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요리 초보자 & 비건 입문자도 쉽고 맛있게 만드는 삼시세끼 비건 집밥 요리

입문
챕터 7개 · 1시간 53분
한국어|오디오 한국어

이런 걸 배울 거예요

삼시 세끼 비건 집밥 레시피 배우기

메뉴 걱정 없이 비건으로 간단하고, 맛있고, 푸짐한 식사 차리기

처음 만나는 새로운 비건 레시피 배우기

똑같은 레시피가 아닌 색다른 비건 레시피 알아가기

요리 왕초보도 쉽게 따라 하는 요리법 배우기

10분 컷으로 빠르고 쉽게 만드는 요리 방법 익히기

*** 전문가 매칭 플랫폼 ‘Soomgo’의 클래스는 CLASS101+에서 독점 공개됩니다. ***


클래스 소개

누구나 만들 수 있는 간단한 비건 요리로 맛있는 삼시 세끼 집밥을 차려봐요!

비건식, 어떤 재료를 사용해 어떻게 요리해야 할지 막막하신가요? 아니면 늘 먹는 채식 요리들이 지루하신가요?

클래스에서는 여러 가지 식물성 재료들을 다양하게 조합해 만드는 새롭고 신선한 비건 집밥 요리 레시피를 소개해 드릴 거예요.

차근차근 완강하시며 채식의 기쁨을 온전하게 느껴보시기를 바랍니다. 몸과 마음이 가벼워지는 비건 지향, 꾸준하게 이어나가실 수 있도록 도와드릴게요!


수강 효과

  • 간단하고 맛있고 푸짐한 삼시 세끼 채식 집밥 차리는 법 알아가기
  • 더 새로운 비건 레시피 배우기
  • 요리 왕초보도 쉽게 따라 하는 요리법 배우기


추천 대상

  • 채식, 비건식 등 간단한 건강식에 관심이 있으신 분
  • 비건 식단 재료나 메뉴 고민으로 막막하신 비건 입문자
  • 새로운 비건 레시피를 배우고 싶으신 채식주의자
  • 요리에 자신이 없지만 맛있는 요리 도전하고 싶으신 모든 분


이 클래스가 특별한 이유

① 어디서도 만나보지 못한 새로운 레시피

저는 현재 저만의 독특한 요리 레시피를 소개하는 푸드 전문 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요. 채식주의자는 아니지만 일주일에 절반 이상을 채식으로 식단을 구성할 정도로 채식을 굉장히 사랑하고 또 특히 다양한 동서양의 식물성 재료들을 조합해 저만의 새로운 레시피를 발견하는 데에 큰 흥미를 가지고 있답니다. 저의 방식으로 연구한 간단하고 맛있는 요리들을 여러분들께 소개해 드릴게요.



② 구하기 쉬운 재료와 간단한 조리법으로 만드는 10분 컷 레시피

제 레시피는 주변에서 구하기 쉬운 재료와 간단한 조리법이 특징이라 요리 초보자분들께서 많이 좋아해 주세요. 실험적이고 독창적인, 그러나 맛있어서 숟가락을 놓을 수 없는 메뉴를 소개합니다!

준비물 · 코칭권

”수급업체와의 계약 종료로 인하여 키트의 판매가 2024년 1월1일부로 중단됩니다. 이 점 양해 부탁드립니다.”


클래스에 필요한

준비물을 소개합니다



1.올인원 도구키트

클래스에 필요한 준비물을 한번에

이아람 클래스에 필요한 모든 도구들로 구성된 키트 입니다.

  1. 후라이팬28cm (L)
  2. 강판 (길이 9cm 폭 31.3cm)
  3. 감자필러 (가로 12.3cm 세로 6.5cm 높이 1.6cm)
  4. 실리콘 주걱 (폭 4cm 길이 20cm (소))
  5. 도마 (가로 38cm 세로 24cm)
  6. 칼 (8인치 홀식도)
  7. 냄비 (20cm)
  8. 커다란볼 & 체망 (믹싱볼 15cm(소), 26cm(대) *체망 포함)
  9. 냉동 보관 용기 (1600ml)
  10. 포크
  11. 과일 칼 (5인치)
  12. 버터 나이프 (14cm)
  13. 국자 (가로 7cm 길이 21cm (S))


2.[chapter 2] 도구키트

챕터별로 필요한 준비물을 구성했어요

챕터2에 사용되는 도구들로 구성된 키트입니다.

