특별한 손재주가 필요하지 않은 캐릭터 롤케이크를 만들어요. 평소에 좋아하던 캐릭터 이미지도 좋고, 직접 그린 그림도 좋아요! 선물하고 싶은 날에는 전하고 싶은 문구를 적어도 좋습니다. 그림이나 글씨에 자신이 없어도 도안만 있으면 어떤 디자인이든 구현해낼 수 있어요!
롤케이크 시트 위에 그림을 올린 뒤 천천히 떼어내면 완성이에요! 어떤 원리인지 궁금하지 않나요? 아주 작은 업장에서도, 집에서도 누구나 가능해요.
처음부터 깔끔하게 완성
성공으로 가는 요인만 콕콕 짚어주는 강의
인터넷에서 찾아보고 따라했는데 왜 계속 실패할까?
인터넷, 책 등에 올려진 캐릭터 롤케이크를 보고 따라하거나 독학하며 시도하는 분들이 많이 계세요. 하지만 그림에 맞는 반죽, 어떤 온도로 언제 어떻게 얼마나 구워야 하는지, 그에 맞는 도구와 레시피 등등 작은 부분이 실패로 이어지는 디저트이기 때문에 혼자 만드시기엔 성공하기가 아주 어려워요.
수 없이 실패해보며 적정한 온도와 시간을 터득했고, 국내뿐만 아니라 해외에서의 수업으로 저만의 노하우가 쌓였답니다. 깨끗하게 그림 그리는 수많은 비법, 맛있는 롤케이크 만드는 법, 분리되지 않는 크림 만들기, 터지지 않게 롤케이크 마는 법 등 하나하나 아주 자세히 알려드릴게요!
베이킹을 한 번도 경험하지 않았던 분들도
제대로 맛있게 만들 수 있도록 도와드릴게요
취미로 시작해서 부수입 만들기!
직접 만드는 답례품 캐리커쳐 & 조각 롤케이크
사랑하는 사람의 얼굴을 그려 선물해보세요. 그림실력이 뛰어나지 않아도 가능하기 때문에 답례품 제작 부업으로도 아주 좋을 거예요. 일반 캐릭터와는 또 다른 노하우를 알려드려요.먹기 좋은 크기로 따로 제작할 수도 있답니다! 도안 만들기부터 예쁘게 완성하는 법까지! 정말 재미있을 거예요!
준비물 · 코칭권
클래스에 필요한
키트를 소개합니다.
1.도구 키트
베이킹에 처음 입문하는 분들을 위해 가장 기본이 되는 베이킹 도구 15종을 구성했어요. 케이크를 만드는 과정에서 자주 사용되는 필수 도구들이오니 기본 도구가 없다면 꼭! 함께 준비해주세요.
사각 스크래퍼 (15.5x9cm)
둥근 스크래퍼 (13.5cm)
실리콘 통주걱 (대/28.5cm)
실리콘 통주걱 (소/20cm)
알뜰 주걱
스텐 거품기(소/29cm)
깊은 스텐볼(27.5*13cm)
PC원형 믹싱볼 (25*12.5cm)
계량컵 200ml
손잡이 분당체 (18.8cm)
스텐 자루 분당체(소/7cm)
스페츌러 9인치 일자
AL 각봉 1set(2개)
빵칼 30cm
실리콘 2in 1 브러쉬
📌 신선 식품 및 재료의 경우 유통기한 및 냉장,냉동 배송이슈로 인하여 키트로 함께 구성되어 있지 않습니다. 원하시는 수강일자에 맞춰 필요한 신석식품을 별도로 준비해주세요.
🚚 배송 안내사항입니다.
재고 수급 상황에 따라 키트 구성품은 다른 유사 제품으로 대체되어 출고될 수 있습니다.
상품 불량 및 오배송 문의는 클래스101 고객센터로 문의바랍니다.
커리큘럼
크리에이터
투도미
안녕하세요 "따뜻한케이크" 스튜디오를 운영 중인 투도미입니다.
좀 더 특별한 롤케이크를 원하셨나요? 사랑스러운 답례품 아이템을 찾고 계시진 않으신가요? 맛있는 롤케이크 위에 알록달록 예쁘게 그림을 올려 만든 캐릭터롤케이크! 독학하기 어려운 아이템이지만 저와 함께라면 걱정없답니다!
