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서울에서 플라워케이크 스튜디오를 운영하는
일본인 파티시에 pot_tissier (마유미) 예요.
앙금, 초콜릿, 생크림 등 다양한 재료로 플라워 케이크를 만들고 있습니다.
혹시 일본 여행하셨을 때 일본의 대표적인 디저트 '당고'를 먹어 보셨나요?
부드러운 식감과 귀여운 달콤함이 일품이지요!
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꽃처럼 피어나는 달콤한 앙금 플라워 당고 클래스
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