入門
チャプター 1つ · 15分
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こんなことを学びます

デュラム天ぷら用の天ぷら生地を作る

天ぷら生地の作り方、揚げる温度、揚げるコツ
学び、マスターしましょう。

チョ・コチュジャンで癒す

心を落ち着かせるチョ・コチュジャンとチョ・コチュジャンを作る
作るレシピ

♣ 春のハーブの王様、アラムの唐揚げ、心地よいチョコチュジャン

こんにちは!!クッキングクラス・フード・ディミバンのキングシェフです。


今日は、春ハーブの主成分であるデュラムナムルの唐揚げと、春ハーブの主成分である心地よいチョコチュジャンソースを作る時間です。

デュラムには、高麗人参の代表成分であるサポニンが豊富に含まれているだけでなく、ビタミンCやベータカロチンなどのさまざまな抗酸化物質が均一に含まれています。 体の免疫力を強化する効果が高いと言われています。 特に春には、細かいホコリや黄ホコリなどの外部からの細菌が侵入しやすい春には、健康管理に大いに役立つと言われています。


カリキュラム

クリエイター紹介

キングシェフ キム・ジュニョン

キングシェフ キム・ジュニョン

こんにちは!!

私は40年の料理経験を持つキングシェフのキム・ジュンヨンです。

我が国の最高のプロトコル 東宝岩に基づいた古い料理本 フードビジット、フードディミバン、ギャザリングブック、チョンジョジ 背中に基づいて体に利益をもたらす 健康増進料理の研究、発見、回復、配布やってるよ。私は長年オフラインで教えてきましたが、今はClass 1o1でオンラインで教えています。

# 真心を込めて作られた料理はあらゆる病気を癒します # やった。

お手入れと正確な調理技術これらを組み合わせると、最高の食べ物が生まれると思います。誰でもできる。

食べ物への情熱だけを持ってきてください~~

最高の食品技術君に学んでもらえるようにしてあげよう。

すべてがよみがえる季節、春が検索されました。ほとんど縮んでいない身体を目覚めさせ、活力を与える春の食材で作った季節の食材についての特別講義です。家族や近所の人の健康を守る食品で構成される 春の食事として 今回は それが私の家族と私の隣人の健康に役立つことを願っています。


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