이런 걸 배울 거예요

나라별, 종류별 위스키 특징

나라별 위스키의 특징을 알아보고 함께 관련 위스키 시음

위스키 칵테일 8종 레시피

다양한 매력을 지닌 위스키 칵테일 레시피

나만의 홈 바 만들기

나만의 바를 만드는 방법

위스키 페어링 노하우

위스키 특징에 어울리는 페어링 노하우

클래스 소개

“위스키 한 병 구매하고 싶은데…

대체 뭘 사야 하지?”

이 클래스를 한 번 수강하면, 앞으로 평생 위스키 고민은 없을 거예요!

국가별 위스키의 특징을 알면 위스키의 종류와 제품명만 보고도 맛을 생생하게 떠올릴 수 있습니다. 스코틀랜드, 영국, 아일랜드, 일본, 미국, 캐나다 그리고 한국까지 다양한 산지에서 생산되는 위스키의 독특한 매력을 알려드립니다. 위스키를 활용한 달콤 쌉쌀한 위스키 칵테일 8종을 배우고, 조합이 좋은 음식과의 페어링도 경험해 보세요.

술공룡과 위스키로 떠나는 세계여행, 여러분도 함께해요!

수강 효과

나라별 위스키의 특징과 맛을 그려낼 수 있습니다.
Bar에서 위스키를 즐기는 방법을 알고 매너를 익힐 수 있습니다.
위스키를 현명하게 구매하고 보관하는 방법을 배울 수 있습니다.
8가지 위스키 칵테일 레시피를 배우고 만들 수 있습니다.
위스키 페어링 노하우를 익힐 수 있습니다.

이 클래스가 특별한 3가지 이유

❶ 가장 쉽게 배우는 위스키 전문 지식

위스키의 산지에 따른 특성을 배워보세요. 생산지별 특성을 이해하면 직접 맛을 보지 않았더라도 위스키의 캐릭터를 연상시킬 수 있습니다. 이름만 보고도 위스키 맛을 떠올릴 수 있다면, 언제든 상황에 맞는 위스키를 구매할 수 있을 거예요.

❷나만의 Home Bar에서 만드는 8종의 칵테일

나만의 홈 바를 만들고, 위스키를 활용한 칵테일을 즐기는 방법을 알 수 있습니다. 평소 쉽게 접할 수 있는 하이볼 뿐만 아니라, 아이리쉬 커피, 맨해튼, 위스키 사워 등 다양한 칵테일로 주조할 수 있습니다. 여러분 자신에게, 그리고 친구들에게 특별한 바리스타가 되어볼 수 있습니다.

❸ 위스키와 찰떡궁합! 페어링 고수되는 방법

와인과 치즈처럼, 위스키에도 찰떡궁합의 음식이 있습니다. 위스키 맛을 더욱 풍부하게 살려주는 페어링 노하우를 알려드릴 거예요. 종류별로 어울리는 음식을 살펴봄으로써 여러분은 자연스럽게 위스키 & 음식 페어링 고수가 될 수 있습니다.

준비물 · 코칭권

클래스에 필요한

키트를 소개합니다.

1.올인원 키트

클래스에 필요한 준비물을 한번에

술공룡 크리에이터님과 함께 재밌는 위스키 칵테일을 만들어 볼 수 있도록

구성된 키트입니다.

크리스탈 위스키 테이스팅 글라스 C701 173ml
믹싱글라스 450ml
디럭스 칵테일 쉐이커 500ml
지거 30ml (1oz) / 45ml (1.5oz)
추 있는 믹싱틴 30oz
바스푼 (소)
표준형 스트레이너 4prong

퀄리티를 높일 수 있는

추가 구성품을 소개 합니다.

1.크리스탈 위스키 테이스팅 글라스 C701 173ml

유리에 비해 더욱 투명해 위스키 및 다양한 주류의 색을 그대로 보여주고, 특정적인 디자인의 바디로 향을 더욱 확실히 전달 해주는 클라로 크리스탈 위스키 테이스팅 글라스 C701입니다.

🚚 ️배송 관련 안내 입니다.

재고 수급 상황에 따라 키트 구성품은 다른 유사 제품으로 대체되어 출고될 수 있습니다.
상품 불량 및 오배송 문의는 클래스101 고객센터로 문의바랍니다
해당 클래스 키트 구매시, 구성품목에 따라 분할배송될 수 있습니다.

커리큘럼

크리에이터

술공룡

술의 매력에 빠진 연구원, 신혜림

저는 원래는 생명과학연구원이였습니다.

연구원으로 일을 하다가 ‘술’의 매력에 빠져서 안정적인 직장을 그만두고 술을 공부하기 시작했어요. 나아가 관련된 분야로 작은 사업도 시작하게 되었습니다. 처음에는 ‘여러 음료와 술을 섞어 다양한 맛’을 내는 칵테일에 빠져들었어요. 이후에는 많은 사람들한테 맛을 보여주는 것이 좋아 칵테일 케이터링, 칵테일을 판매하는 매장을 운영하기도 했습니다.

튜닝의 끝은 순정이라고 하지요? 위스키, 와인, 증류주까지 다양한 술에 관심을 갖게 되었습니다. 현재는 관련 지식을 바탕으로 조주기능사, 칵테일, 위스키, 스피릿 인문학 강의를 진행하고 있습니다.

Interview

Q. 크리에이터님께서 클래스를 만들게 된 계기가 궁금합니다.

저는 칵테일을 만들고 연구를 하다 보니 자연스럽게 위스키의 매력에 빠지게 되었습니다. 그런데 위스키에 대해 알아가면 알아갈수록 너무 어려웠습니다. 생소한 용어도 많았고, 독한 알코올 도수를 가진 위스키를 어떤 식으로 마셔야 하는지 그리고 시음 후에는 어떻게 맛을 표현해야 하는지, 다양한 향들이 나는 이유는 무엇인지 등 모든 것이 어려웠습니다.

그래서 무작정 공부를 해나가기 시작했고, 많이 마셔보기도 했습니다. 옆에서 누가 조금만 가이드를 잘 잡아줬으면 조금 더 빨리 위스키 매력에 빠질 수 있었을텐데 아쉬운 마음이 많았습니다.

제가 어려움을 느꼈던 부분을 모아서 그때의 저와 같이 위스키를 시작하는 분들께 도움을 드리고자 클래스를 만들게 되었습니다.

Q. 마지막으로 클래스 메이트 분들께 하고싶은 말

이 클래스는 위스키에 대해 알아가고 싶지만 도대체 어디서부터 어떻게 즐겨야 하는지 모르겠는 분들을 위해 준비했습니다. 쉽고, 재미있게 배울 수 있는 위스키 입문서가 되었으면 좋겠습니다.

sool_dino