クラスに必要

持参する必要があるものは次のとおりです。

1。オールインワンキット

クラスの準備に必要なものがすべて一度に揃っています

ブリューワーズのコーヒーのノウハウが詰まった焼き菓子を作るための材料と道具で構成されています。

このオールインワンキットで、必要な材料とツールをすべて一度に準備できます。

1. アーモンドパウダー 1kg
2. 1 kgのコーンスターチ
3. 1 キロの小麦粉
4. 1 kgのホワイトシュガー
5. 粉砂糖（少量）150 g
6. 300 g ベーキングパウダー
7. 180g ホワイトチョコレート
8. バニラビーンズ 25g
9. ゲランドソルトトッパンシーソルト 250g
10. 抹茶パウダー 100g
11. ノクジョン山はちみつ 1kg
12. カートランドシナモンパウダー (少量) 20g
13. 米粉 500g
14. 180g ヨモギパウダー
15. アールグレイティーバッグ12個
16. キャラメルティーバッグ6個
17. アーモンドパウダー (少量) 250g
18. ピーカンブンタイ (少量) 50g
19. スタンダード (ミディアム)
20. ステンレスボール (大)
21. 500ミリリットル計量カップ
22. ベーキングペッパー
23. ホイッパー
24. ジェスパー
25. ベーキングスパチュラ
26. ベーキングブラシ
27. デジタル温度計
28. ポーチ (18インチ)、10シート
29. ラウンドポッド1個（806番）
30. ラウンドポッド (サイズ 10) 1個
31. 1個の形のポッド（231号）

❗️ これはこのキットに関するガイドです。

• オールインワンキットの場合は、バターなどの生鮮食品は別途ご用意ください。
• 2021.12.31の時点で、既存のベーキングパウダー製品は作成者と相談して交換されました [サンニン] ベーキングパウダー 150g 交換品が送付されます。ご注文の際は参考にしてください。

2。カネル 4 ピースキット

各章に必要な物資を整理しました。

ブルワーズクラスで「カネル」の章を受講する場合

一括で作れる構成の材料キットを用意しました。

[チャプター 02] フランスのボルドー地方の伝統的なデザート | Cannoulé

[チャプター 03] ラム酒と各種材料を使ったカヌレの塗布方法

1. マダガスカル産バニラビーンズ1個
2. [サブポーション] アンカーバター 145g
3. [サブポーション] 白雪姫小麦粉 580g
4. [ポーション] Q-1 ホワイトシュガー 1205g
5. [少量] トワイニングアールグレイティーバッグ 2g
6. [少量] ディルマキャラメルティーバッグ 2g
7. [サブポーション] ナリジュカ宇治抹茶パウダー 20g
8. [サブポーション] ゲランドソルト 2g

❗️ 事前にコースの準備をしてください。

これらはキットには含まれていませんが、クラスに参加するために必要な資料です。

• 2440 ミリリットルのミルク
• 全卵 600g
• 卵黄 280 グラム
• バカルディゴールドドラム 256 ml
• 60 グラムの水
• 125 g フレッシュクリーム

❗️ これはこのキットに関するガイドです。

• このキットは、講座を受講する際、各章の一部を作ってみることができる構成のキットです。
• キットはアイスボックスに一緒に梱包されて出荷されます。

3。マドレーヌ 6 ピースキット

各章に必要な物資を整理しました。

ブルワーズクラスで「マドレーヌ」の章を受講する場合

一括で作れる構成の材料キットを用意しました。

[チャプター 04] ブルス独自のマドレーヌ製造法でマドレーヌを制覇しよう

[チャプター 05] 成分が交わるところでバランスをとるマドレーヌの塗り方

1. マダガスカルバニラビーンズ 1
2. [サブポーション] アンカーバター 1470g
3. [少量] スノーホワイト小麦粉 1450g
4. [少量分] Q 1 ホワイトシュガー 1490g
5. [サブポーション] ベーキングパウダー 50g
6. [少量分] はちみつ 210g
7. [少量] レモンの皮 20g
8. [少量] コミダシュガーパウダー 230g
9. [少量] レイジーレモンジュース 120ml
10. [少量] ヴァローナチョコレートパウダー 20g
11. [ポーション] カカオバリブランパトーグラスチョコレート 500g
12. [少量] アーモンドパウダー 200g
13. [サブポーション] ゲランド塩 5g
14. [少量] ヨモギパウダー 40g
15. [少量] あんこ 200g
16. [少量] ピーカンパウダー 50g
17. [サブポーション] アーモンドパウダー 150g
18. 【ポーション】ヴァローナアイバー 35% ホワイトチョコレート 155g

