안녕하세요 뉴트리셔스 스튜디오 대표 하주연입니다.
저는 영양사이자 인지심리학을 대학원에서 전공해서 식사 심리 관련 연구를 진행하며 바쁜 현대인들이 쉽게 건강을 실천할 수 있는 방법들을 연구하고 찾아가고 있어요.
멋 없지만(!) 성적에 맞춰 들어온 학과에서 방황을 하다, 경미한 폭식증을 겪으며 제 관심사는 식사 행동이라는 넓은 영역으로 확장하게 되었구요. 환자분들에게 필요한 음식을 제안하는 임상영양 분야만큼 일상 속 식사 심리도 중요하다는 것을 알게 되며 다양한 관점으로 식사 이야기를 풀어가기 시작했어요.
뉴트리셔스 스튜디오는 2020년 7월에 설립되어
식사 습관, 식사 행동 변화에 관심을 가진 많은 분들과 온오프라인 클래스, 그리고 1:1 상담을 통해 만나고 있고 그 외에도 관련 분야 자문도 종종 진행하고 있습니다. 특히 이번 클래스는 한양대학교 임상영양학 석사 과정을 졸업한 김예지 영양사님과 마케터이자 영상 제작에 참여한 강민정님이 합류해주셔서 훨씬 풍성한 내용으로 기획할 수 있었어요.