안녕하세요, 간단하고 맛있는 요리 레시피를 소개하는 푸드 전문 블로거&유튜버 이아람입니다.
저는 현재 저만의 독특한 요리 레시피를 소개하는 푸드 전문 블로그와 유튜브를 운영하고 있고 다양한 방법의 식생활에 관심이 많아 비건 채식 요리 레시피도 많이 공유하고 있습니다.
저는 채식주의자는 아니지만 일주일에 절반 이상을 채식으로 식단을 구성할 정도로 채식을 굉장히 사랑하고 또 특히 다양한 동서양의 식물성 재료들을 조합해 저만의 새로운 레시피를 발견하는 데에 큰 흥미를 가지고 있는데요, 그렇게 저의 방식대로 만든 간단하고 맛있는 요리들을 여러분들께 소개해 드리기 위해 노력 중이랍니다.
요즘 사회적으로 비건 채식에 대한 관심도가 폭발적으로 증가하고 있는데 그에 반해 건강한 비건 요리 레시피에 대한 정보는 아직 부족하지요. 특히 아무리 비건식이라고 해도 가공이 많이 된 식품은 건강에 좋을 수가 없기 때문에 최대한 자연에 가까운 원재료를 사용해 간단하게 만드는 색다른 비건 집밥 요리를 여러분들과 공유하고 싶어서 이렇게 클래스를 진행하게 되었습니다.
