クラスを受講した方の声
低炭水化物ダイエット料理
このクラスでは 18点の作品を作ります。
作品1点につき制作にかかる時間の目安は30 分から 1 時間です。
リコッタチーズ入りズッキーニロリッティーニ
ボリュームたっぷりの食事！メキシカンタコサラダ
お餅の代わりにこれ！毎日食べたいピリ辛トッポッキ/ローズトッポッキ
サーモンステーキとレモンクリームソース
栄養価の高いハワイアンサーモンポーク
代替麺を使ったスパイシーなシーフードちゃんぽん
あっさり食べられるブロッコリー生地のピザ
1個食べてもお腹いっぱいになる栄養満点のキャベツ餃子
挽いたアーモンドから作られた低炭水化物ブラウニー
ステビアを使った低糖質アイスクリーム
低糖質基本調味料3種類 (マヨネーズ&アプライドソース/コチュジャン&ソース&アプライディッシュ/トマトソース&ラグーソース)
キャロットラッペ、ビートラップ/どんな料理にも合う甘酸っぱいトマトのマリネ
かぼちゃ麺を使ったフュージョン焼肉の冷製パスタ
15分のオートミールキンパとトマトのエッグスープ
電子レンジ用クイックブレッド＆アプリケーションサンドイッチ
野菜包みのスパイシー春川タッカルビ
ピリ辛麻婆なす丼
ハーブ風味のバジルペストチキンステーキ
こんなことを学びます
低炭水化物ダイエットの原則と代替成分
炭水化物や糖分を制限する代替成分とその使い方を紹介します。
低炭水化物料理の基本ソース
低糖質料理でよく使われる3つの基本ソースの作り方と使い方を紹介します。
お弁当を使った食事
家にいなくても食事が続けられるように、お弁当を作ってみましょう。
低炭水化物ホームレストラン
炭水化物の少ないさまざまなレストランの料理を再解釈してみます。
さまざまな使い方ができるご飯や麺料理
低糖質米と麺の種類と使い方を学びましょう。
スパイシーな韓国料理とランチ料理
また、韓国料理や食べ物を低炭水化物食材に変えて、健康的でおいしい料理を食べました。
おいしいデザート
たまにデザートに食べられる、低糖質、低糖質、低糖質のデザートを作ってみましょう。
低炭水化物ダイエット料理
さあ、おいしく減量しましょう！
「鶏の胸肉とサラダだけを食べるダイエットに飽きていませんか？」
ハロー私はフードスタジオ「グルメワークショップ」を運営し、CM撮影やレシピ開発をしているフードスタイリスト10年目です。
私はダイエット歴が長い。子供の頃から、ふっくらしていたのでたくさんダイエットしていましたが、断食後、食べ過ぎやヨーヨーですぐに元の体に戻ってしまうことを繰り返しました。私が低炭水化物ダイエットについて知ったのは、こうした失敗を重ねても健康的で安定した食事を維持できる食事がどうしても必要だと感じたからです。
低炭水化物ダイエットを研究して実践した結果、過去の極端な食事制限と比べると新しい世界に出会ったような気がして、一生持っていきたいダイエットです。 私は今までしっかりとした食事をとることで体重をうまく維持してきました。
だから、 低炭水化物ダイエットのレシピを、私と同じ悩みを持つ人々と共有したかったのです。 健康的な食生活を送りたい方や、おいしいものを食べながら体重をコントロールしたいダイエッターのためにたくさんお伝えします。
低炭水化物の食事と一緒に健康的でおいしい食事を食べましょう。
体重が増える本当の原因は、炭水化物の過剰摂取により太ってしまうホルモンです！インスリン刺激です。 炭水化物を減らし、タンパク質と高品質の脂肪を摂取することで インスリンの刺激を最小限に抑えます 体重が増えない健康な体で作れます。
まず、低炭水化物の原則と低炭水化物代替品の使用方法から始めます。原理と基礎を理解し、使い続ける方法！グルメワークショップでお知らせします。
早くて簡単
私はおいしい料理を素早く簡単に作ります。
