꽃차와 다구
총 11개의 작품 만들기

한 작품을 만들어 보는데에 15분 정도가 소요됩니다.

팬지 꽃차 덖음하기

식용꽃으로 만드는 다과
메리골드 꽃차로 준비하는 1인 찻자리

생강나무 꽃차로 준비하는 2인 찻자리

천일홍 꽃차로 준비하는 손님 초대 찻자리

해당화 꽃차로 준비하는 야외 찻자리

건조장미로 만드는 꽃청과 장미꽃에이드

식용꽃으로 꽃사탕 만들기

수반을 이용한 찻자리 꽃꽂이

침봉을 이용한 찻자리 꽃꽂이

작은 유리병을 이용한 찻자리 꽃꽂이

이런 걸 배울 거예요

팬지꽃차 덖음 실습하기

팬지꽃을 구입해 덖음과 식힘의 과정으로 꽃차를 만들어봅니다.

꽃차 종류별로 시음하기

맛과 색과 향기가 다른 다양한 꽃차를 시음하고 감상합니다.

식용꽃 활용법

꽃사탕, 꽃얼음, 음료 토핑 등 식용꽃 활용법을 알아봅니다.

꽃차와 다과의 페어링

꽃차의 맛과 분위기에 잘 어울리는 다과는 무엇인지 소개합니다.

꽃차 블렌딩하기

꽃차의 종류에 따라 함께 블렌딩하는 뿌리차, 과일차, 허브차를 소개해요.

상황별 찻자리 세팅하기

1인, 2인, 손님 초대와 야외 찻자리까지 상황별 스타일링을 제안합니다.

꽃차의 재료가 되는 꽃 알아가기

가까이 있지만 잘 알지못했던 꽃과 식물에 대해 흥미로운 이야기를 나눠요.

찻자리 꽃장식 배우기

침봉, 수반, 유리병으로 일상에서 응용할 수 있는 꽃장식을 배워볼 거예요

꽃차를 마시며 우리 곁에 머문 자연을 감각하는 시간

안녕하세요, 그린살롱에 오신 것을 환영합니다. 라이프스타일 브랜드 그린살롱은 ‘꽃차’를 중심으로 우리 곁에 다양한 모습으로 존재하는 꽃과 식물, 계절을 이야기하며 자연을 즐기는 저마다의 방식을 공유하고 있어요.

이번 클래스는 조금은 생소한 꽃차를 가까이 만나고 꽃차의 재료가 되는 꽃에 대한 이야기를 나누는 시간으로 준비하였습니다. 꽃차에 대한 궁금증을 풀어가고 꽃차 덖음을 배우고 수제 덖음 꽃차를 마시며 찻자리 꽃 장식 베리에이션을 감상하면서 늘 우리곁에 있었지만 알지 못했던 꽃과 꽃차의 세계를 경험해보세요.

따뜻한 꽃차 한 모금은

자연에 대한 감수성을 깨우는 향긋한 시작입니다.

꽃차의 꽃이 어디에서 왔는지 알게 된다면 꽃차의 맛이 더욱 풍성하게 다가올 거예요. 식물 생활자이자 플로리스트인 봉봉이 꽃차의 재료가 되는 꽃에 대한 다채로운 이야기를 들려줍니다.

일상이 향기로워지는 꽃차 생활

허브차로 알고 있는 카모마일, 중국음식에 곁들여 나오는 자스민 차, 그리고 무슨 일인지 늘 집에 한 팩씩 있는 국화 차까지 알고 보면 모두 꽃차 랍니다. 알아채지 못하는 사이, 우리는 벌써 꽃차와 눈인사를 한 셈이에요. 미지의 세계처럼 느껴졌던 꽃차의 존재에 대해 알아가고, 일상이 한결 풍부해지는 꽃차 생활에 대해 안내해 드릴게요.

혼자, 또 함께 즐기는 티타임을 위한 준비

꽃차와 함께라면 함께 나눌 수 있는 이야기는 더 풍부해집니다. 오롯하게 나만을 위한 시간도 좋고, 여럿이 모여 자연과 가까워지는 느낌을 함께 느껴보세요. 그 시간이 더 아름다워질 수 있도록 초대 테이블을 세팅하는 방법과 야외 테이블을 세팅하는 방법 등, 시간을 더욱 아름답게 꾸며줄 수 있는 방법을 알려드립니다.

