이런 걸 배울 거예요
마법 같은 케이크 디자인의 세계로 들어가 영감을 받아 먹을 수 있는 걸작을 만들어 보세요! 이 강좌에서는 꿈에 그리던 장엄한 케이크를 굽고 프로스팅하기 위해 알아야 할 모든 것을 안내해 드리겠습니다.
첫 단계부터 필수 도구부터 꼭 알아야 할 기술, 팁 및 요령에 이르기까지 베이킹에 대한 몇 가지 기본 사항을 다루겠습니다!손쉬운 케이크 스폰지를 굽고, 실크처럼 부드러운 스위스 머랭 버터크림과 맛있는 케이크 필링을 만드는 방법을 배우실 수 있습니다!이러한 기본 사항을 숙지하고 나면 스위스 머랭 버터크림을 사용하여 단일 티어 케이크에 쌓아 올리고 프로스팅하고 면도날처럼 날카로운 모서리를 만들 수 있습니다.
트렌디한 빈티지 케이크 디자인 스타일을 살펴보고 파이핑 노즐을 사용해 보겠습니다.
이 강좌는 소셜 미디어에 게시하고 모든 팔로워가 피드에 침을 흘리도록 제과류를 아름답게 촬영하고 사진을 편집하는 팁과 요령을 간략하게 살펴보는 것으로 마무리됩니다!
이 코스는 케이크 디자이너가 지망하는 분들을 위한 코스입니다. 이제 막 여행을 시작했든, 수년간의 경험이 있지만 색다른 것을 시도해보고 싶든 상관 없습니다! 귀하의 기술 수준에 관계없이 이 과정은 교육적이고 영감을 줄 수 있으며, 학습에 도움이 되는 유용한 팁으로 가득 차 있다고 확신합니다!
커리큘럼
크리에이터
Sweet Lionheart
크리에이터 소개, 스위트 라이온하트
Sweet LionHeart는 2015년 인스타그램에서 첫 발을 내디뎠을 때부터 온라인 비즈니스가 번창하는 데 이르기까지 여성으로만 구성된 6명의 팀으로 성장하여 수제 케이크 디자인과 간식으로 세상을 더 달콤한 곳으로 만들기 위해 협력하고 있습니다.
그들은 부엌에서 튀어 나오는 맛있는 한 입뿐만 아니라 매일 Instagram에 게시되는 숨막히는 작품 이미지로 유명해졌습니다.
그들의 창작물을 맛보고 볼 수 있는 것 외에도, 그들은 생각이 비슷한 페이스트리 셰프와 제빵사 지망생들이 가장 좋아하는 케이크에 대한 교육과 지식 공유를 통해 영감을 주는 것을 목표로 합니다!