❗️ 事前にコースの準備をしてください。

これらはキットには含まれていませんが、クラスに参加するために必要な資料です。

• 全卵 600g
• 392ml フレッシュクリーム
• 60 グラムの水
• 300グラムの冷凍ラズベリー
• あずきあんペースト 300g
• ピスタチオペースト 57g

❗️ これはこのキットに関するガイドです。

• このキットは、カリキュラムごとに1つのセッションを作成できる構成のキットです。
• キットはアイスボックスに一緒に梱包されて出荷されます。

3. 恵南市用5ピースキット

各章に必要な物資を整理しました。

ブルワーズクラスで「恵南市へ」の章を受講すると

一括で作れる構成の材料キットを用意しました。

[チャプター 06] 口いっぱいに広がる心地よい味 | 恵南市の基本情報

[チャプター 07] たった1種類の生地でいろんなウィナングシエ！効率を上げるレシピ

[チャプター 08] 恵南市にそぼるを塗る方法

1. [サブポーション] アンカーバター 940g
2. [少量] スノーホワイト小麦粉 490g
3. [少量分] Q 1 ホワイトシュガー 1180g
4. [サブポーション] ベーキングパウダー 10g
5. [少量] アーモンドパウダー 370g
6. [サブポーション] ゲランドソルト 15g
7. [サブポーション] オレンギパウダー 255g
8. [少量] シナモン 20g
9. [少量] ピーカンパウダー 50g
10. [ポーション] カカオバリブランパトーグラスチョコレート 200g
11. [サブポーション] ナリジュカ宇治抹茶パウダー 10g

❗️ 事前にコースの準備をしてください。

これらはキットには含まれていませんが、クラスに参加するために必要な資料です。

• 650グラム卵白
• 125 ミリリットル水
• フレッシュクリーム 170g
• コンデンスミルク 30 ミリリットル
• コーンスターチ (100%) 40g

❗️ これはこのキットに関するガイドです。

• このキットは、カリキュラムごとに1つのセッションを作成できる構成のキットです。
• キットはアイスボックスに一緒に梱包されて出荷されます。

品質を向上させることができる

その他のコンポーネントを紹介します

1。ウィスウェル・オーブン GL-60

クラス101で最も売れているオーブンを使った自宅でのホームベーキング

しかし、私は使いやすい製品をお勧めします。対流機能付きの60Lの大型オーブンで、3段構造になっているため、一度に大量の料理を調理できます。

[付属コンポーネント]

• 多目的スクエアトレイ x 2
• グリルネット2本
• 多目的トレイ/グリルネットハンドル
• バーベキュースティック (締め付けネジ2本、バーベキュートング2本)
• バーベキューハンドル
• クラムスタンド

[製品のお知らせ情報]

• 製品名:ウィスウェルプレミアム対流式オーブン GL-60NA
• 容量:60リットル
• サイズ:[幅] 687 X [奥行] 413 X [高さ] 373 mm
• 重量:15.27 キログラム
• 定格電圧:220ボルト~、60ヘルツ
• 消費電力:2,000 ワット
• KC 認定:JU07478-13001F/MSIP-REI-JS8-GL-60
• メーカー:中山物産 (株)
• 中国製

2。キッチンエイドスタンドミキサー

このキッチンエイドのスタンドミキサーは、ステンレス製のボウルや、1～10段階の速度調整が可能な低騒音設計など、練る目的に応じて便利に使用できます。ミニマルなデザインで、家のどこにでも置くことができます。

清潔な内装が可能です。

• カラーオプションは6種類あります。

[エンパイアレッド/ホワイト/タンジェリン/アーモンド/クリスタルブルー/ピンク]

• 1～10段階の速度調整で、こねるから泡立てるまで、さまざまな用途に使用できます。操作中は、内容物が飛散したり吹き飛ばされたりするのを防ぐソフトスタート機能が適用されます。

• 付属の3種類の付属品で、料理に合わせて混ぜる・練る・泡立てるかを自由に選択でき、1つのミキサーでさまざまな使い方ができます。

1. [ミキサー] フラットビーター
2. [泡立て器] ワイヤーホイッパー
3. [ニーダー] 生地フック

[製品情報通知]

• 商品名:キッチンエイドスタンドミキサー 5KSM150E
• カラー:エンパイアレッド、ホワイト、タンジェリン、アーモンド、クリスタルブルー、ピンク
• 容量:4.8 L (5 クォーター)
• サイズ:[幅] 370 X [奥行き] 240 X [高さ] 360 mm
• 重量:10.4 キログラム
• 定格電圧:220~240V、50-60HZ
• 消費電力:300 ワット
• 安全認証番号:HV07077-18007A/R-REI-KAD-5KSM150PSE
• 米国製