사계절 내내 즐기는 꽃과의 시간

차의 향을 풍부하게 느낄 수 있는 따듯한 차도 좋지만, 더운 여름날에는 시원한 꽃청 에이드는 어떠세요? 여름을 다채롭게 꾸며주는 장미를 활용하여 꽃 청 담그는 방법을 알려드릴게요. 시원한 여름날을 위한 꽃차 얼음과 함께하는 에이드, 일상에 자연의 활기를 채워줄 거예요.

준비물 · 코칭권

클래스에 필요한

준비물을 소개합니다.

1.올인원 키트

클래스에 필요한 준비물을 한 번에

꽃차 시음 재료를 포함하여 꽃차의 우림 과정과 수색이 잘 드러나는 유리 소재의 1인용 찻자리 세트를 담은 올인원 키트입니다. 2인 이상의 찻자리를 준비하고자 하실 때에는 추가 구성으로 다관과 찻잔, 티매트를 구입하실 수 있습니다.

꽃청을 위한 건조장미 4g
생강나무꽃차 34ml
천일홍꽃차 34ml
해당화꽃차 34ml
메리골드꽃차 20ml
어울림꽃차 2회분
장미에이드에 장식하는 자몽칩과 말린허브
꽃차 덖음 시 필요한 흰색 한지 1장
꽃차 시음과 덖음에 필요한 나무집게 1개
유리다관(150ml) 1개
유리찻잔(50ml) 1개
1인 티매트(25 x 30) 1개

2.베이직 키트

컴팩트하게 구성했어요

클래스에서 함께 할 시음용 꽃차 5종과 장미꽃청 만들기 재료, 팬지꽃차 덖음 실습에 사용되는 나무집게와 덖음용 한지를 포함하고 있습니다.

생강나무꽃차 34ml (3회분)
천일홍꽃차 34ml (3회분)
해당화꽃차 34ml (3회분)
메리골드꽃차 20ml (3회분)
어울림꽃차 (2회분)
꽃청을 위한 건조장미 4g
장미에이드에 장식하는 자몽칩과 말린허브
꽃차 시음과 덖음에 필요한 나무집게 1개
꽃차 덖음 시 필요한 흰색 한지 1장

퀄리티를 높일 수 있는

추가 구성품을 소개합니다.

1. 찻자리 꽃장식 키트

혼차용, 2인용, 손님 초대 찻자리에 어울리는 꽃장식을 위해 구성된 도구입니다.

핸드메이드 도자기 수반
한 두 송이 꽂아두는 고급 유리 꽃병
작은 유리병을 올려두면 분위기 돋는 골드 트레이
미니 꽃가위
한 두송이 꽃을 꽂기 좋은 초소형 침봉

2. 다용도 유리숙우 550ml

높은 키와 좁은 입구는 보온성을 높이고 향을 잘 가두어 더 맛있는 차를 마실 수 있게 도와주는 유리숙우 입니다.

제품명 : 다용도 유리숙우
재질 : 유리재/스테인리스제
사이즈 : 55 x 150 mm
용량 : 550ml
제조국 : 중국

3. 국화꽃 앤틱 주전자

손님 초대 찻자리 커리큘럼에 사용되는 티포트입니다. 메탈과 우드 소재가 섞인 손잡이가 엔틱한 느낌을 줘서 손님 대접용 찻자리에서 사용하기 좋은 제품입니다.

제품명 : 앤틱 플라워 티포트
재질 : 내열 유리제
사이즈 : 150 x 185 mm
용량 : 650ml
제조국 : 중국

4.유리찻잔

조금씩 덜어서 향과 함께 차를 시음할 수 있는 유리 찻잔입니다.

제품명 : 유리 찻잔
용량 : 50ml

5. 유리컵 430ml

일반 내열 유리보다 내구성이 3배 정도 강해 갓 우린 차를 마시기 좋고 클래스 내에서 장미 에이드와 함께 사용됩니다.

제품명 : 마카 골드림 내열유리 머그
재질 : 하이브로 실리게이트 (내열유리)
사이즈 : 80 x 100 mm
용량 : 430ml
제조국 : 중국

6.다과 접시

찻자리에서 사용하는 다과접시입니다.

