이런 걸 배울 거예요
공정을 최소화한 레시피
베이킹 초보자도 금방 만드는 간단 레시피 알아가기
노밀가루 & 노오븐 레시피
노밀가루 2종, 노오븐 2종으로 쉽게 만드는 속 편한 레시피 배우기
비건 베이킹의 기초 & 기본 지식
실패 없는 비건 베이킹을 위한 기초 다지기
*** 전문가 매칭 플랫폼 ‘Soomgo’의 클래스는 CLASS101+에서 독점 공개됩니다. ***
클래스 소개
노밀가루 노오븐 비건 베이킹, 절대 어렵지 않아요!
밀가루, 버터, 우유, 달걀이 들어가지 않은 빵을 맛있게 만들고 싶으신가요? 왠지 어렵게 느껴지는 비건 베이킹을 손쉽게, 속 편하게 즐길 방법을 알려드릴게요!
비건 베이킹이 처음이신 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록 공정을 최소화한 레시피를 알려드리며, 오븐이 없어도 만들 수 있는 노오븐 레시피도 준비했습니다.
베이킹 레시피는 물론, 비건 베이킹의 기초와 시작 전 알아두면 좋을 기본 지식을 강의마다 유용한 꿀팁과 함께 알려드려요! 마무리로는 제품 보관 tip까지 꼼꼼하게 배울 수 있으니, 나도 모르는 사이 건강하고 맛있는 비건 디저트가 짜잔-! 하고 완성되어 있을 거예요.
할매 입맛 저격하는 꼬숩 레시피 4종 세트로 남녀노소 즐길 수 있는 베이킹을 시작해봐요!
수강 효과
- 소화가 잘 되지 않는 분들을 위한 속 편한 레시피를 배워요
- 베이킹, 특히 비건 베이킹이 처음인 분들을 위한 입문자 맞춤형 강의를 배워요
- 노밀가루, 에어프라이어로 만드는 다양한 레시피를 얻어 가요
추천 대상
- 비건베이킹이 처음이거나 평소 홈베이킹이 막막했던 분
- 속이 편안한 빵을 먹고픈 분
- 노밀가루, 노오븐으로 베이킹 하고픈 분
- 가족, 친구들에게 건강한 베이커리를 선물하고픈 분
이 클래스가 특별한 이유 4가지
Point 01. 비건 베이킹의 기본 정복 클래스
비건 베이킹의 개념과 주재료, 필요한 도구 그리고 주의 사항까지 하나의 클래스로 모두 알아보아요!
Point 02. 심지어 노밀가루? 소화가 안되는 분들을 위한 레시피 공개
밀가루 없이 속이 편안한 '노밀가루 비건베이킹' 하는 방법을 알아보아요!
Point 03. 오븐 없이 하는 초간단 베이킹 비법
오븐이 없어도 괜찮아요. 에어프라이어로 간편하게 홈베이킹을 시작할 수 있도록 이끌어 드립니다.
Point 04. 오래도록 베이킹을 즐길 수 있는 팁
비건 베이커리 보관 팁까지! 나만의 비건 베이킹 노트를 만들어요!
커리큘럼
크리에이터
기메
안녕하세요! 비건 베이킹 크리에이터 기메입니다.
남달리 약해진 체력 탓에 가려야 할 음식이 많아졌고
남들에겐 맛있는 한 끼 식사가 까다롭고 예민한 과제가 되어버린 저는
늘 건강하고 영양가 있는 식단이 고민이었습니다.
특히 지독한 빵사랑으로 내가 먹을 수 있고, 내 속이 받아들일 수 있는 빵을 직접 만들겠다는 욕심이 생겼고
버터, 계란, 유제품 없이 속이 부담없는 재료들로 자연식 베이킹을 연구하기 시작했습니다.
그렇게 시작된 비건베이킹 스튜디오 '기메메빵소'에서는
우리 체질에 맞고 소화가 잘 되는 비건 빵과 디저트를 연구합니다.
또한, 동물성 원료를 사용하지 않고 계절별 식재료를 가미하여
우리 몸이 편안한, 우리 가족이 안심하고 먹을 수 있는 건강한 베이킹을 지향합니다.
이왕 먹을거라면 맛있고 내 몸이 편안해야죠!
비건베이킹 그리고 홈베이커가 되는 길 너무 어렵게 생각하시는 분들이 많아요.
제 경험을 토대로 여러분도 건강하고 맛있는 하루를 만들어갈 수 있도록 도움을 드릴게요!
여러분의 건강하고 맛있는 하루를 응원합니다🙏🧡
기메
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myebbang
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기메메빵소
