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겨울철 보약, 매생이 굴전 만들기

입문
챕터 1개 · 19분
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안녕하세요!!

음식 경력 40년의 킹 쉐프 김 준 영 입니다.


우리 민족 최고의 의서 동의보감을 근본으로 하고 옛 조리서 음식 방문, 음식 디미방, 규 합 총서, 정조지, 등을 토대로 하여 몸을 이롭게 하며 건강에 도움을 주는 요리를 연구하고 발굴 하고 복원 하여 보급하고 있습니다. 오프라인 강의도 다년간 해 오고 있으며 이번에 클래스 1o1 을 통하여 온라인 강의를 하게 되었습니다.


# 정성을 다한 음식은 만병을 치유한다 # 하였습니다.


정성과 정확한 조리 기술 이 합해졌을 때 최고의 음식이 탄생 한다고 생각합니다. 누구나 할 수 있습니다. 음식에 대한 열정만 가지고 오세요 최고의 음식 기술을 습득 할 수 있도록 도와 드리겠습니다.

커리큘럼

크리에이터

킹쉐프

킹쉐프

♣ 안녕하세요 ! ! 킹 셰프 입니다.


수확의 기쁨과 풍요로움 이 가득한 결실의 계절이 돌아왔습니다. 제철 식 재료들로 구성된 동절기 내 가족과 내 이웃의 건강을 지켜 주는 음식으로 구성된 겨울 음식 특강을 하게 되었습니다. 이 시간이 내 가족과 내 이웃의 건강에 도움이 되시길 바랍니다.

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