クラスを受講した方の声

こんなことを学びます

保存しやすいサンドイッチ材料の準備

サンドイッチを作る材料の種類を知り、保存しやすくするためのヒントを学びましょう

味が劇的に変わるピルスンソースのフォーミュラ

入手しやすい市販のソースでも贅沢な味わいの必勝法を学ぼう

初心者でも簡単に作れるパンサンドイッチ

すぐに用意できるメニューについて学んでください。サンドイッチ初心者でも気軽に専門店が楽しめる

火を使わない簡単クロワッサンサンサンド

近くで売られているクロワッサンを使って、火を使わずに妥当なメニューを完成させよう

見たらすぐに感心するビジュアルサンドイッチ

店舗の雰囲気を盛り上げるビジュアルメニューで、口コミで広まる店を作りましょう

宅配注文で爆発的なヒョージアメニューのパニーニ

グループメニューとしても人気があり、追加売り上げも多い作りやすいパニーニ

中身が流出しない包装方法

それぞれのメニューに合った包装方法を覚えて、綺麗に仕上げる

狭いスペースでも利益を上げるための操作上のヒント

一人暮らしのカフェや小規模な工房でも十分な収益を上げるための企画運営のコツ

全国の2000人以上のカフェオーナーが保証しています

10年の経験を持つ実践授業

こんにちは、パーティーアイデア代表ホン・スソンです。グループサンドイッチやケータリング教室を運営して10年が経ち、今では全国に12店舗を構えています。カフェやサラダショップなど様々な店舗を経営しながら 実際に学んだノウハウを現実的にお届けします。

[クラス101の独占リリース]

市販のソースから作られた簡単なパーティーのアイディア!

ソースを一から作るには時間がかかりすぎる。サンドイッチは時間のかかる料理であってはなりません。早くて風味豊かであるという利点を最大限に生かしたいなら、ソースは重要です。 市販のソースをきちんと混ぜて、まったく新しい味を作る方法を紹介します。

ベーグルに塗るだけで完成！

昔はオフラインの講義でしか解けなかったけど

クリームチーズのレシピもクラス101でのみ公開されます。

火気なし、周囲の材料のみ

家で作れるサンドイッチの種類は数え切れないほど

今お店を考えていなくても、このクラスはきっと大いに役立ちます。 サンドイッチは、満腹感が強くなるヘルシーな食材を使って手軽に作れるメニューです。 毎回同じパンサンドイッチしか考えていませんでしたか？サンドイッチの種類は非常に多く、狭いスペースで火を使わずに作れるものも多いです。コンビニのサンドイッチの前にいる心配はもうありません！

全国12店舗で実績

今日習って今日売ったレシピ

授業では、入手や保管が困難な資料を使用しません。 近くのスーパーで見つけられる食材や道具で目を引く色とりどりのメニューを完成させよう私ならできます。生徒さんが気になって、実際に良い反響があったメニューだけを選んで整理しました。

「サンドイッチは誰でも作れるんじゃないの？」そう思っている人は、きっと驚かれることでしょう。サンドイッチは、作り方を正確に知っていれば、その後は簡単になります。各メニューの中身が流れないように、ハムの折り方や中身を詰める方法を詳しくお見せします。

「わぁ、知らずに商売をするのは損だ」

コアノウハウのみを含む運用上のヒント

同じサンドイッチでも、メインメニューにするメニューの特徴によって店のレイアウトが全然違います。知らない間にグループ注文を受け取ると、お金を失うことになります。こうやって細部まで探したり研究したりするのに忙しすぎるのは現実です。 「時間を無駄にしない」ことが一番得意です。

最大12社のメンバー企業と契約して学んだ現場のノウハウ

必要なものだけ教えてあげるよ。

昨日来たアルバも作れるようになりました！

利益を最大化する非常に簡単な方法

簡単なのに、誰が買うんだろう？信じられないほどうまく売れています。簡単なメニューがどれほど役立つかを知らない方も多いでしょう。365日店にいるだけではだめですよね？一番大事なのは、私がいなくても店が戻れるように設定することです。 朝に材料だけを用意すれば、初めて見る人に任せて、取り分けるようにする工程すぐに作り始めることができます。

一度食べたら味が思い浮かぶように、私のユニークなキックを惜しみなく披露し、ゲストを招いてサンドイッチを出しても拍手喝采を浴びせてくれます！ おいしいサンドイッチを自分で作りたい方、溢れかえる一人暮らしのカフェ戦争でスプラッシュを作りたい方みんなにお勧めします。自分の情熱と誠実さをより多くの人と分かち合いたい。

一度クラスを覚えたら、それを使い続ける

何も見逃さずに授業の準備をした。一つだけ覚えても、一生使えるメニューを15種類思いつきました。大雑把なことをするのは私の性格に合わない。始めたばかりで、誰にでも満足してもらえるようなしっかりした授業を作ります！

売り上げを伸ばすサンドイッチの秘密

楽しみにしていいですよ！

キット・コーチング券

クラスに必要

これがキットの紹介です。

1。ソースキット

パーティーのアイデアに加えて、ソースを蹴る秘訣を学ぶために、15種類のサンドイッチと材料だけを含めました！

マントババジルペスト 190g
マントバエクストラバージンオリーブオイルスプレーオリジナル 250 ミリリットル
マントバエクストラバージンオリーブオイルスプレートリュフの香り 250ml

