ホーム
1/8

初心者でも簡単に上品に作れます!本物のあんこを使ったケーキ作り

初級
チャプター 12つ
日本語 · 英語 · 韓国語|オーディオ 韓国語

クラスを受講した方の声

沈殿物を使う
このクラスでは 7点の作品を作ります。

作品1点につき制作にかかる時間の目安は最大 2 時間です。

  • 2色のぼっもちのスタンプで作ったボジャギケーキ

  • フラワーカッターを使ったボジャギケーキ

  • 四角い磁器ケーキ

  • レインボー盆栽ケーキ

  • あんこの花をトッピングした2段ボジャギケーキ

  • ポークヘッドケーキ

  • お小遣い付き反転ケーキ

こんなことを学びます

ボージャベースのお粥を作る

土砂を入れて、扱いやすいぼじゃぎ雑炊を作ってみましょう。

自然なシワを作る

本物のしわのように見える方法を学びましょう。

デコレーションツールについて知ろう

道具を使って布をゴージャスにデコレーションする方法を学びましょう。

リボンを作る

道具を使わずに生地だけを使ってリボンを作る方法を学びます。

おいしいもちケーキ

白雪姫、黒ごま、かぼちゃなどのもちケーキを丁寧に作っています。

調色方法

微妙に、激しく!生地の色やあんこの花の色を気分に合わせて学んでいきます。

一度学べば、一生使えます。

両親の誕生日、対面会、母の日、歓迎会、退職祝い、さらには1歳の誕生日パーティーまで!一度習得すれば、一生使えるお得なアイテムはありますか?





みんなが集まるこの特別な日のお祝いに欠かせないケーキ。でも、甘すぎて毎回取り除くのが難しく、取り除くのが大変だったケーキを覚えていますか?

子供から義理の母まで、今では老若男女を問わず愛されています みんなで楽しめる、おいしくてヘルシーなあんこケーキで、大切なひとときを一緒にお祝いしましょう。





こんにちは、ツドミです。

アンジュムケーキの魅力に魅了されて、2014年から水原でデザート工房を運営している「ウォームケーキ」の代表であるチェ・スジョンです。指先で生まれるあんこケーキの魅力に興味がありますか?器用さが全然ない 「本当にできるの?」そんなこと考えるのはやめて!私が持っているノウハウをすべてお伝えします。







新しく、より簡単に、より豪華に

アンジェウム風呂敷ケーキ

最近はあんこを使ったお餅を色んなところで見かけたことがあると思います。多くの人がアンジェウムクラフトケーキの魅力に挑戦し、予想以上に高い難易度で混乱したり諦めたりします。アンジェウムボジャギケーキとは 伝統的なあんこクラフトケーキの難易度を大幅に下げるジャンルですが、手軽で高級感があり、初心者でも簡単に完成できるジャンルです。





本物に見える秘密

たくさんの人が、あんこをまぶしたケーキをプレゼントしてくれました。 一番驚くのは、一見して実物と見分けがつかないことです。 柔らかい質感、自然なシワ、豪華な色調、さまざまな装飾品など、これらすべての構図を調和して描くことがポイントですよね?



このクラスでは、本物のようなファジーケーキを作るための重要なノウハウをすべて教えます。自然な色の組み合わせ方、ケーキに色んな色を組み合わせる方法、リボンの大きさ、手術の場所など さまざまなノウハウを詳しくお見せします





目が幸せであるのと同じくらい

口当たりが良いように

かわいらしいだけのケーキは役に立たない。甘いカボチャや黒ゴマなど、香ばしくて歯ごたえのある雪を自分の手で作る方法を紹介します。生き物とパウダーの違い、雪を一番しっとりさせるためにどんな成分が使われているのかを知ると もうお餅作りに失敗することはないでしょう。



餅を包む布をはじめ、すべてのアクセサリーは、土砂でできた生地で作られています。 だから、おせんべいはもちろん、リボン、手術、おしゃぶりなど、ケーキの上に乗っているものは何でも食べられます。 餅とあんこのバランスを学んでください。あんこは甘すぎず風味が最高です。





親孝行の完成は現金です!

楽しい反戦ケーキまで

親へのプレゼントとして、最近SNSで話題になっている反戦ケーキをご存知ですか?引いた瞬間、お小遣いが渦巻いてしまいます!元気が出るケーキの作り方も紹介します。 トッパーに小遣いをつなげて、逆さにしたケーキの上に適当な生地をのせれば、楽しさ、楽しさ、ワクワク感の両方が伝わるケーキができあがります。






クマの息子を金の息子に変える魔法

「私はゴールドソンじゃない、それでいい?」多くの人が尋ねます、もちろんはい!結構です。韓国だけでなく、中国、シンガポール、インドネシアなど色んな場所で、初心者でも十分作れることを学びました。 この授業では、受講生が受講中に蓄積したよくある質問や難しい点を詳しくお伝えします。




