이번영상이 메이트님들에게 마지막 수제청 교육이 되길 바라는 마음에서

수제청의 모든 노하우를 담아서 준비했습니다.

그동안 수제청을 직접 담궈서 실패했던 이유와

수제청을 더 맛있게 만드는 한끗 차이의 노하우들,

설탕 선택부터, 병세척, 과일세척, 수제청 창업수업의 특급 비법까지

이번 "마지막 수제청 클래스"에서 배울수 있습니다.

수제청을 담궈서 실패한 경험이 있으신 분들,

배우고 싶었으나 부담되는 비용에 계속 망설이고 계신 분들,

소자본으로 작게 부업을 해보고 싶으신 분들,

내손으로 좋은 재료로 직접 만들어서 가족에게 먹이고 싶은 분들,

기념일에 특별한 선물을 준비하고 싶으신 분들을 위해

한끗차이의 팁을 알려드리는 수제청 클래스를 준비했습니다.

이제 집에서 업소용 레시피로 수제청을 만들어보세요.

마지막 원픽 수제청이 되리라 믿습니다.

강의에서 소개되는 6가지 제일 대표적인 수제청외에 첨부파일로 올려드린 레시피에는 50여가지 다양한 수제청의 레시피를 정리해드려서 다양한 활용 해보시기 바랍니다.

클래스 수강 전 따로 준비해야 할 준비물

수제청 만들때 필요한 키트를 소개합니다.

꼭 동일한 제품이 아니여도 괜찮으니 가지고 계시는 제품을 적절히 사용하시면 좋을것 같습니다.

[착즙기]

[과일을 착즙해서 원액을 낼때 필요합니다. 저는 휴롬과 제니퍼룸 사용중인데 휴롬은 과일 껍질과 과육 함게 착즙할때 필요하고 제니퍼룸은 원액만 필요한 과일에 사용합니다.]

[분쇄기]

[설탕을 분당으로 분쇄할때 사용합니다.]

[슬라이서]

[과일을 일정한 두께로 자를 때 사용합니다.]

[수제청 병입 전용 깔때기]

[입구가 넓어 청을 쉽게 병입할수 있습니다.]

[기타]

[계량컵, 스텐볼, 주걱, 저울,도마, 칼 등이 필요합니다.]