何より、ダイエットは日常の中で適用しやすく、拡張性があって色々な方法で適用できるべきだと思いますし、 そこで、この点を考慮して授業を組織しました。まず、低糖質料理の基本となる3つの基本ソース、低糖質コチュジャン、マヨネーズ、トマトソース、そしてそれらを併用したソースを作ります。こんな感じです 基本的なソースと応用ソースを作っておけば、料理はずっと簡単です。
マヨネーズでシーザードレッシングを作ってサラダやサンドイッチに使ったり、コチュジャンを使ってビビンソースを作ってコンニャクヌードルや野菜麺などに混ぜたり、トマトソースとラグーソースを一緒に作れば、ピザやスパゲッティなど色んな用途に使えます。ステーキやサンドイッチなどに、食べるだけでも美味しいです。 使えるおかずも紹介しますので、少し料理がしやすくなると思います:)
ソースからデザートまですべて含まれています。
私のクラスの目標は、授業を受けた後、低炭水化物ダイエットを毎日の食事の一部にすることで、あなたが成功した食事を維持できるようにすることです。したがって、 さまざまな食事タイプを反映して、ソース、ライス、麺料理などの日常的な料理だけでなく、弁当料理、ホームレストラン料理、ランチ料理、デザートも含まれます。
職場や学校ではダイエットを続けることが大切です。そのために、お弁当として気軽に使える料理をいくつか紹介します。
また、私の経験では、ダイエットをしていたとき、辛いものやデザートを食べ過ぎてダイエットする意欲を失うことがよくありました。ちゃんぽん、トッポッキ、ブラウニーなどのデザートも付いているので、そんな時も我慢せずに料理して食べることができます。
食事も特別なものでなければなりません。雰囲気の中で外食したいときや、ゲストを招くときにも使えるホームレストランメニューも収録しています。今回は、使えるフードデコレーションのコツもお伝えします。美味しくて美しい低糖質料理の盛り付けの写真をソーシャルメディアに投稿すると、食事に対する満足度が倍増します。
では、さっそくレッスンを始めましょうか？
低炭水化物ダイエットを始めたばかりの方でも理解できるように、代替成分への低炭水化物ダイエットの原則について詳しく教えます。コースを受講すると、簡単に適用して独自のレシピを作成できます。クラスがもっと低糖質ダイエットに親しみやすくなるといいですね。
クラスに必要
これがキットの紹介です。
1。材料キット (*ツールは含まれていません)
食材だけ買いたいとき
すでに工具を持っている方のために、この材料キットは材料のみを購入できるように設計されています。市販ではなかなか手に入らない教材も揃っているので、受講しやすいです！
- 60g クミンパウダー
- オレガノ全体 20 グラム
- 20グラムのバジルホール
2。ツールキット (*材料は含まれていません)
工具だけを購入したいとき
材料に加えて工具だけを購入できるように設計されたツールキットです。グルメ工房が推奨するツールを使って授業の完成度を上げよう！
- 両面計量スプーン
- ハンドル付き計量カップ 200ml
- シリコンスパチュラ 20センチメートル
3。オールインワンパッケージ
授業に向けて一斉に準備しておくべきこと
グルメワークショップの野菜料理教室に必要な材料と道具がすべて入ったオールインワンパッケージです。材料パッケージとツールパッケージの両方が含まれています。必要なものは簡単に準備できます！
品質を向上させることができる
その他のコンポーネントを紹介します。
クラスを必要としているが、すでにクラスを所有している方へ
これらの製品は、個別に購入できるように準備されています。持っていない方へ
スムーズなコースをご希望の方は、ぜひお買い求めください。
1。スパイラライザー (ロータリーナイフ)
このロータリーナイフは、厚刃、薄刃、鋼刃の3つの刃で構成されており、用途に応じて使い分けが可能です。
- 商品名:スピロスパイラライザー 1P
