このクラスでは 12点の作品を作ります。
作品1点につき制作にかかる時間の目安は6~30分です。
基本の紅茶
クリアなアイスティー
軽やかなミルクティー
軽やかなアイスミルクティー
まろやかなアイスミルクティー
ロイヤルミルクティー
ホットショコラミルクティー
アイスキャラメルミルクティー
苺のジュエルティー
マスカットジャスミンのスパークリングティー
アップルシナモンミルクティー
ストロベリーローズティー
こんなことを学びます
紅茶の基礎
紅茶の種類や産地など、基本的な知識を学びます。
基本の飲み方
紅茶のブレンドやミルクティーのホットやアイスでの楽しみ方を学びます。
アレンジティーの淹れ方
グラデーションティーやセパレートティーのノウハウを学びます。
紅茶とハーブティーの
スペシャリストから学ぶおうちで楽しむ紅茶のオンライン講座
美味しい紅茶の淹れ方を基礎から学び、様々なアレンジティーを作れるようになって、おうち時間をより良く過ごしませんか？
こんにちは。「心身ともにお茶で休息を」をコンセプトにティーブレンダー、メディカルハーバリストとして紅茶とハーブの講師をしている、ひらいひろみです。
京都祇園にて「紅茶専門店祇園mignon」を8年間営み、現在は紅茶やメディカルハーブティーのオリジナルブランドも手掛けいます。
様々なアレンジティーを作れるようになって、おうち時間をより良く過ごしませんか？
お茶はありふれた日常を
豊かにしてくれます。
自分だけのオリジナルレシピを作るコツも習得出来るので、クラスが終了するころには、ティーブレンダーのように茶葉からアレンジしたくなっているはずです。
自分の好きな味と香りを
とことん探しましょう。
クラスは、私が紅茶の講師になって培ってきた知識やレシピを最短ルートで学ぶことができるようなカリキュラムになっています。受講したあとには沢山の知識や技術が身につきます。
お家で楽しむのはもちろんのこと、将来講師として活躍されたい方にもおすすめです。
厳選した紅茶のキットで、
紅茶を飲む時間を楽しみましょう。
素敵なカップやグラスを用意して、ご自宅ですぐにおいしい紅茶を淹れられます。
目的と好みに合わせた極上の一杯で
至福のひとときを。
どの講座よりも満足していただける自信があります！一緒に紅茶の世界を深めてみませんか？
【オールインワンキット】
① ダージリン、ストロベリーアールグレイ（紅茶）、マスカットジャスミン（紅茶）、アップルの紅茶、苺の紅茶、シナモン、シナモンスティック、ローズバッズ、ローズペタル、オーガニックココアパウダー
② ティーストレーナー
③ ティーメジャー
④ 保管ボックス
⑤ 説明書
⑥ 甜菜糖、きび糖、ドライフルーツ（林檎、オレンジ）
⑦ アッサム、バニラキャラメルマリーゴールド（紅茶）、セイロン、チョコレートカカオニブ（紅茶）
ご自宅でご用意いただくもの
1. ポット
2. 茶漉し
3. 氷
4. 水
5. 小鍋（ミルクパン）
6. レードル
7. 炭酸水
8. 苺のゼリー
9. レシピに応じてミントなどの飾りetc.
【ベーシックキット】
① ダージリン、ストロベリーアールグレイ（紅茶）、マスカットジャスミン（紅茶）、アップルの紅茶、苺の紅茶、シナモン、シナモンスティック、ローズバッズ、ローズペタル、オーガニックココアパウダー
② 保管ボックス
③ 説明書
④ 甜菜糖、きび糖、ドライフルーツ（林檎、オレンジ）
⑤ アッサム、バニラキャラメルマリーゴールド（紅茶）、セイロン、チョコレートカカオニブ（紅茶）
ご自宅でご用意いただくもの
1. ポット
2. 茶漉し
3. 氷
4. 水
5. 小鍋（ミルクパン）
6. レードル
7. 炭酸水
8. 苺のゼリー
9. ティーストレーナー
10. ティーメジャー
11. レシピに応じてミントなどの飾りetc.
❗️キットに関する注意事項❗️
- 写真はイメージです。キットの調達状況により、実際にお手元に届くキットが写真のデザインや色と異なる場合があります。クラスの受講には影響がございませんが、必要な場合には別途でご案内いたします。
- 万が一、キットに問題があった場合は、受取日から1週間以内にご連絡があった場合に限り対応が可能です。あらかじめご了承ください。
- キットによって配送業者が異なりますので、配送業者・配達日の指定はそれぞれ承っておりません。
- 住所不明や長期不在によりキットが返送された場合、または配送途中の届け先変更による再発送には手数料が発生します。
- 「発送後」のお届け先変更は、直接配送業者に連絡し変更を行っていただく必要がございます。
- キットは入金確定後、24時間内に発送手続きを行い、この時点からキャンセル・変更には手数料が発生します。
- 配送状況、手数料の確認はお問い合わせ先へご連絡ください。
- キット配送は注文日から営業日基準最大で2週間程度掛かることがあります。ご了承ください。
カリキュラム
クリエイター紹介
ひらい ひろみ
私は京都祇園にて「紅茶専門店祇園mignon」を8年間営み、現在は紅茶やメディカルハーブティーのオリジナルブランドも展開しています。「心身ともにお茶で休息を」をコンセプトにティーブレンダー、メディカルハーバリストとして紅茶とハーブの講師をしています。紅茶とハーブの講師歴17年（2021年現在）ティーブレンダー、ティーコーディネーター、ティーアドバイザー、メディカルハーバリスト、メディカルハーブカウンセラーなどの肩書を持つ、紅茶とハーブのスペシャリスト。有名レストランのオリジナルブレンドや、コース料理に合わせたティーペアリングのご提案などもしており、リアルな「食」の現場に携わっていることで、華やかでありながらおいしさも追及したオリジナルレシピが無限に提供できます。メディアでもアレンジレシピを提供するなど活躍中。
自分自身がお茶で救われた経験からハーブや紅茶の魅力をたくさんの人に知っていただきたいという想いから講師を始めました。お茶をとおして得られる癒しやくつろぎを、より沢山の人に知ってもらいたいと思いました。
Q. キットのこだわりはありますか？
A. お湯を注いで直接口にするものなので、安心安全な茶葉やハーブを使用しております。（無農薬栽培、ワイルドクラフトetc.....)
Q. カリキュラムの特徴を教えてください！
A. このクラスを受講することにより、紅茶の世界がより深まり、さらに様々なアレンジができるようになることが目標です。茶葉の違いや淹れ方のコツなどが身につくことで、ご自分でのアレンジも自由自在に楽しんでいただけるようになります。
andrest.mignon
