♣ 独特な食感のクンチェナムルのレシピを4つまとめました!!

4種類のクンチェナムル料理のまとめ教室

こんにちは~~私はシェフ・キングです。

今日では、独特でみじめな食感が自慢です 究極のテクスチャ

グンチェ（黄キャベツ、ファットチャー、ステムレタス、マウンテンレタス）を材料に使用

いよいよ、自分で作れる料理を作ってみましょう。

家族や近所の人の健康を守る食品で構成される

免疫を守ります 食べ物、癒し料理、幸せをもたらす食べ物

これはテーマクラスです。

グンチェナムルとは？

茎のあるレタス科なので、食物繊維が豊富で歯ごたえがあり、みじめな食感です。

独特の食感で多くの人に愛されている食材です。

ガンチェ、ファットチェ、エンペラーチェとも呼ばれ、インペリアルチェや消化器疾患としても知られています

美肌効果で多くの人に愛されています。

今日のクンチェナムル料理は、炒め物、スープ、漬物、つけ物です。

様々な分野に応用できる良質な食材です。

今日は、4皿分の材料の下ごしらえ方法、下ごしらえの流れ、

美しく保存して盛り付ける方法を学ぼう

楽しく幸せなクッキングタイムになりますよ。