こんなことを学びます
😊 はじめまして、クリエイター!
クラス紹介でクリエイターの授業について気軽に話してください。あなたが書いた内容を基に、授業紹介ページが作成されます。形式に関係なく、できるだけ多くの異なるコンテンツを含めると、クリエイターのクラスを理解するのに非常に役立ちます。
クラスを紹介する前に、皆さんと共有しました クラス紹介ライティングガイド必ずお読みください。質問の意図と例文が記載されているので、以下の面接用紙に記入しやすくなります!
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クラスについて
授業の全体紹介と、授業を受ける学生の悩み、その悩みを抱えている学生がどのような支援を受けられるかを詳しく説明してください。
コース効果
① 授業では何を教えますか?(少なくとも 3)
② では、学生はクリエーターの授業から何を学び、何を学ぶことができるのでしょうか?(少なくとも 3)
おすすめの授業
① クリエイターズクラスを推薦したい学生は誰ですか?
② 学生は授業で何を学びたいですか?学生の状況やレベルを考慮してフォームに記入してください!
このクラスが特別な理由
① クリエイターズクラスの何が特別なのですか?どうぞお気軽にご相談ください。
授業に必要
持参するものはこちら
1。オールインワン材料キット (*工具は含まれていません)
食材だけを買いたいとき
このキットには、カン・ナユルのクラスに必要なすべての材料が含まれています。
材料キットの購入に加えて、ツールキットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [スノーホワイト] 粉末 1kg
- [白雪姫] ホワイトシュガー 1kg
- [ブレッドガーデン] ベーキングパウダー 155g
- [バニラフルーツ] バニラエキス 75ml
- [ブレッドガーデン] チョコペン4種 (ダーク/ホワイト/ピンク/ミルク) 2
- ゼラチン (19g/9枚/プレート)-イギリス製
- ビタミンCパウダーパウダー (180g/ 100% ビタミンC)
- [ブレッドガーデン] 安心の食用色素 (ベーシック/4色)
- ロースト玄米 (500g)
- クッキークランチ (ミルク/50g)
- [ブレッドガーデン] チョコペンホワイト 2
- [メンズ & ギャザー] ラズベリージャムミニ (28g/)
- [白雪姫] ブラウンシュガー 1kg
- くるみパウダー (くるみ/70g)
- [ブレッドガーデン] シナモンパウダー (シナモンパウダー/46g)
- [ブレッドガーデン] シュガーパウダー (100g)
- コーティング用チョコレート (ホワイト/200g)
- [Q-1] スターチシロップ (1.2 kg)
- ストロベリー風味のチョコレート (コーティング用/200g)
- [ブレッドガーデン] コーティングチョコレート(コーティング用イエロー/100g)
- [ブレッドガーデン] コーティングチョコレート (コーティング用バイオレット/100g)
- シュガーストランドカラーに天然色素をふりかけます(55g)
- 皮付きアーモンドスライス (アーモンド/80g)
- [ピオディ] レモンジュース (レモンジュース/200ml)
- [ヴァローナ] ココアパウダー (80g)
- スプリンクル2点セット (エレガントバレリーナ/60g)
❗️ 受講前に事前に準備してください。
- このキットには含まれていませんが、これらは授業を受けるために必要な資料です。
- 以下の製品グループは作成者が推奨しています。ただし、授業を受ける際には、他のブランドの製品も支障なく服用できます。
- 450 g アンカーバター [用途:チャプター1/チャプター3/チャプター4/チャプター6]
- ソフトクリームチーズ (プレーン/200g) [用途:第4章/第5章]
- [デイリー] フレッシュクリーム 500g [用途:第 4 章]
- [コンピラティス] タルトシェルタルトペーパー(Sサイズ45mm)* 16枚 [用途:第7章]
2。オールインワンツールキット (*材料は含まれていません)
工具だけを買いたいとき
このキットには、カン・ナユルのクラスに必要なすべてのツールと消耗品が含まれています。
ツールキットの購入に加えて、材料キットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [Temma] クラフトベーキングカップ (チョコレートローズ/8個/5cm)
- 14インチパイピングポーチ 4個入り
- 花の形をしたポッド (No.16)
- アイシングスパチュラ(ストレート、22.5 cm)
