クラスを受講した方の声
ホームブランチ
このクラスでは 14点の作品を作ります。
作品1点につき制作にかかる時間の目安は30 分から 1 時間です。
野菜フリッターとサーモンエッグベネディクト
オムレツ
パンプキンルッコラのサラダ
チキンブリトー
シーフードリゾット
自家製リコッタニョッキ
自家製トマト生麺パスタ
アメリカンブレックファースト
エスプレッソフレンチトースト
グラノーラヨーグルトボウル
ミニバナナパンケーキ
アボカドトースト
ベーコンエッグベネディクト
ブラットサンドイッチ
こんなことを学びます
ブランチの基本情報
包丁の使い方からメッキまで、シェフが丁寧に教えてくれます。
オランデーズソースを使った2種類のブランチ
ブランチ用のゴールデンソースを簡単かつ簡単に作ろう！
タンジェリンの比率に基づく2種類のダイエットブランチ
炭水化物!タンパク質!脂肪!適当な比率で作ってみようと思います。
1回の食事でもボリュームたっぷりのブランチ料理3品
軽いブランチに加えて、ボリュームたっぷりのブリトーとリゾットも作ります。
ホームパーティー用の3種類のブランチ
友達とホームパーティーをするなら、ビジュアルブランチは見逃せません！
素晴らしい技術を駆使したゲスト向けの 2 種類のブランチスタイル
自家製のニョッキとパスタでお客様の心をつかみます。
はじめまして！
ブランチを担当するのはオール・シングス・グリーンです。
豪華でさわやかなブランチディッシュ、
自宅でも楽しめます。
ブランチを食べるときはどう思いますか？私は ヒーリング、リラクゼーション、ヘルス、リフレッシュメントそれが頭に浮かぶ。豪華でおいしいブランチ料理を楽しめるだけのブランチカフェではありません。
私の家をブランチレストランにしよう！ 一緒に作りましょうか。世界三大料理学校の料理人の料理ノウハウが仲間入りします。🤗
今日はどうだった？
今日は一日中走るのに苦労しませんでしたか？それでも、私たちは 週に一度、美味しくて美しいブランチディッシュを自分用にプレゼントします。試せたらいいのに。料理をしている間の雑念も払拭でき、料理をするだけで癒されます。そして、私と一緒に段階的に素晴らしい料理を作ることです。じゃあどっちだ おいしいブランチの食事の前に座ってリラックスしている皆さん見ることができるよ！
ブランチクッキングの基本に関するすべて
料理が初めての方へ シェフの包丁技をはじめ、馴染みのないブランチの食材を詳しく紹介あなたのためにやります。おいしいブランチを作るには、かわいらしいメッキが不可欠ですよね？さらに美味しくなるメッキのコツも紹介します！😎
日焼け、砂糖、脂肪分の割合が健康的なダイエットブランチ
ブランチを食べれば、二度と健康を失うことはありません！ダイエット時に一番大切なこと 炭水化物、タンパク質、脂肪の適切な比率を調整してくださいブランチを作ってみるよ。一緒にヘルシーなブランチを作りましょう。
シンプルながらボリュームたっぷりのブランチ
サラダ、トースト、エッグベネディクトなどの軽いブランチもちろん リゾット、ニョッキ、パスタなど、単品料理に合うメニューが豊富一つ作ります。ボリュームたっぷりのブランチミールにもなります。
ホームパーティーにぴったりの究極のビジュアルブランチ
おいしい料理を食べるには、みんなで分け合わないといけません！友達と ホームパーティーなら、ソーシャルメディアで楽しむ究極のビジュアルブランチ作ってみてはいかがですか？ホームパーティーの雰囲気漂う甘酸っぱいブランチ 上がるよ。
ゲストをもてなすための調理技術を備えたブランチ
素晴らしい自家製ニョッキとパスタでお客様の心をつかみましょう。こねることから成形までご自宅で簡単に自分でできる方法を紹介します！
かわいいホームブランチも作れます！
授業を受けた後は、素晴らしいホームブランチを楽しむことができます。私と一緒に一歩ずつやってみましょう！
オールインワンキット
- コンポーネント：PC計量カップ1000ml、アクマミニ電子スケール（1kg）
💁♀️ クリエイターおすすめコメント
料理に慣れていない人にとっては、正確な計量が本当に重要です！だからこそ、ブランチを失敗させないためには、計量カップと体重計が不可欠です。🙌
その他のコンポーネント
- ステンレスミキシングボウル No.1 (小)
- ステンレスミキシングボウル No.2 (ミディアム)
- シリコンスパチュラ
- トング
- プラスチック製プッシュロッド (30cm)
- 泡立て器
- チーズグラーター 2mm
📍 追加のコンポーネントはパッケージとして出荷されず、必要な製品のみを選択して購入できます。
📍 チーズ・グラーター製品は、2021.09.30の時点で <ANZO チーズ・グラーター 2mm> 製品に置き換えられました。
📩 キットは一部変更される場合があり、変更があれば十分にお知らせします。
カリキュラム
クリエイター紹介
All Things Green
はじめまして。ご飯よりもブランチが好きなオール・シングス・グリーンのユ・ジェソです。
オーストラリアのル・コルドン・ブルーを卒業後、オーストラリアのヒルトンホテル、レストラン、ブランチカフェでシェフ兼マネージャーとして通りを歩いているときに、クラス101で彼に会いました。
高校生の頃から、料理人になるのが夢で、アメリカに留学して英語を学びました。
卒業後、ずっと夢見ていたル・コルドン・ブルーで料理を始めました。
このクラスでは、オーストラリアで人気だった美味しくて美味しいブランチを作ります。
ホームブランチに興味はあるけど、自分で作ることに自信がない人におすすめ。
私と一緒に素敵なブランチディッシュを段階的に仕上げたいなら
「かわいいホームブランチも作れます！」自信を持って料理にもっと興味を持てるきっかけになります。
올띵스그린 All Things Green
올띵스그린 All Things Green
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