클래스, 이렇게 들었어요!
총 3개의 작품 만들기
한 작품을 만들어 보는데에 정도가 소요됩니다.
플레인 스콘
스콘 정리하기
티 블렌딩
이런 걸 배울 거예요
오리지널 블렌드 티와 함께 정통 잉글리쉬 스콘을 맛보지 않겠습니까?
브리티시 힐스 (브리티시 힐스) 는 후쿠시마현 덴에이 마을 산맥에 위치한 중세 영국을 재현한 리조트 호텔입니다.
“여권 없는 영국”이라는 별명을 가지고 있으며, 영어 교육 시설로서 영어 회화 및 이문화 체험 수업도 제공합니다.
※이 클래스는 영어 오디오와 일본어 자막이 있습니다.
집에서 스타일리시하게 즐기는 잉글리시 애프터눈 티
이 시대에는 여행하거나 수업에 참석하기가 쉽지 않습니다.
브리티시 힐스에서 할 수 있는 것이 무엇인지 생각해 본 결과, 저는 “일본에 머무르면서 해외와 같은 경험을 할 수 있는 장소를 제공하는 것”을 “집에 머물면서 영국 문화를 배울 수 있는 장소 제공”을 컨셉으로 삼기로 했습니다.
정통 레시피로 스콘을 만들고 홍차를 끓여 우아하고 즐거운 티타임을 즐기시기 바랍니다.
정통 스콘과 차 블렌딩
수업에서 소개한 레시피는 시설 내에서 큰 인기를 끌고 있는 찻집 “애스콧 (Ascot)" 이 직접 지도해 주었습니다.최고 직원이 촉촉하고 맛있는 정통 스콘과 홍차를 만드는 방법을 영어로 소개합니다.
초보자도 본격적으로 학습을 즐길 수 있다는 점이 포인트입니다.
수업에는 전통적인 영국식 스콘, 잼 토핑, 진한 클로티드 크림 등 다양한 레시피가 소개되어 있습니다.
또한 스콘 레시피뿐만 아니라 다양한 홍차 지식도 배울 수 있습니다.찻잎의 기초, 식사와 홍차를 페어링하는 방법, 차 블렌딩 방법을 배우게 됩니다.
요리하고, 먹고, 역사에 대해 배우는 것만이 아닙니다!영어도 공부할 수 있어요!
“언젠가 해외에서 먹기로 결심하면...”
“파티 호스트가 되면...”
걱정하지 마세요!
수업에서는 여러분이 알아야 할 테이블 매너, 채팅할 때 유용한 영어 역사 및 문화를 즐겁게 가르쳐 드립니다.
영어 교육 시설이기도 한 브리티시 힐스의 독특한 특징을 살려 전체 이야기를 영어로 설명하겠습니다.
영어 공부가 처음이신 분이나 공백이 있는 분은 “영어”라는 말을 듣는 것만으로도 난이도가 높다고 느끼실 수 있습니다.
하지만 걱정하지 마세요.
맛있는 스콘 만드는 법, 홍차 만드는 법 등 친숙한 문화를 통해 영어를 접하면서 자연스럽게 배울 수 있습니다.영어는 의사 소통 수단 중 하나입니다.
너무 어렵게 생각하지 않고 즐기면서 배우는 것을 경험해 주었으면 합니다.
앞으로 우리의 삶을 풍요롭게 해줄 홍차와 스콘을 함께 즐기자!
이 클래스는 키트와 함께 제공되지 않습니다.전용 사이트에서 직접 구입하세요.
[브리티시 힐스 오리지널 티 캔]
홍차의 맛을 구분하기 쉽기 때문에 어떤 맛이 좋은지 고르는 데 어려움을 겪기 쉽습니다.전용 사이트에서 레슨에도 사용되는 인기 브리티시 힐스 오리지널 티 캔을 구입할 수 있습니다!총 4종류의 세트로 수업이 끝난 후에도 브리티시 힐스 홍차를 계속 즐길 수 있습니다.
또 인기 파운드 케이크나 짧은 탄환 등도 구입할 수 있으니 꼭 홍차와 함께 드셔보세요 ☆
[집에서 준비해야 할 것]
① 찻주전자 (원형, 유리, 투명: 점프 확인이 용이함)
② 티 스트레이너 (티 스트레이너)
③ 모래시계 (3분 미터)
④ 홍차 (리프 타입)
⑤ 티 캐디 스푼
⑥ 티컵
⑦ 주전자
⑧ 티코지 (매트 포함)
⑨ 밀크 피처
커리큘럼
크리에이터
British Hills
브리티시 힐스는 후쿠시마현 덴에이무라의 중세 영국을 재현한 숙박 시설입니다.
리조트 호텔일 뿐만 아니라 24시간 영어에 몰입할 수 있는 체험을 할 수 있는 시설로 초등학생부터 성인까지 많은 고객을 끌어들이고 있습니다.
이 수업에서는 인기 있는 스콘 만들기 및 차 블렌딩 수업을 현장에서처럼 영어로 배울 수 있습니다.
[인터뷰]
Q. 브리티시 힐스에 대해 알려주세요!
A. British Hills는 후쿠시마현 덴에이 마을의 산속에 있는 중세 영국을 재현한 숙박 시설입니다.
우리는 “여권 없는 영국”이라는 리조트 호텔뿐만 아니라 영어 교육 시설로도 다양한 영어 회화 및 이문화 체험 수업을 제공합니다.
Q. CLASS101 관련 온라인 수업을 제공한 이유는 무엇입니까?
A. 여행이나 수업에 참석하는 것이 쉽지 않은 이 시대에 브리티시 힐스가 무엇을 할 수 있는지 생각할 때 “일본에 머무르면서 해외와 같은 경험을 할 수 있는 장소 제공”을 컨셉으로 “집에 머물면서 영국 문화를 배울 수 있는 곳 제공”을 컨셉으로 만들어 봅시다!라고 생각했어요.
Q. 수업을 계획할 때 가장 많은 노력을 기울인 포인트는 무엇입니까?
A. 평소에는 수업을 가르치는 외국인 선생님이 주역이지만, 이번에는 실제로 각 학과에서 스콘 레시피나 차 파츠 등 뛰어난 일본인 프로의 지도를 받아 초보자도 “본격적으로” 즐겁게 배울 수 있다는 점을 지적했습니다.
Q. 이 수업을 통해 학생들이 어떤 경험을 했으면 좋겠어요?
A. 영어 공부는 처음 사용하는 사용자나 빈 공간이 있는 사용자에게 큰 장애물처럼 느껴집니다.하지만 이 수업에서는 영어뿐만 아니라 친숙한 문화를 통해 맛있는 스콘과 홍차 만드는 법 등을 만지는 것을 즐길 수 있습니다.영어를 “목적”이 아닌 “수단”으로 쉽게 받아들이고 배울 수 있는 경험을 하기를 바랍니다.
Q. 학생들에게 메시지를 보내주세요!
A. 스콘을 좋아하고, 홍차를 좋아하고, 영국을 좋아하고, 영어를 할 수 있고 싶고, 새로운 취미를 갖고 싶어요...많은 사람들이 다양한 용도로 즐길 수 있도록 에센스를 많이 포장했습니다.앞으로 모든 학생들의 삶을 풍요롭게 해줄 홍차와 스콘을 함께 즐기자!
britishhillsjapan
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