- スクエアパン (スクエアフレーム/サイズ2) [MESSE]
- コーティングが良好なドーナツ缶(6穴/25.4x17cm)
- 星型ポッド (No.195K/カジュアル菓子)
- シェイプカッター (No.824)
- ペーパーロリポップスティック (6インチ/100本)
3。[第1章] くまのプーさんラビットマドレーヌ素材キット
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第1章に必要な材料のみが含まれています。
- [スノーホワイト] 粉末 1kg
- [白雪姫] ホワイトシュガー 1kg
- [ブレッドガーデン] ベーキングパウダー 155g
- [バニラフルーツ] バニラエキス 75ml
- [ブレッドガーデン] チョコレートペン4種類 (ダーク/ホワイト/ピンク/ミルク)
❗️ 受講前に事前に準備してください。
- このキットには含まれていませんが、授業を受けるために必要な教材です。
- 以下の製品グループは作成者が推奨しています。ただし、授業を受ける際には、他のブランドの製品も支障なく服用できます。
- 450 g アンカーバター
4。[チャプター 2] シャークファミリーゼリーシーイングリディエントキット
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第2章に必要な材料のみが含まれています。
- ゼラチン (19g/9枚/プレート)
- [白雪姫] ホワイトシュガー 1kg (イギリス産)
- ビタミンCパウダーパウダー (180g/ 100% ビタミンC)
- [ブレッドガーデン] 安心の食用色素 (ベーシック/4色)
- ロースト玄米(500g)-エネルギーバーに使用
5。[チャプター 3] 恐竜 3D クッキー材料キット
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第3章に必要な材料のみが含まれています。
- [スノーホワイト] 粉末 1kg
- [白雪姫] ホワイトシュガー 1kg
- [ヴァローナ] ココアパウダー (80g)
- [ブレッドガーデン] チョコペンホワイト (2個)
- [メンズ & ギャザー] ラズベリージャムミニ (28g/)
- クッキークランチ (ミルク/50g) (2)
- [バニラフルーツ] バニラエキス 75ml
❗️ 受講前に事前に準備してください。
- このキットには含まれていませんが、授業を受けるために必要な教材です。
- 以下の製品グループは作成者が推奨しています。ただし、授業を受ける際には、他のブランドの製品も支障なく服用できます。
- 450 g アンカーバター
6。[チャプター 4] 家族みんなで集まるカップケーキ材料キット (*ツールは含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第4章に必要な材料のみが含まれています。
材料キットの購入に加えて、ツールキットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [スノーホワイト] 粉末 1kg
- [白雪姫] ホワイトシュガー 1kg
- [ブレッドガーデン] ベーキングパウダー 155g
- [バニラフルーツ] バニラエキス 75ml
- [ブレッドガーデン] 安心の食用色素 (ベーシック/4色)
❗️ 受講前に事前に準備してください。
- このキットには含まれていませんが、授業を受けるために必要な教材です。
- 以下の製品グループは作成者が推奨しています。ただし、授業を受ける際には、他のブランドの製品も支障なく服用できます。
- 450 g アンカーバター
- ソフトクリームチーズ (プレーン/200g)
- [デイリー] フレッシュクリーム 500g
7。[チャプター 4] 家族みんなで集まるカップケーキツールキット (*材料は含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第4章に必要なツールのみが含まれています。
ツールキットの購入に加えて、材料キットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [Temma] クラフトベーキングカップ (チョコレートローズ/8個/5cm)
- 14インチパイピングポーチ 4個入り
- 花の形をしたポッド (No.16)
- アイシングスパチュラ(ストレート、22.5 cm)
8。[チャプター 5] うさぎが大好きな本物のキャロットケーキ材料キット (*ツールは含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第5章に必要な材料のみが含まれています。