  1. 후라이팬28cm (L)
  2. 강판 (길이 9cm 폭 31.3cm)
  3. 감자필러 (가로 12.3cm 세로 6.5cm 높이 1.6cm)
  4. 실리콘 주걱 (폭 4cm 길이 20cm (소))
  5. 도마 (가로 38cm 세로 24cm)
  6. 칼 (8인치 홀식도)
  7. 냄비 (20cm)
  8. 커다란볼 & 체망 (믹싱볼 15cm(소), 26cm(대) *체망 포함)


3.[chapter 3] 도구키트

챕터별로 필요한 준비물을 구성했어요

챕터3에 사용되는 도구들로 구성된 키트입니다.

  1. 후라이팬28cm (L)
  2. 포크
  3. 칼 (8인치 홀식도)
  4. 실리콘 주걱 (폭 4cm 길이 20cm (소))
  5. 도마 (가로 38cm 세로 24cm)
  6. 과일 칼 (5인치)
  7. 냄비 (20cm)
  8. 커다란볼 & 체망 (믹싱볼 15cm(소), 26cm(대) *체망 포함)


4.[chapter 4] 도구키트

챕터별로 필요한 준비물을 구성했어요

챕터4에 사용되는 도구들로 구성된 키트입니다.

  1. 도마 (가로 38cm 세로 24cm)
  2. 칼 (8인치 홀식도)
  3. 냄비 (20cm)
  4. 커다란볼 & 체망 (믹싱볼 15cm(소), 26cm(대) *체망 포함)
  5. 실리콘 주걱 (폭 4cm 길이 20cm (소))
  6. 국자 (가로 7cm 길이 21cm (S))


5.[chapter 5] 도구키트

챕터별로 필요한 준비물을 구성했어요

챕터5에 사용되는 도구들로 구성된 키트입니다.

  1. 냉동 보관 용기 (1600ml)
  2. 버터 나이프 (14cm)
  3. 실리콘 주걱 (폭 4cm 길이 20cm (소))
  4. 도마 (가로 38cm 세로 24cm)
  5. 칼 (8인치 홀식도)
  6. 과일 칼 (5인치)
  7. 냄비 (20cm)




🚚 배송 관련 안내입니다.

  • 재고 수급 상황에 따라 키트 구성품은 다른 유사 제품으로 대체되어 출고될 수 있습니다.
  • 상품불량 및 오배송문의는 클래스101 고객센터로 문의 바랍니다.
  • 해당 클래스 키트 구매시, 구성품목에 따라 배송분할 될 수 있습니다.

커리큘럼

크리에이터

이아람

이아람

안녕하세요, 간단하고 맛있는 요리 레시피를 소개하는 푸드 전문 블로거&유튜버 이아람입니다.


저는 현재 저만의 독특한 요리 레시피를 소개하는 푸드 전문 블로그와 유튜브를 운영하고 있고 다양한 방법의 식생활에 관심이 많아 비건 채식 요리 레시피도 많이 공유하고 있습니다.


저는 채식주의자는 아니지만 일주일에 절반 이상을 채식으로 식단을 구성할 정도로 채식을 굉장히 사랑하고 또 특히 다양한 동서양의 식물성 재료들을 조합해 저만의 새로운 레시피를 발견하는 데에 큰 흥미를 가지고 있는데요, 그렇게 저의 방식대로 만든 간단하고 맛있는 요리들을 여러분들께 소개해 드리기 위해 노력 중이랍니다.


요즘 사회적으로 비건 채식에 대한 관심도가 폭발적으로 증가하고 있는데 그에 반해 건강한 비건 요리 레시피에 대한 정보는 아직 부족하지요. 특히 아무리 비건식이라고 해도 가공이 많이 된 식품은 건강에 좋을 수가 없기 때문에 최대한 자연에 가까운 원재료를 사용해 간단하게 만드는 색다른 비건 집밥 요리를 여러분들과 공유하고 싶어서 이렇게 클래스를 진행하게 되었습니다.

yoaram

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