クラスを受講した方の声

コンブチャキット
このクラスでは 9点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は10-30 分です。

一次発酵コンブチャ

二次発酵コンブチャ
ポップカラーコンブチャ

スロー昆布ソーダ/昆布ソーダ

スロー昆布コーヒー/コンブフィー

パッションフルーツコンブチャ/パッションフルーツコンブチャ

ライフタイムストレージスコビーホテル

昆布ヨーグルト&チーズ

昆布酢と使い方

こんなことを学びます

コンブチャの発酵方法

発酵だけじゃない、微生物が好む環境で強く発酵させる方法

ユニークなコンブチャカラーの作り方

人工色を使用しない、健康的で多様な色の抽出方法

コンブチャのバリエーション

ゲストへの盛り付けに最適なコンブチャのスローレシピ

コンブチャの使用方法

コンブチャを飲み物としてだけでなく、食べ物としても楽しむ方法

ペット・スコビー、生涯保管法

SCOVYを一生健康的に保管して栽培する方法

セレブに愛されるドリンク

ちゃんと知っていてちゃんと飲めば、健康に気を配ることができる

総合乳酸菌コンブチャのご紹介

これで自宅で失敗なく栽培できます

コンブチャ、健康的で美味しい、今日最もホットな飲み物

ヘルスケアに興味のある人がたくさん探している飲み物を知っていますか？セレブやセレブに愛されるドリンクとしても広く知られている「コンブチャ」の紹介です！美肌やダイエット、お腹の健康など、さまざまなメリットがあると言われる昆布茶を自宅で簡単・快適に作って食べる方法を紹介します。

一人で作っても失敗しないように

スローンが用意したギフトバッグ

昆布茶は非常に経済的な飲み物で、一度売ると無限に増やすことができます。種が売れたら、「水、砂糖、お茶」の3種類だけを加えるだけで、コンブチャの量が無制限に作れます。 ヘルシーでヘルシーなスローピングスコビーを売るよ！SCOBYが何なのかわからなくても、コンブチャを試したことがなくても心配はいりません。

多数のオフラインクラスレビューで証明された詳細で正確な説明

しかし、昆布茶はランダムに作ると失敗する可能性が非常に高い発酵飲料です。初めてのクリエイターでも一気に成功できるように、きめ細かなコツをお伝えします！ SLOWNのSCOBIでヘルシーなベースを作り、お好みで炭酸と酸味を調整してください！

毎日1セール！

家庭で作って飲んだ生きた乳酸菌

コンブチャの効果は、発酵成分や環境によって大きく異なります。そのため、市販の昆布茶は加工過程で良質な栄養素の量が減ってしまい、好みに合わない可能性があります。自家製コンブチャは、私の好きな味で一番ヘルシーに作れるというメリットがあります。

昆布茶は毎回買うのも飲むのも大変でした

さあ、好きなだけ作ってみましょう！

人工着色料を含まないすべて天然色

より美しい色を作成

砂糖や人工着色料を多く含む市販の飲み物の代わりに、天然成分を使ったカラフルでおいしい昆布茶を試してみてください！ヴィーガンやダイエットの生活も色彩豊かで健康的です。

コンブチャの花、二次発酵！コンブチャの使い方は無限にあります

単純に1回目の発酵後に飲むこともできますが、コンブチャの花と呼ばれる2回目の発酵からの変化の可能性は無限大です。コンブチャの可能性は信じられないほどです。 昆布ソーダ、昆布コーヒー、パッションフルーツ昆布茶！スローンの人気レシピが公開されます。

腸の健康に役立つ食物繊維の塊

SCOBIでさまざまなデザートを作ろう

コンブチャを作ることで自然に生まれる「スコビー」と聞かれる人がたくさんいます。「スコビーの扱い方は？「食品廃棄物として捨ててもいい？」お尋ねください。しかし、スコビーはそれを食べることができます！栄養素が豊富なSCOBIを使って、ゼリー、プリン、ヨーグルトなど色んなデザートを作ってみましょう。これで、腸の健康に関する心配が少なくなります。

授業後もコンブチャ生活を続けられるように

原則を教える授業

同じ日に同じ材料で同じ方法で発酵させたとしても、わずかな違いで異なる結果が得られることがあります。思わぬ事態に適切に対応できるように原則をお見せします！ヘルシーでおいしいコンブチャをお好みでお楽しみください！

