안 꾸준히 사랑받은 비하인드미의 마카롱, 가눌레, 휘나 이 시에 와 최근에 많은 사랑을 받고 있는 쿠키와 딸기 생크림 케이크를 쉽고 즐겁게, 실패 없이 만들 수 있도록 설명해드릴게요.
사랑하는 가족, 연인에게 마음을 담아 즐거운 마음으로 선물할 수 있는 예쁘고 맛있는 디저트를 만드는 것이 첫 번째, 그리고 더 나아가 좋아하는 취미가 평생 직업으로 이어지는 기적 같은 일에 도움이 되는 것이 두 번째 목적입니다.
꼭 만나요!