貴重な瞬間

あんこケーキ付き

アンジェウムボジャギケーキは、私の学生が最もレビューするケーキです。つまり、簡単に作れるということであり、それと同じくらい特別なものですよね?子供、1歳の誕生日会、両親の誕生日などは100日から 感謝の気持ちのこもった場所であり、一番好きな人を明るくするケーキにもなります。クラスで会いましょう:)

キット・コーチング券


[ツドミ素材オールインワンキット]

🔶 米粉から食品着色料まで

8種類の顔料と天然パウダーを中心に、さまざまな成分が揃った素材キット

🔶 たっぷりとした容量

授業と一緒にやってみるし、自分で作れても材料はたっぷり詰めるよ。



1。100g センテニアルグラスパウダー 2。黒ごまパウダー 500g 3。短縮 4。ソフトライスフラワー 1kg 5。チュンソルアンジュム 5kg 6。8種類のフードカラー(ウィルトンレッドレッド、ホワイト、ロイヤルブルー、ブラック、ブラウン、ゴールデンイエロー、モスグリーン、シェフマスターバイオレット)


✅ あんこは常温で配布・保存できる常温製品ですが、開封後は鮮度を保つため冷蔵保存がおすすめです。

✅ 食品着色料は予告なく代替品として送付される場合があります。

✅ <セバロムストロベリーレッド> 色素の製造中止に伴い、作成者と相談の上、2022.01.13をもってキット構成から削除しました。そこで、食用色素の総数を9種類から8種類に変更しました。ご注文の際は参考にしてください。

[追加コンポーネント]

[選択肢 1.[もち蒸し道具]

🔶最も基本的な餅蒸し道具

10種類のツールをすべてパックします。

1。2段式竹蒸し器 2。ウォーターポット 3。中間体 4。アンダー・ザ・シルー 5。免除 6。スクエアムースリング No.1 7。ラウンドムースリング No.3 8。ラウンドムースリング No.1 9。計量カップ 10。計量スプーン

[選択肢 2.ボジ&リバースケーキデコレーションツール]

🔶 合計22個のツール

たくさんあるツールをひとつひとつ詰めていきます

🔶 トゥドミクラスでしか手に入らないデコレーションアイテム

Tudomiの作成者のノウハウを含むすべてのアイテムが含まれています。

1。布製バッグ (2) +カプラー (3) 2。ネイルチップ+ネイルホルダー 3。スクレーパー 4。カラーボール2個 5。マスチット1個 6。プッシュロッド 7。スパチュラ 2 本 8。花はさみ 9。6種類のシェイプポッド (3,13,104,123,264,350) 10。マジパン 11。シリコンマット

12。ブラシ番号 2 13。ポケットマネーケース+ポケットマネー封筒 (20枚) 14。シュガーガン 15。 カッターカラー 16。カッター-バタフライ 17。ラズベリーカビ 18。道場福 19。ペイントコームパターン 20。スーザモールド 21。カッター-フラワー 22。ガーニッシュ-フラワー

[選択肢 3.ケーキボックス]

🔶 ギフトに最適

丁寧に作られたケーキをプレゼントするときは、箱がないのに困らないように、一緒に購入しましょう。

ケーキボックスとスタンドが1セットになっています。

🔶 たっぷりとした量

ケーキボックスセットの基本構成は3セットです。

📌 箱の裏地や窓のビニール柄は予告なく変更になる場合があり、そのため交換・返品はできません。

📌 安全上の理由から、ケーキ固定ピンは含まれていません。

[選択肢 4.電子スケール]

🔶電子スケールは正確な計量に役立ちます

🔶 スタイリッシュで清潔なSS素材

📌 電子スケールは、材料やツールキットとは別に出荷されます。

カリキュラム

クリエイター紹介

tudomi

tudomi

こんにちは、ウォームケーキを運営しているTudomiです。もっと新しいフラワーケーキを待っていましたか?もっと特別な餅ケーキであるボジャギケーキを、自分の色とデザインで作る方法をお見せしたいと思います。沈殿物の変化は無限大!雑炊から手術や花まで何でも食べられてもキレイに仕上がるように、自分のノウハウを最初から最後まで丁寧に教えます。

warmcakestudio

warmcakestudio

투도미tudomi

투도미tudomi

따뜻한케이크블로그

따뜻한케이크블로그

このクラスに似ているおすすめクラス

あんフラワーお餅ケーキをつくろう!餅 · 伝統菓子  |  ラルゴファクトリー(largofactory)

著作権ガイドライン

  • クラスに含まれるすべての映像と資料は著作権法など関連法令により保護される知的財産です。
  • クラスに含まれるすべての映像や資料は、無断複製、公衆送信、展示、配布などの方法で使用することはできません。違反の際、関連法令により刑事上、民事上の責任を負うことがあります。

    クラスに含まれるすべての映像と資料は著作権法など関連法令により保護されている知的財産です。
  • 著作権者の許可無く、クラスに含まれるすべての映像や資料を、無断複製、公衆送信、展示、配布などの方法で使用することはできません。違反の際、関連法令により刑事上、民事上の責任を負うことがあります。
CLASS101JAPAN株式会社
japan@101.inc