안녕하세요, 대구에서 앙금 플라워 떡케이크 공방을 운영 중인 케이크 디자이너, 아르입니다:) 대학시절 우리 쌀에 대한 매력을 느꼈고, 우연히 접한 떡 케이크와 운명이 되어 현재 6년 동안 행복하게 예쁜 케이크 공방을 운영 중이에요.

아르란, 프랑스어로 예술 "ART"을 의미하는 단어예요. 우리 곡식 한"알"으로 아름다운 디저트를 만들겠다는 마음가짐으로 시작했습니다. 우리의 디저트인 떡을, 전통적인 이미지에서 벗어나 프랑스 디저트만큼이나 화려하고 아름답게 말이죠!

레터링 케이크가 유행하면서 떡으로도 레터링 케이크를 만들어 달라고 요청하는 고객님들이 많아져 즐겁게 작업하다 보니 인스타그램을 통해 저의 작품들을 좋게 봐주시고 클래스 요청을 주시는 분들이 많았어요. 특히 코로나로 타지역에 있는 많은 분들이 거리가 멀어서 배우고 싶지만 배우기가 어렵다고, 온라인 클래스를 요청 주셔서 부족하지만 용기 내어 클래스를 오픈하게 되었습니다:)

건강하고 맛있는 떡과 앙금으로 신박하고 예쁜 레터링 케이크 만들기! 주문하기도, 배우기도 어려웠던 앙금 레터링 떡 케이크를 손쉽게 집에서 만들어 특별한 날 사랑하는 사람들에게 선물하실 수 있도록:) 다양한 노하우들 많이 많이 담아드릴게요.

떡 케이크를 사랑해 주셔셔, 아르를 찾아주셔서 감사합니다:)