총 3개의 작품 만들기
한 작품을 만들어 보는데에 3-6시간 정도가 소요됩니다.
과일과 꽃이 프린트된 귀여운 하트 쿠키
레몬 허그의 상큼한 아이싱 쿠키
푸들 배쓰 타임 아이싱 쿠키
이런 걸 배울 거예요
만드는 사람도 받는 사람도 웃을 수 있는 동화 속 귀여운 아이싱 쿠키를 만들어 봅시다.
매장에서 팔지 않는 것 같고 그림책 세계에서 나온 것 같은 아이싱 쿠키를 만들 수 있다는 것은 정말 멋진 일입니다.이 클래스에서는 아이싱 쿠키 강사 쿠니 (kuni) 가 잘합니다귀여운 동물을 모티브로 한 아이싱 쿠키 만드는 법야호,귀여운 표정을 만들기 위한 포인트,푹신하고 밝은 색상의 아이싱 쿠키를 만들기 위한 핵심 포인트제가 말씀드릴게요.아이싱 쿠키 만들기가 처음이신 분들도만드는 방법의 기초부터 응용까지 모두 배울 수 있는 커리큘럼로 구성되어 있습니다.
이 클래스는 이런 분들에게 추천합니다
☑ ︎ 과자 만들기를 좋아하시는 분
☑ ︎ 귀여운 아이싱 쿠키를 만들고 싶은 분
☑ ︎ 다양한 아이싱 쿠키 기술을 배우고 싶은 분
☑ ︎ 그림 그리기가 싫어도 귀여운 아이싱 쿠키를 만들 수 있고 싶은 분
☑ ︎ 귀여운 동물 디자인을 좋아하는 분
아이싱 쿠키 만들기의 기초부터 배우세요
초보자도 쉽게 수강할 수 있도록 기본적인 쿠키 도우 만드는 법을 배웁니다.적당한 단맛으로 납작한 반죽을 만드는 것이 이 클래스의 포인트입니다그렇습니다.
또한 쿠키 도우를 만들 수 있게 되면 다음은 기본 아이싱 크림 만드는 법을 배우게 됩니다.콘 (삼각형 종이를 말아 만든 수제 파이핑 백) 만드는 법, 크림을 짜는 방법 등 커리큘럼에 따라 실용적인 아이싱 쿠키를 만들기 전에 철저한 기본 지식을 익히자.
동물을 귀엽게 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁을 알려 드리겠습니다.
그림을 잘 그리지 못하는데 동물들로 귀여운 아이싱 쿠키를 만들 수 있을지 걱정되네요...
그런 고민을 하는 분들도 잘 만들 수 있도록 귀여운 표정을 그리는 요령과 디자인을 옮기는 방법을 알려드릴게요.또한 경험자들도 힌트가 되는 새로운 관점과 팁을 전달할 수 있도록 영상을 공유하겠습니다.
동화나 그림책에 나올 법한 마음을 달래는 동화 속 귀여운 아이싱 쿠키를 함께 만들어 보세요.
아이싱 쿠키를 더욱 즐겁게 만들 수 있도록 응용할 수 있는 테크닉을 배워보세요.
이 수업을 들으면 기초부터 응용까지 다양한 기술을 배울 수 있습니다.예를 들어자료에 대한 자세한 설명과 실수하지 않는 팁걱정하지 마세요. 순조롭게 진행해서 알려 드리겠습니다.
시간과 사랑으로 만든 아이싱 쿠키는 마치 내 아이가 된 것처럼 사랑스러운 느낌을 줄 것입니다.애정을 담아 자신이 좋아하는 디자인으로 만들 수 있으면 더욱 즐길 수 있습니다.평생 남을 과자를 만드는 기술이번 기회에 꼭 배우시기 바랍니다.
키트의 추천 포인트
① 무료 아이싱 크림2~3회 연습할 수 있는 분량제공해 드리겠습니다.
② 부분 맞춤 제작 아뜰리에 쉬폰오리지널 쿠키 몰드와 함께!
③ 과자에 색칠하기추천 초미세 브러시켜져 있어요!
[올인원 키트]
1.가루 설탕 (옥수수 전분 포함) 1kg
2.말린 달걀 흰자 20g
3.슈가 페이스트 파우더 200g
4.윌튼 8 컬러 세트 (컬러 젤)
5.스탬프 쿠키 몰드 (꽃잎 4장 세트)
6.큰 쿠키 모양의 하트
7.쿠키 모양의 레몬
8.스탬프 유형 (하트, 원형)
9.쿠키 셰이프 오더 레몬 커들 베어
10.쿠키 셰이프 오더 푸들 배쓰 타임
11.롤링 핀
12.브러시 (별)
13.알라잔 스타
14.알라잔 하트
15.천연 피그먼트 블랙
16.호시구치 골드 17
17.코넷 셀로판 100 매
18.브러시는 둥글고 넓습니다.
