こんなことを学びます
レッドオーシャンのデザート
生き残る方法は次のとおりです!
どこまで新しい変更を加えることができますか?
8種類の焼き菓子作りからブランディングまで!
こんにちは、 常に新しいフレーバーとデザインのデザート私が作ろうとしているのは デザートクリエーターのデプランです。ほんの数年前よりもデザートカフェやベーキングワークショップが増え、その傾向は今後も高まっています。 冷蔵店だらけのデザートショップで生き残るためには '自分だけの色のデザート」作ることが大事だと思います。
普段作っているデザートとは違うデザートを作りたい方におすすめです! このクラスでは 味とデザインの両方を取り入れたトレンディな焼き菓子8選作ってみましょう。作るよ 焼き菓子の特徴を学び、故障要因を分析するやるつもりです。 営業に直接適用できるように 10 から 100量産までのコツは、 保存方法、おいしく食べるコツ、レシピのかけ方まで用意しました。
レシピ-使い方-トレンドを読む-ブランディング
必要なのは1つのDeplanクラスだけです!
ステップ 1。一つだけ学んで、できるだけ多様性を身につけましょう!おしゃれなデザートから離れて
このクラスは8種類のデザートを作るだけで終わるわけではなく、シッピー塗布方法、 同じテイストでいろんなデザインを作る方法、および 自分のスタイルでデザートを作る方法一緒に含めました。たくさんの仕事を経て築き上げてきたノウハウや実践的なコツを一緒に学びましょう!
ステップ 2。自分だけの色を出すためのブランディングデザート
自分の色でブランドを作るにはどうすればいいですか?
おいしいデザートブランドのイメージは?
即時性 お菓子を作って売るなら、一度は自分のブランドを作りたいと思うでしょう。トレンドの変化に合わせてトレンドを分析し、いち早くキャッチするお手伝いをします!自分だけの色を見つけよう 独自のブランドを作り、それを創造的に消費者に届ける方法にスプーン一杯分のユニークさを加えました パーソナルデザートブランディング完成させてください。
ステップ 3。無料アプリだけでシンプル!別のデザート画像を作成
授業を聞いて、いつもと違うデザートを作ったら、次は 営業に応用できる実践的な方法それは。デザートとして考えられた画像にコンピューターや有料アプリを使用しないでください。 スマートフォン用の無料アプリだけが必要な場合でも、簡単に作成できますそれができるように準備しました。画像の色をより暗く見せるための簡単で手っ取り早い方法を一緒に学びましょう。
初心者が失敗しない唯一の方法
原因分析と予防のヒント
自宅や職場でのベーキングは、さまざまな理由で失敗するケースが多いです。生地の温度や状況により異なる 障害要因の特定と分析 さらなる障害を防ぐ方法お知らせします。それぞれ 焼き菓子に最適な生地の状態こちらもご用意しておりますので、効率よく焼き上げを楽しんでください!
一見、作るのが難しいデザートに思えるかもしれませんが、作る過程や工程はそれほど難しくありません。初心者、初心者でも販売できるように、品質保証の美しくておいしい焼き菓子を作るお手伝いをします。
新しい味と変わった感覚を求めて
自分だけの特製デザートを作ろう!
デザートはただ食べて味を感じるだけで終わるわけではなく、良いデザートになるためにはそれぞれのデザートの意味やストーリーが込められている必要があると思います。 インスピレーションはどこから得ていますか?また、それをデザートでどのように表現していますか? メソッドを共有する 新しい味や感覚を求めてデザートが作れるようになること 私たちがお手伝いします!
カリキュラム
クリエイター紹介
De:Flan Baking lab
トレンディでユニーク、珍しいデザートを開発したり、動画を撮影したりするクリエイターのDeplanです。普段は「他のこと」についてよく考えます。基本はどこから始まって、どこまで変えられるかという問題は、デザートメーカーが持ち続けるべき宿題だと思います。自分の考えを伝え、みんなに伝えてくれるパティシエになろうと思っています。クラス101では、デザート、トレンディなデザート、独自のレシピの開発方法に関する基本と基礎知識をお教えします。
De.flan bakinglab
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