뉴욕 타임즈 선정! 죽기 전에 꼭 먹어봐야 한다는 뉴욕의 3대 쿠키 중 하나인 '르뱅쿠키' 들어보셨나요?
큼직한 사이즈와 풍부한 부재료로 뉴욕 뿐만 아니라 전세계인의 입맛을 사로잡았는데요. 저 또한 이 매력에 푹 빠져버렸습니다.
어떻게 하면 가장 '르뱅 쿠키'와 비슷하게 만들고 사람들과 나눌 수 있을까 많이 고민했습니다. 수많은 카피캣 레시피 공부와 테스트, 그리고 가장 도움이 되었던 뉴욕 르뱅 베이커리의 쿠키제작 자체 영상을 통해 레시피를 완성할 수 있게되었습니다.
이렇게 제가 정리해서 판매중인 쿠키들 중에서 가장 호평을 받는 쿠키 2종류의 레시피를 공유하고 팁들을 차근차근 설명해드리고자 합니다!
어떻게 즐기냐에 따라 때로는 꾸덕하게, 때로는 진하게 즐기실 수 있는 르뱅쿠키, 저와 함께 배워보실까요?
