このクラスでは 6点の作品を作ります。
作品1点につき制作にかかる時間の目安は3~4時間です。
グラデーションケーキ
ハートモカケーキ
ビンテージフルーツケーキ
グラデーションオレオケーキ
チョコガナッシュケーキ
ボックスケーキ
こんなことを学びます
思いのままに表現するデザインケーキ
クラスでは、さまざまな味と形のケーキを作ります。
生クリーム、バタークリーム、クリームチーズを 最適な方法で活用しましょう。
アイシング、レタリングも教わるので 気持ちを伝えるメッセージケーキにもなります。
❗️このクラスは韓国人クリエイターが提供するコンテンツです。
日本話者のみなさまには、字幕でお楽しみいただけます。
カリキュラム
Welcome
クラスの紹介をします!
CHAPTER 1
材料、道具をよく知ろう
CHAPTER 2
ケーキ作りの基本
CHAPTER 3
グラデーションチョコケーキ
CHAPTER 4
ハートモカケーキ
CHAPTER 5
ビンテージフルーツケーキ
CHAPTER 6
グラデーションオレオケーキ
CHAPTER 7
チョコガナッシュケーキ
CHAPTER 8
ボックスケーキ
CHAPTER 9
お店経営ノウハウ
OUTRO
受講完了おめでとうございます!
クリエイター紹介
ゴウンケーキ(goeuncake)
色とりどりのアクセサリー、色紙、ボールペンを 集めるのが好きだったクリエイターは幼い頃から、パン職人になることが夢でした。
社会人になって会社で仕事をしていたある日、平凡な日常の繰り返しに嫌気がさし、 「今しかできない!」とケーキ作りを始めました。
今ではケーキ屋さんを開くまでに至りました。
一緒にケーキを作りましょう!
goeuncake