こんにちは? 私の血液型はピノ・ノワールです。 ワインドリンク用アトム イ・ジュンヒョクこれです。

2000年、ワインの魔法に惚れ込み、ワイン業界に入ってから22年が経ちました。 シンドンワイン 直属チームのゼネラルマネージャーを務め、ネイバーパワーブログ10年以上稼働しています。

2011 ニューヨーク私は引っ越して、より広い場所でワインをより深く研究することができました。現在は クリスタル・ワインズ・グループの CEO膵臓 ワインテイスター私は次のように活動しています

ワインの人気が広まるにつれ、多くの人がシャンパーニュを好きになりました。しかし、シャンパーニュを本当に知り、楽しむためには、どこで学べばいいのかわからなくても、あるいは学べる場所が見つかったとしても、あまりにも基本的な内容しか書かれていないことが多いのです。

他ではなかなか聞けないシャンパーニュのすべてと、22年のノウハウが詰まったクラスを用意しました。

多くの人からワインへのアプローチ方法や研究方法を尋ねられます。

「結局のところ、ワインは経験に比例します。」

焼酎、ビール私はそれに比べると人気がないので、ワインをあまり体験する機会がなかった人 手ごろな価格ワインの香りを嗅ぐところから始めて、興味を持って美しい色を眺めながら、ゆっくりと一口飲んでください。 頻繁な体験君にそれを試すことを勧めたい。

ステップ 1:シャンパンとは？

シャンパンの基本を段階的に学びましょう。シャンパーニュの歴史や土壌、用語を学べば、200% のシャンパーニュを楽しむことができます。

ステップ 2:シャンパーニュの実用化

実用的なアプリケーションも含まれているため、今日学習して明日使用できます。 シャンパーニュの状態の確認方法やテイスティング方法から、温度、ディッケニング、ブリーディングの方法まで！ 授業を聞いて終わるわけではなく、学んだことを踏まえて自信を持って実践してください。

ステップ 3:NM と RM

シャンパンの種類は大きく分けてNMとRMに分けられます。NMとRMについて学んで、NMとRMに対応するシャンパーニュの種類を1つずつ紹介していこうと思います。自分の好みに合ったさまざまな種類のシャンパンと、10種類以上のシャンパンについて学んで、多様で幅広い知識の世界を広げてください！

ステップ 4:シャンパーニュの世界は知っている限り見ることができますよ！

実は、他のアルコール飲料と違った飲み方をしなくても、ワインの味を推測できます！知ってた？なぜなら、そのワインが造られた地域や使われている品種によって、このワインの風味がわかるからです。シャンパーニュのヴィンテージ、品種、地域のシャンパンについて学び、違いを感じてください！

私たちが毎日食べる食べ物と同じように、私たちは経験に基づいて個人の好みを発見します。ワインもそうです。

ワインは難しいと思わないで、リラックスして楽しんでください。

楽しくて賢いワインライフに少しでもご案内できることに感謝しています。

授業で会いましょう。

20年の経験を持つワインマスターが語るシャンパンに関するすべて