아이싱 쿠키 인스트럭터

~ 오사카에서 태어나고 자랐습니다.과자와 항상 좋아했던 것들을 열심히 만드세요 ~

강의실이 시작되기 전에 그는 등록된 영양사로서 영양 지도 및 관리에 참여합니다.

저는 20년 넘게 과자 만들기를 좋아했고, 8년 반 전에 아이싱 쿠키를 접했습니다.

제가 좋아하는 귀여운 세계관을 과자로 표현할 수 있는 아이싱 쿠키에 매료되어 주변 사람들의 요청으로 강의실 전용 공간에서 수업을 시작했습니다.

교실이 문을 연 지 7년 반 만에 총 6,500명 이상의 강사를 대상으로 과자 만들기 및 데코레이션 레슨을 진행했습니다.

현재는 주로 아이싱 쿠키와 흰 앙금을 사용한 데코레이션, 꽃 짜기, 화과자 수업 등을 혼쵸에서 하고 있습니다.

1. 또한 오사카의 사립 고등학교에서 가정 경제 교사들을 위한 아이싱 쿠키 교실을 개최했으며, 기업 행사에서는 30명 이상을 대상으로 아이싱 쿠키 교실도 개최했습니다.
2. 인스타그램은 2022/4 현재 14,000명의 팔로워를 보유하고 있습니다.
3. 제과 및 베이커리 재료를 판매하는 도미자와 쇼텐의 공식 앰배서더 (인스타그램)
4. 공인 코스 강사가 아이싱 쿠키, 팥 페이스트 플라워 등으로 배출한 강사 수에서 일본 살로니즈 협회에서 6년 연속 상을 수상했습니다.
5. 지금까지 600개 이상의 아이싱 쿠키 레슨을 위한 오리지널 디자인이 있습니다.