제품명 : 니코트 Everyday Collection 종지
재질 : 도자기
사이즈 : 8.8 x 8.8 x 1.8 cm

7.티매트

티 타임을 가질 때 테이블에 올려서 사용하는 티매트입니다. 린넨 소재 중 가장 부드럽고 퀄리티가 높은 라미 린넨 100%로 제작되었습니다.

제품명 : 티매트
재질 : 라미 린넨 100%
사이즈 : 25 x 30 cm

8.보온병

야외 찻자리를 위한 보온병 입니다. (*색상은 랜덤 발송됩니다)

제품명 : 보온주전자 DKL-VK10
재질 : 폴리프로필렌, 유리
제조국 : 중국산

9.꽃차 가위

덖음용 꽃을 손질하는 꽃가위 입니다.

제품명 : ARS 크롬 쵸키 가위 16cm
재질 : 스테인레스, abs
사이즈 : 16cm
제조국 : 일본

10. 팬지꽃차보관병 100ml

덖음한 팬지꽃차를 보관할 수 있는 아담한 사이즈의 보관병입니다.

차의 향과 맛을 보존해줍니다.

제품명 : 육각 밀폐용기
재질 : 소다석회유리/철제
사이즈 : 59 x 79 mm
용량 : 100ml
제조국 : 한국

11. 화청 보관병 400ml

완성한 장미청을 보관할 수 있는 유리 밀폐병입니다.

제품명 : 보르미올리 콰트로 우유병 400ml
사이즈 : 73 x 115 mm
재질 : 글라스제, 금속제
원산지 : 이탈리아

❗️함께 구매하면 더 좋아요

수강 시 함께 준비하면 더 좋은 경험이 가능해요.

[그린살롱 크리에이터 추천 제품] 꽃차 덖음용 전기팬

제품명 : 전기피자팬 DW-1200
사이즈 : 52 *46 * 17 cm
소비전력 : 1420W
정격전압 : 220V/60Hz
제조국 : 대한민국

🚚 배송 관련 안내 입니다.

재고 수급 상황에 따라 키트 구성품은 다른 유사 제품으로 대체되어 출고될 수 있습니다.
상품 불량 및 오배송 문의는 클래스101 고객센터로 문의 바랍니다.
해당 클래스 키트 구매 시, 구성 품목에 따라 분할 배송될 수 있습니다.

커리큘럼

크리에이터

그린살롱

안녕하세요. 꽃차를 중심으로 한 라이프스타일 브랜드 그린살롱입니다. 정원을 가꾸는 꽃차마스터 조조와 식물을 공부하는 플로리스트 봉봉이 꽃차클래스를 운영하며 꽃과 꽃차가 있는 일상을 제안하고 있어요.

패션에디터와 리빙에디터 출신의 저희 두 사람은 동종업계 선후배로 서로 이름만 알던 사이였어요. 봉봉이 회사를 그만 두고 런던으로 꽃을 배우러 가면서 결혼 후 그 곳에서 정착해 살고 있던 조조와 처음 만나게 되었죠. 둘이서 공원에 앉아 밀크티를 호호 불어가며 얼마나 많이 마셨던지. 그때는 꽃차가 세상에 존재한다는 사실 조차 알지 못했어요.

한국에서 다시 만났을 때는 좀 달랐어요. 봉봉은 식물 공부에 푹 빠져있었고, 마당을 갖게 된 조조는 정원을 가꾸며 꽃차를 배우기 시작했어요. 저희 두 사람의 만남에는 밀크티 대신 꽃차가, 종이컵 대신 찻잔이 놓이게 되었답니다. 시간은 한층 느리게 흘렀고 향긋해 졌으며 대화는 풍성해졌습니다. 그린살롱의 시작은 그렇게 일상에서 찾은 소소한 기쁨에서 출발하였습니다.

<그린살롱과 함께 하는 꽃차생활>에서는 꽃차를 통해 우리가 잊고 있던 꽃과 식물, 우리 곁에 머문 계절의 이야기를 할까 합니다. 바쁘고 지친 하루의 끝에 휴식하는 시간, 사랑하는 이와 마음을 나누는 시간, 반가운 얼굴들을 만나는 따뜻한 시간을 만드는 데에 꽃차가 향긋하고 친절한 안내자가 되어 주기를 바라봅니다.

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