안녕하세요, 다이어트계의 마이클 조던 최겸입니다.
2015년 겨울 친구 한 명이 스스로 세상을 떠났고, 이어서 다른 친구가 잘못된 다이어트 때문에 우울증에 걸렸던 것을 알게 됐습니다. 이를 계기로 다이어트 연구를 시작하여, 8년째 다이어트를 연구하고 있습니다. 건강 베스트셀러 <다이어트 사이언스 2022>를 집필했으며, 구독자 16만 유튜브 <다이어트 과학자 최겸>을 운영하고 있습니다. 전통적 다이어트/영양 패러다임의 오류를 지적하고, 새로운 패러다임을 만들어 나가고 있습니다.