❗ 個人的に持参するものがあります。

また、授業に持ち込むものについての章で確認することもできます。

全粒マスタード 845g
タバスコペッパーソース 355ml
500 ml バルサミコビネガー
ジュカトフルーティー D ケーパーベリー入り 330g
440g ハラペーニョスライス
クリーミーピーナッツバター 462g
100 グラムマシュマロ
3キロのピクルス
405g ブラックオリーブスライス
イズニ冷蔵無塩ロールバター 250g
チキンピョーシラチャチリソース 481g
スイートチリソース 295 ミリリットル
ケッパーインビネガー 100g

品質を向上させることができる

その他のコンポーネントを紹介します。

クラスを必要としているが、すでにクラスを所有している方へ

これらの製品は、個別に購入できるように準備されています。

持っていない場合は、スムーズなコースになるよう購入することをおすすめします。

1. パッキングキット

パニーニや白パンのサンドイッチを詰めることができるパルプランチコンテナと、ソースを詰めることができるソースカップを用意しました。環境にやさしいパルプ容器はサトウキビ100％で人体に無害で、包丁で溝のある蓋を組み合わせて包装に使用できる一体型の蓋付きのお弁当箱です。ソースカップは透明なプラスチックカップで、梱包や配送時に少量のソースを入れることができます。

1. 25個のパルプ包装容器

2. 100個のソースカップ

商品名:パルプ弁当箱3号クラフト
素材:天然パルプ
サイズ:幅14インチ x 高さ14インチ x 高さ4.4センチ (蓋付きの高さ8センチ)
容量:450ミリリットル
製品名:DC ソースカップ 0.95 オンス
素材:ペット
サイズ:直径4.5インチ x 底面3インチ x 高さ3センチ
ボリューム:28ミリリットル

2。クッキングアートマルチサイドグリル

おいしいグリルマークが出るパニーニグリルです。くし型と平らな鍋の両面型を使えば、ひっくり返さなくても素早く簡単に調理を終えることができます。

商品名:クッキングアートマルチサイドグリル (GN-4NKR)
色:シルバー
消費電力:1460 ワット
安全認証番号:SU07656-12006
KC 認証番号:KCC-REI-EMP-GR-4NKR
中国製
コンポーネント：グリル、グリドル、両面に使用できる2種類のプレート

📌 パーティーのアイデアにおすすめの商品をご紹介します。

キットにはまとめられていませんが、ここで共有できる素晴らしいパーティーのアイデアをいくつかご紹介します。おすすめの商品をご紹介します。
野菜脱水機が必要な場合は、以下のPatiadirの推奨モデルを参照してください。

Oxo グッドグリップ野菜脱水機 4.0 クリア (小)

このポンプ型の野菜脱水機は、野菜の水分を片手でも簡単に取り除くことができます。
お好みのタイミングで回転し続けることができるブレーキ機能が付いているので使い勝手が良いです。

❗ 個人的に持参するものがあります。

賞味期限、冷蔵、冷凍配送の問題により、キットにまとまらない商品もあります！ご希望のコース日に合わせて別途ご用意ください。

冷凍エビ
ツナ缶
クラビア2個
ストロベリー
マヨネーズ
冷凍ブルーベリー
チェダースライスチーズ
フィラデルフィア・チルド・クリームチーズ
シュライバースイススライスチーズ
モッツァレラチーズ
ジョンクックデリミットジャンボン 100g
スージスグリルチキンブレスト 1kg
ローズマリー・フォカッチャ
デミバゲット
全粒粉パン

クラス 101 プランナー

いろんな授業で101講義とかね

ベーシック、クッキング、フィットネスの3つのカテゴリーでプランナーをご用意しました。

サイズ:126*174 ミリメートル、64 ページ
バインディング:実際のパターン
素材:カバー (UVコーティングを施した紙)、紙 (オフホワイトのイミテーション100g)
コンポーネント:プランナー、ステッカー、リーフレット

🚚 これは配送ガイドです。

在庫状況によっては、キットの構成要素が他の類似製品の代わりに出荷される場合があります。
製品の欠陥または誤配送に関するお問い合わせは、Class 101カスタマーサービスセンターにお問い合わせください。
このクラスキットを購入すると、コンポーネントによっては分割して出荷される場合があります。

カリキュラム

クリエイター紹介

Party ideas

こんにちはパーティーアイデアホストのホン・スソンです。

10年前に2人の子供を育てている母親として私はサンドイッチが好きで、今は2日間始めたばかりです人の役に立てる仕事ができて本当に感謝しています。

私はグループサンドイッチとケータリングにおける10年の経験その間、500以上のイベントが開催されました旧) カフェホンガダン（現在）グリーンフランチャイズ経営です全国に12のフランチャイジーを開設 (現) K-かき氷フランチャイズ運営 (プレゼント) ヘルシージュースグーフィーフルーツレシピ開発者としてアクティブです。

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