クラスを受講した方の声
基本的なベーキングツールとして
このクラスでは 3点の作品を作ります。
作品1点につき制作にかかる時間の目安は30 分から 60 分です。
キッシュ
ブラウニー
2種類のクッキー(チョコレートクッキー、ジャムクッキー)
こんなことを学びます
100%の質問回答率!
フンフン製菓は丁寧な説明と親切なフィードバックをしてくれます
短期ミニクラス開設
5年連続ブルーリボン、行列に並んでカフェデザートを食べる秘訣
こんにちは、清州でパン屋を10年間経営している興興製菓です!あなたが私に与えてくれた愛と引き換えに、私はベーキングのノウハウを分かち合っています。シンプルでクリアなミニクラスで、ブルーリボンが5年連続で届いたデザートの秘密をつかみました!
開店3時間で売り切れてしまう人気メニュー
私が持っている代替品でも同じことをしてください
週末は、開店してすぐに3~4時間で売り切れてしまうフンフン製菓の人気メニューを作ろうとしています。カフェで売るのに最適な2種類のブラウニーとクッキーについて学びます。 店が小さくても、家で焼いていても問題ありません。特定の材料がない場合は、代替品をお見せします! 状況に合わせてカスタマイズしたレシピを作ってみましょう。
当店ならではの違い!
食事でも火が通って売れるキッシュレシピ
新しい焼き方を試してみたい人や、当店ならではのユニークなメニューを探している上司には、キッシュをおすすめします。デザートにも食事にもピッタリで、味もいろいろ変えられます!非常に簡単に、失敗せずに完了する方法を紹介します。 応用方法をお教えしますので、実際にガジェットのレシピをたくさん覚えますよ!
クラスに必要
これがキットの紹介です。
1。オールインワンキット
授業に向けて一斉に準備しておくべきこと
興興製菓と一緒に、ブラウニー、2種類のクッキー、キッシュを作るための材料と道具を整理しました。このオールインワンキットで、必要な材料をすべて一度に入手できます。
- 有機小麦粉 1kg
- 1 kgのホワイトシュガー
- アーモンドパウダー 1kg
- アラバター 400g (無塩バター)
- [少量] カリボーダークカバーチョコレート 800g
- ヴァローナ・グアナハ 1kg
- スクエアムースリング No.1
- 取り外し可能なハイタルトル No.4
- ペーパーホイル
- スクエアスクレーパー
- タルトプレストストーン 500g
- なまむだい
品質を向上させることができる
その他のコンポーネントを紹介します。
クラスを必要としているが、すでにクラスを所有している方へ
これらの製品は、個別に購入できるように準備されています。
持っていない場合は、スムーズなコースになるよう購入することをおすすめします。
1。ウィズウェルハンドミキサー
ホームベーキングのマストアイテムとして持っていない方は、ぜひ一緒にご用意ください!
5段階の速度調整とターボ機能により、簡単に泡立てたりこねたりできます。
- 製品名:ウィスウェルハンドミキサー WSH-429
- 材質:ステンレス製
- サイズ:[幅] 91 X [長さ] 192 X [高さ] 140mm
- 重量:1.14 キログラム
- 定格電圧:220ボルト~、60ヘルツ
- 消費電力:150 ワット
- KC 認定:JU07501-14003/MSIP-REI-JS8-WS429
- メーカー:中山物産 (株)
- 中国製
🚚 これは配送ガイドです。
- 在庫状況によっては、キットの構成要素が他の類似製品の代わりに出荷される場合があります。
- 製品の欠陥または誤配送に関するお問い合わせは、Class 101カスタマーサービスセンターにお問い合わせください。
- このクラスキットを購入すると、コンポーネントによっては分割して出荷される場合があります。
カリキュラム
クリエイター紹介
ho33ho
2013年から、清州で興興製菓というパン屋を経営しています。ありがたいことに、多くの人に愛されたおかげで、私は自分のノウハウを共有するために定期的にタルト作りの教室を始めました。タルトだけじゃなくて、いろんなカフェデザートの作り方を教えるミニ教室に来ました!楽しみにしていてください。