3。ケンウッドフードプロセッサー

フードプロセッサーとブレンダーで使用できる実用的な製品

これはケンウッドのマルチフードプロセッサーです。強力な3枚刃（チョッパー/スライス/グラインド）チョッパー、泡立て器、ニーダー、フードプロセッサーとブレンダーを同時に分離できるジューサーなど、さまざまな機能を活用できるマルチフードプロセッサーです。

• ケンウッドのマルチフードプロセッサーは、新しい食品を作るためのさまざまなアクセサリーを提供しています
• 1. [2.1Lフードプロセッサーコンテナ] 付属品が取り付けられている本体
• 2. [1.2Lブレンダーコンテナ+本体] 取り外し可能な容器付き本体、フレッシュフルーツジュース用ブレンダー容器、ミキサー
• 3。[カッターブレード] 粉砕、チョッピング、ミキサー
• 4。[小麦粉生地の型] パン生地、小麦粉生地
• 5。[デュアル泡立て器] ホイップクリーム、メレンゲ
• 6。[スライシング/チョッピングブレード (両面)] 薄切り、千切り
• 7。[鋼板両面刃] チーズパウダーなどのおろし器
• 8。[スライシング/チョッピングブレード (両面)] 厚切り、千切り
• 9。[ジューサー] オレンジとシトラススクイーズ
• 10。[スパチュラ] 生地、ホイップクリーム、スパチュラを取り除く

[製品情報]通知]

• 製品名:ケンウッドフードプロセッサー
• 色:シルバー
• 容量:2.1L (フードプロセッサーコンテナ)、1.2L (ブレンダーコンテナ)
• サイズ:[幅] 370 X [奥行き] 240 X [高さ] 360 mm
• 重量:4.8 キロ
• 定格電圧:220V、60HZ
• 消費電力:800ワット
• 安全認証番号:SU07042-170-03
• 中国製

4. 電子スケール

レシピに従って材料を正確に計量するために欠かせないデジタル電子はかり

それは。このモデルの重量は最小1グラムから最大2kgです。

[製品情報通知]

• 商品名:クッキングプラス電子体重計 2kg
• 材質:ABS樹脂
• サイズ:150*205*140 (スケールプレート) ミリメートル
• 測定単位:1g
• 最大測定値:2 kg
• メーカー:ベンタコリア株式会社

5。ライク・ア・プレイブラックプレート+マグ

官能的で授業で使われ、ブルワーズカフェでも実際に使用されています

ミニマルなデザインのハンドメイドプレート＆マグセット商品です。

LIKE ACLEYの製品はすべて糸車を使用しており、模様も手作業で施されています。

こちらは離島のような深い黒色のプレートとマグカップのセットです。

6。プレイビーチプレート+マグカップのように

官能的で授業で使われ、ブルワーズカフェでも実際に使用されています

ミニマルなデザインのハンドメイドプレート＆マグセット商品です。

LIKE ACLEYの製品はすべて糸車を使用しており、模様も手作業で施されています。

自然な曲線の形が魅力的なプレートとマグカップのセットです。

❗️ これが主なお知らせです。

粘土のような製品はすべて電動の糸車を使って作られ、模様も手作業で施されています。商品ごとに色や柄が異なる場合がございますので、ご了承ください。

手作業の性質上、以下の商品は不良品として扱われません。

交換・返品は難しいので、慎重にお買い求めください。

-非交換/返品事例-

1。形状、サイズ、柄色の若干の違い

2。窯焼きの際の気泡によって生じる微細な穴

3。土壌組成による推進力/凹凸/黒点

4。釉薬の微細なひび割れ、流れ跡、作業鉗子跡

5。焼結によるかかと部分のザンギス

🚚 これは配送ガイドです。

• 需要と供給の状況によっては、キットのコンポーネントが他の類似製品の代わりに出荷される場合があります。
• 不良品や誤配送に関するお問い合わせは、クラス101カスタマーサービスセンターにお問い合わせください。
• このクラスキットを購入すると、コンポーネントによっては分割して出荷される場合があります。
• カリキュラムごとにキットを購入すると、2022年10月20日から順次発送されます。
• 細分化された製品の中には、キット紹介欄に表示されている画像がわかりやすいイメージであり、お届けする商品の梱包状態が完成品の画像と異なる場合があります。