[직접 준비해야 할 것들]
1. 오븐
2. 핸드 믹서
3.식품 건조기 (건조 과일 메이커)
4.저울
5. 그릇
6.밀가루 체
7. 셀로 테이프
8. 마스킹 테이프
9.스테이플러 (셀로 테이프를 대신 사용할 수 있음)
10.가위 (작은 조각으로 자를 수 있는 바느질용 등)
11. 양피지 (오븐 종이)
12. 랩
13.이쑤시개 또는 대나무 꼬치
14. 롤링 핀
15. 여러 개의 작은 컵
16. 과일 나이프 (작은 나이프)
17. 고무 주걱
18.디쉬 타월
19.케이크 가루 (케이크 가루)
20. 무염 버터
21. 계란 중형
22.바닐라 오일 또는 바닐라 페이스트
23. 미세한 입자가 굵은 설탕
24.밀봉 가능한 용기
25.진, 보드카 또는 키르쉬와 같은 투명하고 무색의 알코올
❗️ 키트 노트 ❗️
- 사진은 이미지입니다.키트의 재고 여부에 따라 받으시는 실제 키트는 사진의 디자인 및 색상과 다를 수 있습니다.수업 출석에는 영향을 미치지 않지만 필요한 경우 별도로 안내해 드리겠습니다.
- 키트에 문제가 있는 경우 수령일로부터 1주일 이내에 연락해 주셔야 답변을 드릴 수 있습니다.미리 알아두시기 바랍니다.
- 키트에 따라 배송 회사가 다르므로 개별 배송 업체 및 배송 날짜는 접수하지 않습니다.
- 주소를 알 수 없거나 장기간 부재로 인해 키트가 반품되거나 배송 주소 변경으로 키트가 재배송되는 경우 수수료가 청구됩니다.
- “배송 후” 배송 주소를 변경하려면 배송사에 직접 연락하여 변경해야 합니다.
- 키트는 결제 확인 후 24시간 이내에 배송되며, 이 시점부터 취소 및 변경 시 수수료가 부과됩니다.
- 배송 상태 및 수수료를 확인하려면 당사에 문의하십시오.
- 키트 배송은 주문일로부터 영업일 기준 최대 2일이 소요될 수 있습니다.주의하시기 바랍니다.
커리큘럼
크리에이터
아뜰리에 시폰 쿠니
아이싱 쿠키 인스트럭터
~ 오사카에서 태어나고 자랐습니다.과자와 항상 좋아했던 것들을 열심히 만드세요 ~
강의실이 시작되기 전에 그는 등록된 영양사로서 영양 지도 및 관리에 참여합니다.
저는 20년 넘게 과자 만들기를 좋아했고, 8년 반 전에 아이싱 쿠키를 접했습니다.
제가 좋아하는 귀여운 세계관을 과자로 표현할 수 있는 아이싱 쿠키에 매료되어 주변 사람들의 요청으로 강의실 전용 공간에서 수업을 시작했습니다.
교실이 문을 연 지 7년 반 만에 총 6,500명 이상의 강사를 대상으로 과자 만들기 및 데코레이션 레슨을 진행했습니다.
현재는 주로 아이싱 쿠키와 흰 앙금을 사용한 데코레이션, 꽃 짜기, 화과자 수업 등을 혼쵸에서 하고 있습니다.
- 또한 오사카의 사립 고등학교에서 가정 경제 교사들을 위한 아이싱 쿠키 교실을 개최했으며, 기업 행사에서는 30명 이상을 대상으로 아이싱 쿠키 교실도 개최했습니다.
- 인스타그램은 2022/4 현재 14,000명의 팔로워를 보유하고 있습니다.
- 제과 및 베이커리 재료를 판매하는 도미자와 쇼텐의 공식 앰배서더 (인스타그램)
- 공인 코스 강사가 아이싱 쿠키, 팥 페이스트 플라워 등으로 배출한 강사 수에서 일본 살로니즈 협회에서 6년 연속 상을 수상했습니다.
- 지금까지 600개 이상의 아이싱 쿠키 레슨을 위한 오리지널 디자인이 있습니다.
yuruhuwa_chiffon
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