안녕하세요. 식품 조리학과 식품영양학을 전공한 전문 요리 강사 임문정입니다.
저는 고등학생 때까지 정말 라면도 못 끓이는 초보 중에 찐 초보였어요. 하지만 대학에 진학한 후 어쩔 수 없이 한 개..두 개의 요리를 배우게 되며 배울수록 요리가 점점 좋아지고 요리하는 방법도 익히게 되었습니다. 요리만 익히기보단 국가와 민간 등에서 발급하는 자격증에도 관심이 생겨 어떻게 하면 쉽게 자격증을 취득할 수 있는지를 고민하고 그 결과 총 14개의 요리 관련 자격증을 취득하고 지금도 여러 가지 요리 자격증을 취득하고자 공부하고 있습니다.
저의 노하우를 많은 분께 알려드리며 유명요리학원 여러 곳과 서울시에서 운영하는 중부, 북부, 동부 여성 인력개발센터, 백화점과 YWCA 등에서 여러 가지 요리 자격증과 취.창업 요리 강의를 하며 20여 년의 경력을 쌓았습니다. 한식, 일식, 중식, 제과, 제빵, 복어 기능사, 한식 기사 등의 국가자격증과 여러 민간 자격증을 취득한 경험을 바탕으로 클래스메이트님들이 자격증을 취득 할 수 있도록 차근차근 기초부터 하나하나 알려드리겠습니다.
저와 함께 시작해 보실까요?
