こんにちは、私は妹です。

Edit Image Info 私たちは2015年から様々な食べ物や料理を研究してきました。特に韓国料理に関しては、宮廷料理、醤油、伝統的な郷土料理、料理教室、ケータリング、大企業向けのフランチャイズレストランなどについて深く学びました。 多様な知識セット 体験するに基づく モチクラス計画することにしました。

私たちと一緒に、お餅の洗練されたスタイルと魅力を発見しましょう！

Edit Image Info お餅はシンプルに 伝統的な食べ物考えてみれば、白米粉だけでさまざまな形や味を作ることができます！伝統的な餅をベースに作ることから、牛乳やチーズなどさまざまな西洋の食材を使って新しい味を作ることまで、餅には思った以上のものがあります。 洗練されたスタイルセット グラマーそろそろ発見の時間になると思います。

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餅はそれぞれ作り方も形も違いますが、基本をしっかり学べば 自分の好みに合わせて さまざまな方法で味付けできます。

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大豆、黒ゴマ、ナツメ、カボチャなどの伝統的な食材をベースに、生クリームを添えたり、チーズを入れたり、ハーブや花で飾ったりもします！餅作りの楽しさを存分にお楽しみください。じゃあ見てみると カラフルきっと驚くでしょうし、心も豊かになります。

失敗しないレシピをお伝えします

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韓国料理を作るのはよくあることですが、手間がかかり、レシピに従っても味が合わないという偏見があるため、お餅も作るのが難しいと思っている人が多いです！それはまったく当てはまりません。餅菓子作りが初めての方でも簡単に覚えられるように 基本から 私たちはあなたに知らせて、決して失敗しません レシピお知らせします。

レシピノート（PDFファイル）も送ります

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コース終了後も韓国のデザートを楽しんでいただけるように、追加のレシピノートを提供します！

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また、餅を作るための米粉の作り方、餅に適切な量の水をかける方法、ふるいにかけて空気層を加える方法、乾燥米粉と湿潤米粉に水を加える割合がなぜどのように違うのか 詳細に お知らせします。理論的な部分が少しつまらなくても、それが基礎になる理論もっとおいしくて美しい餅を作る方法を学ばないといけないので、ぜひ参加してください ステップ・バイ・ステップ 学ぼう！

たくさんの人と一緒に、韓国ならではのデザート「お餅」を作ります

楽しい時間を過ごすことを楽しみにしています。

チョル姉妹と初めての韓国デザートを作ります

チョル姉妹と初めての韓国デザートを作ります