조향사가 되고자 2013년 프랑스로 떠났습니다. 파리의 향수 대학교 Ecole supérieure du parfum 에 진학했던 2014년의 늦은 여름을 지나, 마침내 조향 대학원 ISIPCA 의 정규 석사 과정을 마치게 된 오늘날까지 처음 겪어보는 조향이라는 분야를 직접 마주하고 배워가며 여기까지 오게 되었습니다.
한국에 계신 많은 분들이 향수와 조향의 세계에 관심을 가지고 계신 것을 너무나 잘 알고 있습니다. 2018년 문을 연 조향 클래스 < 튜터링 스터디 : 향기 > 를 시작으로 향의 세계에 굉장한 열정을 가진 분들을 만날 수 있었고, 스스로 더 단단해지는 계기가 되었습니다.
그러나 지난 3년 동안 개인 아뜰리에를 운영하면서 '어떻게 하면 더 많은 사람들에게 향의 아름다움을 알릴 수 있을까?' 하는 질문이 항상 맴돌았고, 그것에 답하기 위해 더욱 연구하고 고민한 결과 이번 비대면 조향 과정을 마련할 수 있었습니다. 이제 저의 조향적 경험과 지식을 전달해 드릴 수 있는 Atelier de Gabriel. 을 클래스 101에서 새롭게 문을 열어 더 많은 분들과 향으로 소통하기를 기다리고 있습니다.
학력
2013.12 - Université de Franche Comté : Diplôme Universitaire d'Études Françaises 학위 취득