- サイズ：直径7.8センチ、高さ16センチ
- 材質:ポリプロピレン、ABS、SAN、ステンレススチール、TRR
- 中国製
2.2段ランチボックス
容量1300ml、360グラムの軽量ランチボックスです。電子レンジでも使用でき、カトラリーが付属した一体型のカトラリーランチボックスとしても便利です。
- 商品名:ストロー2段ランチボックス
- 色:ベージュ
- 素材:その他、シリコン
- サイズ:200 x 95 x 115 ミリメートル
- 中国製
3。ガラス気密容器 500ミリリットル
金色の蓋の内側には気密性を高める丸型処理が施されているため、完全に密閉できる500mlのガラス容器です。
- 製品名:ボルミオリクアトロ気密容器 500ml
- 色:透明
- サイズ:90 x 136
- 容量:500ミリリットル
- 構成：フタ1p、コンテナ1p
- メイド・イン・イタリア
4. 700ミリリットルガラス気密容器
金色の蓋の内側には気密性を高める丸型処理が施されているため、完全密閉できる700mlのガラス容器です。
- 製品名:ボルミオリクアトロ気密容器 700ml
- 色:透明
- サイズ:100 x 130
- ボリューム:700ミリリットル
- 構成：フタ1p、コンテナ1p
- メイド・イン・イタリア
5。透明蓋付きガラス気密容器 500ml
すっきりとしたデザイン、実用性、品質を備えた製品で、おかずやソースの保存に最適な容器です。
- 製品名:ボルミオリ・フィド密閉容器 500ml
- 色:透明
- 素材:ガラス、シリコン、金属
- サイズ:100 x 100 ミリメートル
- 容量:500ミリリットル
- 構成：フタ1p、コンテナ1p
- メイド・イン・イタリア
6。楽人ハンドブレンダーミキサー
超スリムなデザインはグリップ性に優れ、8段階の速度調整により、研ぎにくい硬い素材でも完璧に研磨できます。
- 商品名:ラクジンマルチパフォーマンスハンドブレンダー LCZ109
- カラー:ホワイト+ピンク
- サイズ:4 x 5 x 38.5 センチメートル
- 構成：本体、ブレンダースティック、800mlビーカー、泡立て器、チョッパー
- 中国製
- 販売員:株式会社プロスペリティ/楽天
- 安全認証番号:HU07309-17007B
- 定格:220V/60Hz、400W
- 品質保証基準：購入日から1年間無料のA/S（消費者エラーを除く）
🚚 これは配送ガイドです。
- 在庫状況によっては、キットの構成要素が他の類似製品の代わりに出荷される場合があります。
- 製品の欠陥または誤配送に関するお問い合わせは、Class 101カスタマーサービスセンターにお問い合わせください。
- このクラスキットを購入すると、コンポーネントによっては分割して出荷される場合があります。
カリキュラム
クリエイター紹介
美食スタジオ
こんにちは、これはグルメワークショップです。私はフードスタイリストとして10年間働いており、フードコマーシャルの撮影やレシピの開発に携わってきました。
子供の頃から、ふっくらとした体のせいでいつもしっかりダイエットをしていて、極端なダイエットですぐに体重が減りましたが、それも簡単に体重が増えることの繰り返しでした。そのため、ダイエットの維持が一番大切だと感じていて、生活に取り入れられるサステナブルなレシピを常に研究しています。
ダイエット中においしい食べ物に耐えなければいけないというストレスはたくさんありますよ〜体重を安定して健康的にコントロールするためには、何よりも心と体のバランスをとることが大切です。ストレスなくコツコツ維持できるダイエット！また、ダイエット中も美味しいものが食べられるなんて！この満足感をもって、健康的な低炭水化物ダイエットを作ってみました。
手順を追って説明すれば、誰でも簡単に作れます^^ さあ、おいしく減量しましょう！
misik_studio
