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안녕하세요 홈베이킹 유튜버 슈가포그입니다
저는 과거에 주문케이크 전문점을 운영했었고 전문제과학교 르꼬르동 블루를 졸업한 후 꾸준히 제과에 대해 연구와 학습을 이어가고 있습니다
가게 운영을 통해 쌓은 실무 경험과 제과학교에서 배운 탄탄한 이론, 그리고 현장에서 검증된 노하우를 바탕으로 베이킹을 배우고 싶어 하시는 분들께 쉽고 따라하기 쉬운 방식으로 으로 전해드리고 싶습니다.
베이킹이 어렵게 느껴졌던 분들도 작은 성공과 즐거움을 경험하실 수 있도록 함께 차근차근 만들어가는 시간을 준비했습니다.
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저는 과거에 주문케이크 전문점을 운영했었고 전문제과학교 르꼬르동 블루를 졸업한 후 꾸준히 제과에 대해 연구와 학습을 이어가고 있습니다
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