キット・コーチング券

クラスに必要

これがキットの紹介です。

1。ベーシックキット

初心者向けにお得に買いたいとき

さっぱりとした炭酸と甘酸っぱい味わいの自家製コンブチャを作ってみることができるキットです。授業内容を1つずつ試すのに十分な教材とツールで構成されています。

1。スローコンブチャ教科書、コンブチャクイックガイド

2。スターター (スコビープラスコンブチャ原液) 約300g

3。ボルミオリ一次発酵用オリジナル密閉容器 32oz

4。ボルミオリ純正スイングチップボトル（二次発酵用）250ml

5. 有機緑茶1杯、有機ゴイアサシュガー1食分

6. 6種類のブレンド材料1セット

7。補助材料バッグ（カバー、ブランクバッグ、ストリング、ステッカー、温度計など）

2。オールインワンキット

授業に向けて一斉に準備しておくべきこと

このキットはコンブチャを20本以上作ることができます。有機緑茶とゴイアサシュガーをたっぷりお送りします。おまけのスローストレーナーも付いています！複数のボトルを同時に作りたい場合は、追加の発酵容器とスターターを用意してください。

1。スローコンブチャ教科書、コンブチャクイックガイド

2。スターター (スコビーとコンブチャの原液) 約300g

3. ボルミオリの一次発酵用の32オンス純正密容器1個

4. 二次発酵用の250ml純正ボルミオリスイングチップボトル1本

5。オーガニックグリーンティー 50g

6。有機ゴイアサシュガー 1kg

7. 6種類のブレンド材料2セット

8。スローン・ストレーナー

9。補助材料バッグ（カバー、ブランクバッグ、ストリング、ステッカー、温度計など）

品質を向上させることができる

その他のコンポーネントを紹介します。

クラスを必要としているが、すでにクラスを所有している方へ

これらの製品は、個別に購入できるように準備されています。

持っていない場合は、スムーズなコースになるよう購入することをおすすめします。

1。スローコンブチャスターター (スコビープラスコンブチャ原液) 約300g

コンブチャスターター、つまり「スコビー」と呼ばれる有益なバクテリアの塊と「コンブチャ原液」が必要です。スローンのユニークなノウハウでクリーンで強く育ったスコビーをチェックしてください。よく育ったスコビの中から、美しくて強い子供たちだけを選んで送ります。

2. スローンストレーナー

オールインワンキットに含まれるストレーナーは、一次発酵ガラスボトル用にカスタムサイズで、蓋を閉めたまま保管できます。空間を活かして作られているので、茶葉がしっかり生えます。304ステンレス製のストレーナーなので、昆布茶と接触しても腐食しない高品質のストレーナーです。

3。河東グリーンティー 50g

認定有機茶農園から生産された河東葉100％の緑茶。発酵させたときの香りと味の良い製品を選びました。昆布茶を作るのに使ったり、通常の緑茶のように飲んだりして、とても美味しいです。

4。有機ブラウンシュガー 1kg

ブラジル産の有機未精製黒糖。さまざまな温度で安定して発酵し、食品にも使用でき、通常の砂糖よりも風味が良い製品です。

5. 6種類の混合材料

6種類の茶葉成分で構成されており、昆布茶と混ぜて飲むことができます。

6. 2〜3グラムのバニラビーンズ

人気のスローメニューである昆布ソーダを作ると、クリーミーな味わいが活きてきます！授業でバニラビーンズシロップを作ろうとするときにも使えます。

商品名:バニラビーンズ 100%
原材料:100% バニラビーンズ
重量:約 2-3 グラム
生産地:マダガスカル

7。ボルミオリガラスボトルセット (各250ミリリットル、500ミリリットル、1000ミリリットル)

昆布茶を栽培したことがある方やたくさん食べたい方のために、250ml、500ml、1000mlの商品が1本入った密閉ガラス瓶セットです。

商品名：ボルミア・エミリアガラス瓶 250ml
サイズ：直径64ミリメートル×高さ160ミリメートル
材質:ガラス、金属、プラスチック
原産地:イタリア
商品名：ボルミア・エミリアガラス瓶 500ml
サイズ：直径74ミリメートル×高さ210ミリメートル
材質:ガラス、金属、プラスチック
原産地:イタリア
製品名:ボルミアクアトロ気密容器 1000ml
サイズ：直径102ミリメートル x 高さ171ミリメートル
素材:ガラス製、金属製
原産地:イタリア

8.5L ディスペンサー

コンブチャを大量に作って保存し、別々に飲むのに最適な方法【ゆっくりおすすめ！】ディスペンサーです。耐熱ガラス製なので、温かい飲み物も入れることができます。蛇口は304ステンレス鋼の高品質素材で作られているため、昆布茶を加えても、腐食することなく長期間使用できます。発酵食品の保存中に発生するガスを自然に排出するシリコン製のブレスバルブを備えています。

製品名:ヴェルサーチディスペンサー 5L
材質：耐熱ガラス、304ステンレススチール、木材、シリコン
容量:5L
サイズ:直径 19 × 高さ 20.5 センチメートル
コンポーネント:本体、スタンド、蛇口
中国製