안녕하세요, 미식공방입니다. 저는 푸드스타일리스트로 10년간 일하며 요리 광고 촬영과 레시피 개발 등의 일을 해오고 있어요.
어렸을 적부터 통통한 몸 때문에 항상 다이어트를 꾸준해 해왔고요, 극단적 다이어트로 살을 빨리 뺏기도 했지만, 또 쉽게 찌는 일의 반복이었습니다. ㅠㅠ 때문에 다이어트는 유지가 가장 중요하다고 느끼며, 일상생활에 녹아들 수 있는 지속 가능한 레시피를 꾸준히 연구했어요.
다이어트 중에는 맛있는 것을 참아야 하는 스트레스가 상당하죠~ 꾸준히 건강하게 체중조절을 하려면 무엇보다 정신과 육체의 밸런스를 맞추는 것이 중요해요. 스트레스받지 않으며 꾸준히 지속할 수 있는 식단! 그리고 다이어트 중에도 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 것! 이러한 만족감이 함께하는 건강한 저탄수 식단을 구성해보았습니다.
강의를 차근차근 따라 하면 누구나 쉽게 만들 수 있어요^^ 우리 이제 맛있게 살 빼요!