材料キットの購入に加えて、ツールキットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [スノーホワイト] 粉末 1kg
- [白雪姫] ブラウンシュガー 1kg
- [ブレッドガーデン] ベーキングパウダー 155g
- [バニラフルーツ] バニラエキス 75ml
- くるみパウダー (くるみ/70g)
- [ブレッドガーデン] シナモンパウダー (シナモンパウダー/46g)
- [ブレッドガーデン] シュガーパウダー (100g)
- コーティング用チョコレート (ホワイト/200g)
- [ブレッドガーデン] 安心の食用色素 (ベーシック/4色)
- [Q-1]スターチシロップ (1.2 kg)
❗️ 受講前に事前に準備してください。
- このキットには含まれていませんが、授業を受けるために必要な教材です。
- 以下の製品グループは作成者が推奨しています。ただし、授業を受ける際には、他のブランドの製品も支障なく服用できます。
- ソフトクリームチーズ (プレーン/200g)
9。[第5章] うさぎが大好きな本物のキャロットケーキツールキット (*材料は含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第5章に必要なツールのみが含まれています。
ツールキットの購入に加えて、材料キットやその他のコンポーネントも購入できます。
- アイシングスパチュラ(ストレート、22.5 cm)
- スクエアパン (スクエアフレーム/サイズ2)
10。[チャプター 6] レインボーキャラクターベイクドドーナツ素材キット (*ツールは含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第6章に必要な材料のみが含まれています。
材料キットの購入に加えて、ツールキットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [スノーホワイト] 粉末 1kg
- [白雪姫] ホワイトシュガー 1kg
- [ブレッドガーデン] ベーキングパウダー 155g
- [バニラフルーツ] バニラエキス 75ml
- ストロベリー風味のチョコレート (コーティング用/200g)
- [ブレッドガーデン] コーティングチョコレート(コーティング用イエロー/100g)
- [ブレッドガーデン] コーティングチョコレート (コーティング用バイオレット/100g)
- 天然色素入りシュガーストランドカラーをふりかけます (55g)
- 皮付きアーモンドスライス (アーモンド/80g)
❗️ 受講前に事前に準備してください。
- このキットには含まれていませんが、授業を受けるために必要な教材です。
- 以下の製品グループは作成者が推奨しています。ただし、授業を受ける際には、他のブランドの製品も支障なく服用できます。
- 450 g アンカーバター
11。[第6章] レインボーキャラクター焼きドーナツツールキット (*材料は含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスのチャプター6に必要なツールのみが含まれています。
ツールキットの購入に加えて、材料キットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [メッセ] コーティングの良いドーナツ缶 (6穴/25.4x17cm)
- 14インチパイピングポーチ 4個入り
12。[チャプター 7] アイスクリームメレンゲクッキー材料キット (*ツールは含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第7章に必要な材料のみが含まれています。
材料キットの購入に加えて、ツールキットやその他のコンポーネントも購入できます。
- [白雪姫] ホワイトシュガー 1kg
- [ピオディ] レモンジュース (レモンジュース/200ml)
- [ブレッドガーデン] 安心の食用色素 (ベーシック/4色)
- 天然色素入りシュガーストランドカラーをふりかけます (55g)
- [ブレッドガーデン] スプリンクル2点セット (エレガントバレリーナ/60g)
❗️ 受講前に事前に準備してください。
- このキットには含まれていませんが、授業を受けるために必要な教材です。
- 以下の製品グループは作成者が推奨しています。ただし、授業を受ける際には、他のブランドの製品も支障なく服用できます。
- [コンフィレッタ] タルトルシェルタルトペーパー (Sサイズ 45mm) x 16
