初級
チャプター 4つ · 1時間 28分
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こんなことを学びます

[Excelファイル提供] 損益計算書の書き方

固定費を特定し、エラーなく損益計算書を作成する方法

常連を増やすためのノウハウ

常連客を増やす方法に関する現実的かつ具体的なヒント

コストを削減して利益を増やす方法

コストを削減する確実な方法と、難なくマージン率を上げる方法

人件費の適切な水準を決定する方法

従業員採用の基準と人件費の設定方法に関するノウハウ

クラスについて

お客さんが多いにもかかわらず半分以上の店が台無しです!

10テーブルで月間売上1億以上を達成したイ・ミンウ代表取締役

<純利益を増やすための損益計算書作成のノウハウ>


店舗にたくさんの顧客がいることと、たくさんのお金を稼ぐことは別の問題です。たとえ商売がうまく行っても、お金が私の手に渡らないレストランはたくさんあります。いくら稼いでも金持ちになれないのは、最初からボタンを間違えたからです。


固定費を計らわずにビジネスをしている人は多いのではないでしょうか。一見うまくいっているのに、何も変なものが残っていないと感じたことはありませんか?


自分の収入と利益を正確に把握できるように、たとえ1,000ウォンの価値があっても、銀行口座から出るお金をすべて注意深く記録する必要があります。 目に見えないお金をどうやって管理するの?面倒でも、毎月無条件に損益計算書を作成しておくべきです。

自分の資金の流れを読み取れるようになれば、固定費から削減できる費用を見つけられて、純利益を増やすことができるのです。一緒に自分の計算シートに記入して、当店を成功に導きましょう!


  • ホスピタリティ損益管理の専門家
  • ネイション・オブ・デリバリーがデリバリーアワードを4回連続で受賞
  • 2017, 2019 ベミンアカデミーシードル特別講義
  • 2020 セバシ第1411回レクチャー



コース効果

  • エラーなしで固定費を正しく計算する方法を学びましょう
  • ★ [Excelファイル提供] 純利益を上げるイ・ミンウCEOから決済シートをゲット
  • ビジネスにおいて常連が重要な理由と、常連を増やすために具体的に何をすべきかを学ぶ
  • コストを明確に削減するためのノウハウを学びましょう
  • 証拠金率を簡単に上げる方法を学びましょう
  • 適切な人件費の見極め方を学びましょう



推奨ターゲット

  • すぐにお店を救える方法に絶望している方
  • 起業を考えているが、損益管理が大変で大変な上司候補
  • 確かに客は多いけどお金が残っていない人



このクラスが特別である3つの理由

① イ・ミンウCEOが実際に使用している損益計算エクセルファイル 100% 無料

「損益計算書を書かないといけないって聞いたけど、難しすぎる」という方のために、ファイルを用意しました。


固定費にはどのような項目が含まれていますか?家賃、人件費、材料費?

一丸となって考えた瞬間、固定費に穴が開いてしまい、貯金も節約もできなくなってしまいます。検疫会社や四大保険などの費用には気づかなかったけど、毎月莫大な金額を費やしている。すべてをExcelファイルに整理しているので、アイテムを見逃すことなく注意深く管理できます。用意した用紙にしたがって金額を記入するだけなので、ご安心ください!


成功する準備はできていますか?



② アルバイトの学生から寿司の副社長になるまで

フィールドで直接プレーして学ぶ10億ものノウハウ

適用が難しい理論のリストはありません。実際に体にぶつかって気づいた「現場で食べられるもの」だけをきちんと整理しました。私以外にも、実際に効果があった数多くのコンサルティング業務やオフラインの講義に応用されたノウハウをすべて含めました。

17年もの歳月を節約。大金では代えられないほどでした。このクラスは、当店の成功を切望している自営業者、特に正しい答えだけをすばやく見つけたい人を対象としています。



③ 必要なパーツだけを選んでください!損益管理カリキュラムのみを表示

この授業は全部で3つのトピックに分かれています。 店舗運営の最も重要な3つの側面すべてを、非常に焦点を絞ったカリキュラムで把握していただければ幸いです。

1) デリバリーオペレーション法 (4/13発売)

2) 損益管理法(5/4施行)

3) 人間管理法(5/18施行)






カリキュラム

クリエイター紹介

イ・ミンウ

イ・ミンウ

こんにちは、イ・ミンウです。

私は2005年からレストラン事業に携わり、寿司、カフェ、とんかつ店など7つのレストランを経営した経験があります。また、韓国で寿司の配達を始めた最初の人物でもあり、現在はキム・テワン寿司の副社長を務めています。


[賞と出演]

ネイション・オブ・デリバリーがデリバリーアワードを4回連続で受賞

YouTubeのNation of Delivery Academy、寿司エキスパートエディション、ビジネスコンサルティングシリーズなどに出演しています。

KBS ニュータイムに出演しました

SBSニュース出演

MBCラジオシンヒョンバングルショーに出演

その他多数の放送やYouTube出演


[講演と招待]

2017, 2019 ベミンアカデミー特別シードル講座

2020 セバシ第1411回レクチャー

2021年配信ネイションペミンフレンズ第1シーズン委託

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