초급
챕터 7개 · 6시간 33분
한국어 · 영어 · 일본어|오디오 일본어


총 3개의 작품 만들기

한 작품을 만들어 보는데에 3-6시간 정도가 소요됩니다.

  • 과일과 꽃이 프린트된 귀여운 하트 쿠키

  • 레몬 허그의 상큼한 아이싱 쿠키

  • 푸들 배쓰 타임 아이싱 쿠키

이런 걸 배울 거예요

아이싱 쿠키 만들기의 기본

초보자도 안심하고 아이싱 쿠키 만들기의 기초를 배울 수 있습니다.

귀여운 동물 모티프 만들기 팁

그림이 서툴더라도 귀여운 그림을 그릴 수 있는 팁을 알려드릴게요.

강좌를 수강한 후에도 적용할 수 있는 기술

수강 후에도 응용하고 즐길 수 있도록 쿠니 특유의 기술을 배우게 됩니다.

만드는 사람도 받는 사람도 웃을 수 있는 동화 속 귀여운 아이싱 쿠키를 만들어 봅시다.

매장에서 팔지 않는 것 같고 그림책 세계에서 나온 것 같은 아이싱 쿠키를 만들 수 있다는 것은 정말 멋진 일입니다.이 클래스에서는 아이싱 쿠키 강사 쿠니 (kuni) 가 잘합니다귀여운 동물을 모티브로 한 아이싱 쿠키 만드는 법야호,귀여운 표정을 만들기 위한 포인트,푹신하고 밝은 색상의 아이싱 쿠키를 만들기 위한 핵심 포인트제가 말씀드릴게요.아이싱 쿠키 만들기가 처음이신 분들도만드는 방법의 기초부터 응용까지 모두 배울 수 있는 커리큘럼로 구성되어 있습니다.

이 클래스는 이런 분들에게 추천합니다

☑ ︎ 과자 만들기를 좋아하시는 분

☑ ︎ 귀여운 아이싱 쿠키를 만들고 싶은 분

☑ ︎ 다양한 아이싱 쿠키 기술을 배우고 싶은 분

☑ ︎ 그림 그리기가 싫어도 귀여운 아이싱 쿠키를 만들 수 있고 싶은 분

☑ ︎ 귀여운 동물 디자인을 좋아하는 분

아이싱 쿠키 만들기의 기초부터 배우세요

초보자도 쉽게 수강할 수 있도록 기본적인 쿠키 도우 만드는 법을 배웁니다.적당한 단맛으로 납작한 반죽을 만드는 것이 이 클래스의 포인트입니다그렇습니다.


또한 쿠키 도우를 만들 수 있게 되면 다음은 기본 아이싱 크림 만드는 법을 배우게 됩니다.콘 (삼각형 종이를 말아 만든 수제 파이핑 백) 만드는 법, 크림을 짜는 방법 등 커리큘럼에 따라 실용적인 아이싱 쿠키를 만들기 전에 철저한 기본 지식을 익히자.

동물을 귀엽게 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁을 알려 드리겠습니다.

그림을 잘 그리지 못하는데 동물들로 귀여운 아이싱 쿠키를 만들 수 있을지 걱정되네요...


그런 고민을 하는 분들도 잘 만들 수 있도록 귀여운 표정을 그리는 요령과 디자인을 옮기는 방법을 알려드릴게요.또한 경험자들도 힌트가 되는 새로운 관점과 팁을 전달할 수 있도록 영상을 공유하겠습니다.


동화나 그림책에 나올 법한 마음을 달래는 동화 속 귀여운 아이싱 쿠키를 함께 만들어 보세요.

아이싱 쿠키를 더욱 즐겁게 만들 수 있도록 응용할 수 있는 테크닉을 배워보세요.

이 수업을 들으면 기초부터 응용까지 다양한 기술을 배울 수 있습니다.예를 들어자료에 대한 자세한 설명과 실수하지 않는 팁걱정하지 마세요. 순조롭게 진행해서 알려 드리겠습니다.


시간과 사랑으로 만든 아이싱 쿠키는 마치 내 아이가 된 것처럼 사랑스러운 느낌을 줄 것입니다.애정을 담아 자신이 좋아하는 디자인으로 만들 수 있으면 더욱 즐길 수 있습니다.평생 남을 과자를 만드는 기술이번 기회에 꼭 배우시기 바랍니다.


커리큘럼

크리에이터

아뜰리에 시폰 쿠니

아뜰리에 시폰 쿠니

아이싱 쿠키 인스트럭터


~ 오사카에서 태어나고 자랐습니다.과자와 항상 좋아했던 것들을 열심히 만드세요 ~

강의실이 시작되기 전에 그는 등록된 영양사로서 영양 지도 및 관리에 참여합니다.

저는 20년 넘게 과자 만들기를 좋아했고, 8년 반 전에 아이싱 쿠키를 접했습니다.

제가 좋아하는 귀여운 세계관을 과자로 표현할 수 있는 아이싱 쿠키에 매료되어 주변 사람들의 요청으로 강의실 전용 공간에서 수업을 시작했습니다.


교실이 문을 연 지 7년 반 만에 총 6,500명 이상의 강사를 대상으로 과자 만들기 및 데코레이션 레슨을 진행했습니다.

현재는 주로 아이싱 쿠키와 흰 앙금을 사용한 데코레이션, 꽃 짜기, 화과자 수업 등을 혼쵸에서 하고 있습니다.


  • 또한 오사카의 사립 고등학교에서 가정 경제 교사들을 위한 아이싱 쿠키 교실을 개최했으며, 기업 행사에서는 30명 이상을 대상으로 아이싱 쿠키 교실도 개최했습니다.
  • 인스타그램은 2022/4 현재 14,000명의 팔로워를 보유하고 있습니다.
  • 제과 및 베이커리 재료를 판매하는 도미자와 쇼텐의 공식 앰배서더 (인스타그램)
  • 공인 코스 강사가 아이싱 쿠키, 팥 페이스트 플라워 등으로 배출한 강사 수에서 일본 살로니즈 협회에서 6년 연속 상을 수상했습니다.
  • 지금까지 600개 이상의 아이싱 쿠키 레슨을 위한 오리지널 디자인이 있습니다.



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