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Q. 기존 한국 음식과 어떤 차이가 있는지 알려주세요!
A. 평범하다고 생각하기 쉬운 우리나라 가정식을 잘라내는 방법과 재료
약간의 색상 조합과 배열을 고안하여 환대 요리로 변모하고 있습니다.맛뿐만 아니라 눈으로 봐도 호화로운 대접이 될 테이블 코디도 전해드립니다.
Q. 이번 수업을 통해 학생들이 어떤 경험을 했으면 좋겠어요?
A. 저는 요리를 열심히 하지 않아요!가까운 식재료로 집에서만 맛볼 수 있는 맛을 재빨리 만들어 사랑하는 사람을 접대하는 기쁨과 감동을 경험해 보시기 바랍니다.
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Q. 기존 한국 음식과 어떤 차이가 있는지 알려주세요!
A. 평범하다고 생각하기 쉬운 우리나라 가정식을 잘라내는 방법과 재료
약간의 색상 조합과 배열을 고안하여 환대 요리로 변모하고 있습니다.맛뿐만 아니라 눈으로 봐도 호화로운 대접이 될 테이블 코디도 전해드립니다.
Q. 이번 수업을 통해 학생들이 어떤 경험을 했으면 좋겠어요?
A. 저는 요리를 열심히 하지 않아요!가까운 식재료로 집에서만 맛볼 수 있는 맛을 재빨리 만들어 사랑하는 사람을 접대하는 기쁨과 감동을 경험해 보시기 바랍니다.

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