클래스 소개

소중한 사람들과 특별한 홈파티를 즐기고 싶은데, 어떤 요리를 해야 할지 막막하신가요?

기왕이면 근사하게 꾸며서 기분을 내고 싶은데, 내가 꾸미면 그 느낌이 안 나나요?

요리부터 테이블 구성까지 한 번에 정리해 주는 클래스를 소개합니다. 파티 분위기와 어울리면서도 자주 접할 수 없는 지중해 요리로 특별한 시간을 준비할 수 있어요. 건강에도 좋은 다양한 메뉴로 두고두고 생각나는 그날을 만들어 보세요.

홈파티의 생명은 스피드! 번거롭고 오래 걸리는 요리는 배우지 않아요. 시판 제품을 활용해서 홈메이드 느낌이 나도록, 최대 2시간 이내에 보기에도 좋은 근사한 요리를 만들 수 있도록 딱 필요했던 클래스를 만들었습니다.

수강 효과

• 한국 식재료로 현지의 맛을 내는 방법을 배웁니다.
• 시판 제품으로도 홈메이드 느낌을 내는 방법을 배웁니다.
• 어울리는 메뉴 조합으로 모아둔 '추천 코스 3가지'로 고민 없이 식탁을 구성할 수 있습니다.

추천 대상

• 쉽고 빠르게 홈파티 요리를 준비하고 싶은 분
• 가족들과 함께 먹을 새롭고 건강한 메뉴를 찾는 분
• 간단한 방법으로 근사한 요리를 뚝딱 만들어내고 싶은 분

이 클래스가 특별한 이유 3가지

① 모든 코스 요리 완성까지 단 2시간!

손이 느려도 바로 차릴 수 있는 한 상 차림 레시피

당장 오늘 파티를 꾸릴 수 있도록, 구하기 쉬운 재료와 기본적인 아이템을 활용한 노하우로 완성하는 방법을 알려드려요.

내 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식재료로 이탈리아, 포르투갈, 스페인 현지의 맛을 낼 수 있는 레시피를 공개합니다. 시판 제품을 조금만 다르게 활용하면 홈메이드 느낌을 금방 낼 수 있답니다. 조리 과정이 익숙하지 않은 분들을 위해 팬 하나로 만드는 원팬 요리도 준비했어요.

② 와인 페어링과 코스 구성 그리고 테이블 세팅까지, 홈파티 전용 클래스

레시피를 배우기는 했는데 어떤 조합으로 테이블을 구성해야 할지 모르시겠다고요? 최고의 조합으로 짜둔 3가지 코스 구성을 알려드립니다. 원하는 코스를 먼저 확인하신 다음 해당하는 레시피만 골라서 수강할 수 있어요!

파티에 와인이 빠질 수 없겠죠? 와인 페어링, 테이블 세팅법까지 알려드리는 올인원 노하우만 믿고 따라오세요. 당장 오늘 저녁에 근사한 파티를 즐길 수 있게 될 거예요.

③ 요리에 재미를 더하는 각국의 식문화 상식

각각 요리에 얽힌 이야기, 해당 국가의 식문화 이야기를 들으며 즐겁고 깊이 있게 레시피를 알아갑니다. 파티를 준비하며 늘어가는 문화 상식에 빠져드실 거예요!