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市販のチョコレートの秘密は、

赤ちゃんがチョコレートを食べるのに適切な時期はありません。

コーティングチョコレート、植物油、パーム油、オーガニックコモンズ

親であれば、子供の健康を考えてたまに耳にする言葉かもしれません。親は皆、できるだけ遅くに私の子供に会いたいと思っていると思います。

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栄養と健康を大切にしたい親御さんへ、簡単な説明です 👀

パーム油 = 植物油 = 加工材料 = コーティングチョコレート

名前だけでなく、同じ名前と考えることもできます。特に、成人病の原因となる食品のひとつである「パーム油」ラーメン、スイーツ、ケーキ、チョコレート、アイスクリームなどすべての加工食品に使用されています。パーム油が主にパンの製造に使用されていた時代でした。

こんにちは、

韓国ショコラティエ協会公式パートナー

イッシーとイシャのためのスペースです。

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ハロー IssyとIsshaのスペースは、チョコレートが大好きなカップルによって運営されています。 HACCP（ヘスー）の認証を受けたチョコレート製造工場を3年間運営しており、手作りチョコレートの魅力を多くの人に広めるためのチョコレート教育プロジェクトにも取り組んでいます。現職のショコラティエとして、ショコラティエになりたい人のための授業も行っており、検定試験のディレクターとしても働いています。現在、ショコラティエとしてチョコレート工場と工房を営んでいますが、途中で歩きました栄養学も専門で、現在の仕事ではシェフとして働いていました。チョコレートの作り方を教えるだけでなく、多くの経験を通して学んだことや感じたことを共有できる授業を行っています。

私の最愛の子供のおやつ、

親は栄養と健康に気を配りたいと思っています。

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すべてのチョコレートが同じというわけではありません。子供もいるので、いつも ヘルシーな自家製チョコレート私たちは作成に一生懸命取り組んでいます。私の子供が好きなチョコレートを正確に伝えたかったので、クラス101の子供たちと一緒にこのクラスを開催しました。子供たちはチョコレートに慣れ親しんでいますが、ショコラティエの仕事はなじみがないことがよくあります。ショコラティエの仕事やカカオフルーツからチョコレートを作る工程を説明し、子どもたちが飽きないように直接説明する ディープダーク、ロシェ、サルート、ストロベリーシンモールドバーチョコレート을 作ってみることができます実習に重点を置いたカリキュラムを用意しました。

수강생 후기

▶ 学生レビュー

子供向けのパーソナライズされたチョコレートクラス！

ご自宅の快適さをお楽しみください

一。チョコレートの専門家が教える本物のチョコレートレッスン

子供たちが本当に好きな授業の一つは料理教室です。チョコレート教室は、他の料理教室と比べて、工程や準備が簡単なので、家で楽しむには絶好のクラスです。子供たちに健康的なスナックについて知らせ、自家製チョコレートの方が美味しくて健康的であることを自分で学びましょう！

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二。ショコラティエの仕事の紹介からチョコレートの製造工程まで！

子どもたちが小さいうちにいろいろな経験を積めるようにすることが大切だと思います。これは、さまざまな経験を通して適性や興味を見極め、子供が後で成長するための栄養になるからです！おなじみのチョコレートでも、ショコラティエの仕事やチョコレート作りの工程を学ぶ絶好の機会です。

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三。今日は私もショコラティエにいます！ レッスンごとに異なる材料と異なる感触でチョコレートを練習してください

特別な材料や技術を持った人たちが手作りチョコレートを作るだけでなく、子供の目の高さに合わせて誰でも簡単に作って食べられる授業を勉強しました。ウォーターバスで作業するときは、火を直接使用せず、お湯の代わりに温水（50度）を使用することで、危険因子を取り除きました。子どもたちが色々な教材を使って楽しくレッスンを受けられるように、トレーニングの8割は受けたいです！

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プロのショコラティエが本物の手作りチョコレートについてすべて教えてくれます

プロのショコラティエが本物の手作りチョコレートについてすべて教えてくれます