안녕하세요, 쪼자매입니다
저희 자매는 음식 만드는 것을 좋아해서 둘 다 조리 분야를 전공하고, 전공 특성상 한식을 깊이 있게 배우는 학과였기 때문에 한식에 대한 폭넓은 이해와 경험이 있습니다.
저희 쪼자매는 한식 디저트를 발전시키고 싶은 소망이 있어서 같이 떡을 같이 만들어 보다가 떡의 매력에 빠졌는데요!
많은 분들이 '떡은 그저 전통적인 음식의 한 종류이고 진부하다, 떡 만들기는 번거롭고 오래 걸린다, 과정이 너무 어렵다'는 오해와 편견을 깨면 좋겠다는 바람이 이번 클래스를 통해 느껴지면 좋을 것 같습니다. 그럼 강의에서 뵙겠습니다 : )
