안녕하세요, 나리꼬모 대표 김나리입니다.
기업이 아닌 일반 개인으로 저 혼자 나리꼬모 10평부터 시작하여 어느덧 8년이라는 시간이 지났습니다.
잘한 점도 너무 많고 땅을 치며 후회한 일들도 많습니다. 부모님과 전혀 다른 길이었던 창업을 시작한 저는 늘 우물 안에 올챙이라는 생각을 가지며 사업을 하고 있습니다. 개인 카페에서 지금에 이르기까지 수많은 저에게는 실패담이 있었습니다. 저는 성공담보다 실패담을 위주로 알려드리려고 합니다. “이것만 알았어도” 라는 생각으로 이 클래스까지 만들게 되었네요.
수강생분들 혹은 카페 창업을 시작하시려는 분들, 베이커리 혹은 도넛을 해볼까? 하시는 분들이 요즘 부쩍 많습니다. 저보다 더 성공하는 삶을 사시길 바라고 저보다 더 성장하실 분들이 꼭 나리꼬모 브랜드의 이야기를 들어주셨으면 합니다.
누군가 제게 1%라도 카페 창업, 특히 베이커리 창업에 대한 어려움, 재미남, 여러 사업 이야기를 들려줬더라면 저는 더 성장하지 않았을까 합니다. 답답하신 분들, 또 내 브랜드를 만들고 싶으신 분들은 한번쯤은 나리꼬모의 성장 과정과 비법 등을 보시고 참고 하셨으면 좋겠습니다.