13。[第7章] アイスクリームメレンゲクッキーツールキット (*材料は含まれていません)
各章に必要な準備を整理しました
このキットには、カン・ナユルのクラスの第7章に必要なツールのみが含まれています。
ツールキットの購入に加えて、材料キットやその他のコンポーネントも購入できます。
- 14インチパイピングポーチ 4個入り
- 星型ポッド (No.195K/カジュアル菓子)
- シェイプカッター (No.824)
- ペーパーロリポップスティック (6インチ/100本)
品質を向上させることができる
その他のコンポーネントを紹介します
1。オールインワンキットの追加コンポーネント(オプション)
これはパッケージではなく単品で購入できる追加コンポーネントです。
クラスメートが必要とするアイテムだけを選んで購入してください。
- [シェフメイド] 12穴の4つの形状のファン
- [デロンギ] 電気オーブン(EO40112BK/40L/対流式オーブン/ホームオーブン)
- パッキングビニール
- [クイジナート] ベーキング3点セット (シリコン)
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
- 14インチパイピングポーチ 4個入り
- 12プロングたい焼きパンミニたい焼きパン
- ティラミスコンテナ (ウェーブ/10パック/300ミリリットル/11*11*4.5)
- フラワーポットスプーン (2個入り)
- エレファント計量カップ (1000mm)
- OPP包装用ビニール (プレーンビニール/13x13cm) x 約30シート
- スクエアパン (スクエアフレーム/サイズ 4/23cmx4.5cm)
- 紙ホイル
- 生地ローリングピン (プラスチック/33cm)
- 恐竜クッキーカッター、3種類のクッキーモールド (ティラノ、トリケラ、ステゴ)
- [シェフメイド] 長方形フォースネット (41.2x25.8cm)
- 透明丸型容器 (クッキー缶/大/85*100mm)
- かわいいハンドミキサー(ピンク)-Kookminハンドミキサー(生地)30万個売れました
- シリコンスパチュラ (小) 1P
- グラノーラ (1kg)
2。各章用の追加キットコンポーネント(オプション)
これはパッケージではなく単品で購入できる追加コンポーネントです。
クラスメートが必要とするアイテムだけを選んで購入してください。
[第1章] くまのプーさんマドレーヌを作るための追加コンポーネント
- シェフメイド 4型フライパン 12個
- [デロンギ] 電気オーブン(EO40112BK/40L/対流式オーブン/ホームオーブン)
- パッキングビニール
- [クイジナート] ベーキング3点セット (シリコン)
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
- 14インチパイピングポーチ 4個入り
[第2章] シャークファミリーゼリーシー追加コンポーネント
- 12プロングたい焼きパンミニたい焼きパン
- [デロンギ] 電気オーブン(EO40112BK/40L/対流式オーブン/ホームオーブン)
- ティラミレセプター (ウェーブ/10パック/300ml/11*11*4.5)
- フラワーポットスプーン (2個入り)
- [クイジナート] ベーキング3点セット (シリコン)
- エレファント計量カップ (1000mm)
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
[第3章] 恐竜3Dクッキー追加コンポーネント
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
- [デロンギ] 電気オーブン(EO40112BK/40L/対流式オーブン/ホームオーブン)
- OPP包装用ビニール (プレーンビニール/13x13cm) x 約30シート
- [クイジナート] ベーキング3点セット (シリコン)
- スクエアパン (スクエアフレーム/サイズ 4/23cmx4.5cm)
- ホワイトペーパーホイル
- グラノーラ (1kg)
- 生地ローリングピン (プラスチック/33cm)
- 恐竜クッキーカッター、3種類のクッキーモールド (ティラノ、トリケラ、ステゴ)
[チャプター 4] 家族みんなで集まるカップケーキ その他のコンポーネント
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
- [デロンギ] 電気オーブン(EO40112BK/40L/対流式オーブン/ホームオーブン)
- OPP包装用ビニール (プレーンビニール/13x13cm) x 約30シート
