반갑습니다. 비건베이커리 찌니빵공장입니다!

안녕하세요. 비건베이커리 찌니빵공장의 찌니입니다. 저는 유당불내증으로 인해 시중에 파는 빵을 사먹으면 소화가 잘 되지 않았어요. 그러다보니 자연스레 비건베이킹을 시작하게 되었답니다. 저와 저의 가족들의 속이 편안해질 수 있는 빵을 만드는 것이 제 비건 베이킹의 시작점이었던만큼 믿고 먹을 수 있는 빵을 만들고 있답니다.

밀가루, 버터 없이(식물성 재료만으로도)

맛과 건강을 챙길 수 있어요.

우유, 계란, 버터, 생크림, 치즈 등을 사용하지 않고 어떻게 빵을 만들 수 있을까라고 생각하실 수도 있어요. 하지만 이러한 동물성 재료 없이도 충분히 맛있고 속이 편한 디저트를 만들 수 있어요. 동물성 재료를 대체하여 사용할 수 있는 식물성 재료에 대해서도 상세히 알려드릴게요.

재료를 잘 섞고 만들고 굽기만 하면

비건베이킹이 처음이신 분들도 저의 레시피를 그대로 따라하시면 쉽고 간단하게 집에서 맛있는 비건디저트로 홈카페를 즐기실 수 있어요. 물론 시작하실 때에는 어렵게 느껴지실 테지만, 베이킹을 처음 시작하며 겪었던 시행착오들을 바탕으로 얻은 저만의 좋은 팁들을 차근차근 가르쳐 드릴게요.

찌니빵공장의 시그니처 메뉴 크럼블!

이번 클래스에서는 7개의 레시피는 물론이고 추가적인 응용레시피 공개될 예정이에요. 그 중에서는 그 동안 공개하지 않았던 레시피도 공개할 예정입니다. 찌니빵공장의 시그니처 메뉴인 크럼블!! 단호박 고구마 크럼블을 직접 집에서 만들 수 있어요.

건강하고 즐거운 비건 홈베이킹을 위해

클래스를 마치고 나면, 집에서도 맛있는 비건빵을 즐길 수 있게 될 거예요. 응용레시피들을 통해서 꾸준히 오랫동안 비건빵을 드실 수 있게 도와드릴게요. 저와 함께 베이킹을 시작하시면 어느 새 주변 분들에게 맛있는 빵을 만들어 선물하는 즐거움도 얻을 수 있을거예요.

완판되는 디저트 우리 가게도 가질 수 있어요!

홈베이킹 뿐만 아니라, 맛있는 디저트를 직접 만들어 판매하고 싶으신 분들에게도 도움이 될 수 있도록 찌니빵공장만의 노하우를 알려드릴게요. 재료를 고르는 과정부터 대량 생산에 이르기까지 겪을 수 있는 어려움을 최소화 할 수 있도록 도와드릴게요:)

[클래스 수강 시, 레시피 꿀팁이 담긴

PDF 수업노트 파일을 다운 받으실 수 있습니다.]

클래스메이트분들을 위해서 PDF파일로 찌니빵공장만의 노하우가 담긴 레시피 노트를 제공해드릴게요. 언제든지 편하게 쉽게 다시 만들어 보실 수 있도록 도와드릴게요. 완벽하지 않아도 괜찮아요. 여러 번 하다보면 익숙해질거예요.