ケーキデザインの魔法の世界に足を踏み入れ、インスピレーションを得て食べられる傑作を作りましょう！ このコースでは、夢のリーガルケーキを焼いたりフロストしたりするために知っておくべきことをすべて説明します。

最初から始めて、必須のツールから知っておくべきテクニック、ヒント、コツまで、ベーキングの基本に触れます！誰にでもできるケーキスポンジの焼き方、絹のように滑らかなスイスメレンゲバタークリームの作り方、そしておいしいケーキフィリングの作り方を学びます！これらの基本を身に付ければ、スイスのメレンゲバタークリームを使用した単層のケーキに、積み重ねたり、フロスティングしたり、かみそりのように鋭いエッジを実現したりすることに自信を持てるようになります。

トレンディなビンテージケーキのデザインスタイルを見て、パイピングノズルを使って作業します。

このコースの最後には、焼き菓子の写真を美しく撮影および編集してソーシャルメディアに投稿し、フォロワー全員にフィードをよだれを垂らしてもらうためのヒントとコツを簡単に説明します。

このコースは、ケーキデザイナー志望の方を対象としています。旅を始めたばかりの方も、長年の経験があっても、何か違うことに挑戦したい方にも最適です。 あなたのスキルレベルに関係なく、このコースは学習に役立つヒントが満載で、学習意欲を掻き立てるものになると確信しています。