- [クイジナート] ベーキング3点セット (シリコン)
- [シェフメイド] 長方形フォースネット (41.2x25.8cm)
[第5章] うさぎが大好きな本物のキャロットケーキの材料追加
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
- [デロンギ] 電気オーブン(EO40112BK/40L/対流式オーブン/ホームオーブン)
- ホワイトペーパーホイル
- [クイジナート] ベーキング3点セット (シリコン)
- [シェフメイド] 長方形フォースネット (41.2x25.8cm)
[第6章] レインボーキャラクターベイクドドーナツ追加コンポーネント
- OPP包装用ビニール (プレーンビニール/13x13cm) x 約30シート
- [クイジナート] ベーキング3点セット (シリコン)
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
- [シェフメイド] 長方形フォースネット (41.2x25.8cm)
[チャプター 7] アイスクリームメレンゲクッキー その他のコンポーネント
- ミキシングボウル (ステンレスボール/ミディアム/28cm)
- [デロンギ] 電気オーブン(EO40112BK/40L/対流式オーブン/ホームオーブン)
- シリコンスパチュラ (小) 1P
- かわいいハンドミキサー (ピンク)
- 透明丸型容器 (クッキーボックス/大/85*100mm)
🚚 これは配送関連のガイドです。
- 在庫状況によっては、キットのコンポーネントが他の類似製品と交換して出荷される場合があります。
- 商品の欠陥や誤配送に関するお問い合わせは、クラス101カスタマーサービスにお問い合わせください。
- 対応するクラスキットを購入すると、コンポーネントによって配送が分割される場合があります。
[製品情報通知]
カリキュラム
クリエイター紹介
こんにちは、ヴァニリアのパティシエ、カン・ナユルです。デザイン学部を卒業しましたが、美味しいチョコレートやケーキのお店に行くのが好きだったので、デザイナーの人生を選ぶのではなく、パリのコルドンブルーに入学することにしました。
現在は、大人向けの講座のほか、子供向けのベーキング教室も開催しているほか、子供向けのベーキング事業も運営しています。子供と一緒に焼いていると、大人と一緒に授業をしているときに子供だけが持っている無邪気さ、創造性、言葉の吸収にしばしば驚かされます。クラス101のこのネイティブベーキング教室が、子どもたちが外国語について簡単に考えたり、親しみやすい方法で考えるきっかけにもなればいいなと思っています。
[略歴]
- 2007「ル・コルドン・ブルー」製菓ディプロマ
- 2008年米国「ウィルトン」でケーキデコレーションの修士号を取得
- 2010 プレミアムケーキ専門店Vaniliaを漢南洞に運営
- (株) Kraze (クレイズ)「アックジョンローストコーヒー」デザートの開発・納品
- 2012 ノンヒョンドン製菓工房ヴァニリア運営
- シュガークラフトマスターコース
- セディメント・フラワー・マスターコース
- 2013年日本の「中村美和」シュガーマスター技術移転
- 「オテル・ドゥース」シェフ・チョン・ホンヨンマスター・コンフェクショナリー・コース
- 「ナポレオン」シェフのリム・ギョンナムマスターベーキングコース
- 2015 パリ「ベルエコンセール」製菓学校卒業証書
- 2022 パリ「フェランディ」ショコラコースが完成
- 2011-2022 新世界・現代アカデミー製菓講師
- (ソウルのすべての支店)
- 2022年ベーキングスクール「バニリア」オペレーション
[放送出演]
- ライブコミュニケーション、午前中、今日のライブ放送
- オリーブ番組、電話コマーシャルなど
- マガジン
- ラグジュアリー、レモンツリー、ザBC、SSG、GQ
- 料理番組のアドバイスと制作
- チュンストラング、コーヒーフレンズ、
- ギャグコンサート、ロード・オブ・サムズ・アップ、ムーンライト・プリンス
- 最高の料理の秘密、シゴリアンスタイルなど
[ケーキ作り]
- パラダイスシティ鳥瞰図ケーキ
- パラダイス会長10周年記念ケーキ
- コーロン会長の退任式、バースデーケーキ
- 冷蔵庫のお手入れ10周年記念ケーキ
- インフィニットチャレンジ10周年記念ケーキ
- 20世紀ヒットツソン 100周年記念ケーキ
- ソウルシティケーキ
- ヒュンダイ・モーターズ・ケーキ
- バンクサラダ創立記念ケーキ
- 高級時計グローベルフォージケーキ
- 高級時計ローランペリエケーキ
- ベティ・クロッカー広告ケーキ
- ル・クルジェールの広告ケーキ
vanillia2010